ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

دستور طرز تهیه نوشیدنی سم زدا برای لاغری

مصرف بسیاری از نوشیدنی ها می توانند به سم زدایی بدن شما کمک کنند. یکی از مزایای خوردن آب میوه و سبزیجات این است که شما می‌توانید رژیم غذایی خود را با انواع بسیار زیاد و متفاوتی از محصولات سالم تکمیل کنید.

دستور طرز تهیه نوشیدنی سم زدا برای لاغری

نوشیدنی سبز معرکه!

این نوشیدنی از مواد قلیایی تهیه می شود که سرشار از کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم، فسفر و اسید فولیک می باشد و برای حفظ سلامتی و تندرستی ضروری است.

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی :

دستور طرز تهیه نوشیدنی سم زدا برای لاغری

•    ۱ سیب سبز، بدون دانه و خرد شده
•    نصف یک خیار
•    ۱ لیمو شیرازی، پوست کنده
•    ۱ لیمو سنگی، پوست کنده
•    ۱ تکه زنجبیل تازه
•    ۱ دسته کرفس
•    یک مشت برگ کلم کالی
•    ۱ مشت برگ جعفری

آب چغندر زیبا

آب چغندر، تمام مواد مغذی بدن را تامین می کند. این نوشیدنی حاوی پتاسیم، منگنز، آهن، ویتامین C و فولات می باشد و یک عامل سم‌زدای طبیعی به شمار می رود. پیشنهاد می کنیم مقداری توت و تکه‌ای زنجبیل تازه به نوشیدنی تان اضافه کرده و روز خود را با انرژی شروع کنید.

طرز تهیه نوشیدنی سم زدا

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی :

•    ۲ تا ۳ سیب، بدون دانه و برش خورده
•    یک مشت تمشک
•    برگ چغندر
•    ۱ تکه زنجبیل تازه
•    ۳ چغندر کوچک، نصف شده

 آبمیوه ویتامینه

این آبمیوه‌ سرشار از ویتامین‌های A، B، C و E می باشد و می تواند انرژی بدن شما را تامین کند. هم چنین به دلیل آنتی‌اکسیدانی لوتئین موجود در آن، می‌تواند از پیری زودرس جلوگیری کرده و به تولید کلاژن برای داشتن استخوان‌های محکم‌تر و پوستی شاداب‌تر کمک کند.

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی :

•    ۲ سیب، بدون دانه و برش خورده
•    ۱ گلابی، بدون دانه و دو نیم شده
•    یک مشت گیلاس بدون هسته
•    ۳ شاخه برگ نعناع تازه

 آبمیوه توت نیروزا

دستور طرز تهیه نوشیدنی سم زدا برای لاغری

این نوشیدنی سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ و آنتوسیانین‌ است که می‌تواند باعث کاهش کلسترول و جلوگیری از بیماری‌های قلبی شود. هم چنین مصرف انواع توت (مانند قارچ‌ها)  می تواند مانع از  ایجاد رگ‌های خونی جدید برای تغذیه‌ی تومورهای بدخیم شوند.

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی :

•    ۱ مشت توت‌فرنگی، نصف شده
•    یک مشت بلوبری
•    یک مشت آناناس خرد شده
•    ۲ تکه انبه، خرد شده
•    ۱ تکه دارچین

 نوشیدنی میکروب‌کش!

این نوشیدنی سرشار از ویتامین C است و به بهبود عفونت‌های ناشی از سرماخوردگی و آنفولانزا کمک می کند. هم چنین این ویتامین، باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. کیوی یکی از میوه‌هایی است که می‌تواند مقدار زیادی ویتامین C به بدن‌تان برساند. هم چنین کیوی طعم خوشمزه ایی دارد که می تواند طعم فوق العاده ایی به نوشیدنی شما می دهد.

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی :

•    ۱ گریپ‌فروت، پوست کنده و خرد شده
•    ۱ لیمو، پوست کنده
•    ۱ سیب، بدون دانه و برش خورده
•    ۲ پرتقال، پوست کنده و خرد شده
•    ۳ کیوی، پوست کنده و خرد شده

 نوشیدنی دارچینی

دارچین و میخک موجود در این نوشیدنی، می تواند طعم بی‌نظیر به نوشیدنی تان بدهد. دارچین خواص دارویی زیادی دارد که مصرف آن موجب کاهش قند خون شده  و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. هم چنین این ادویه حاوی آنتی‌اکسیدان‌ قوی به نام پلی‌فنول است که به ترمیم بافت و مبارزه با عفونت کمک می کند.

طرز تهیه نوشیدنی سم زدا برای لاغری، سلامتی و زیبایی

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی :

•    ۲ تا ۳ سیب، بدون دانه و برش خورده
•    ۱ پرتقال، پوست کنده و خرد شده
•    ۱ لیمو، پوست کنده
•    ۱ تکه دارچین
•    ۱ تکه زنجبیل تازه
•    کمی پودر میخک

آبمیوه چربی سوز

دستور طرز تهیه نوشیدنی سم زدا برای لاغری

این آبمیوه سرشار از پروتئین است که به ترمیم و تقویت ماهیچه‌ها کمک می کند. اگر به دنبال کاهش وزن هستید، این نوشیدنی را بعد از تمرینات ورزشی، حتما میل کنید. هم چنین شما می‌توانید با اضافه کردن مقداری آب نارگیل، کلسیم، منیزیم و فسفر بیش‌تری را از طریق نوشیدن این ترکیب سالم به دست بیاورید.

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی :

•    ۱ سیب‌زمینی شیرین کوچک، خرد شده
•    ۱ سیب، بدون دانه و برش خورده
•    ۲ پرتقال، پوست کنده و خرد شده
•    ۱ مشت بادام خام
•    ۱ لیموی، پوست کنده
•    نصف فنجان آب نارگیل (در صورت تمایل)

 آبمیوه سیری!

سیر، با اینکه بوی تندی دارد ولی دارای مزایای زیادی برای سلامتی‌ است. آليسين موجود در سير، خواص دارويي قدرتمندی دارد که مي‌تواند به جلوگيري آنفولانزا و سرماخوردگي و  هم چنین به بهبود علائم آن‌ها نیز کمک کند. سیر حاوی مقدار زیادی ویتامین C، ویتامین ۶B، منگنز و سلنیوم است. مصرف این نوشیدنی در درمان فشار خون بالا موثر می باشد.

طرز تهیه نوشیدنی سم زدا برای لاغری، سلامتی و زیبایی

دستور طرز تهیه نوشیدنی سم زدا برای لاغری

مواد لازم برای تهیه نوشیدنی :

•    ۱ سیب سبز، بدون دانه و خورد شده
•    یک مشت برگ کلم کالی
•    ۶ هویج
•    نصف خیار
•    ۳ ساقه نعناع تازه
•    ۱ تکه زنجبیل تازه
•    ۱ تا ۳ حبه سیر (بسته به ذائقه‌ی خودتان)

کلیک ها: 4
ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

طرز تهیه شیرینی کاک یا یوخه
طرز تهیه شیرینی کاک یا یوخه

کشور ما با داشتن قوم های مختلف یکی از معدود نقاط دنیاست که هر قسمتی از آن دارای فرهنگ و آداب و رسوم مخصوص به خود هستند. علاوه بر فرهنگ های مختلف، هر یک از این اقوام غذاها و شیرینی های خاص خود را نیز دارند که بسیار خوشمزه و دلچسب هستند و برخی از این غذاها و شیرینی ها به دلیل ویژگی های خاصی که دارند نه تنها در شهر و دیار مخصوص به خود، بلکه در دیگر نقاط کشور نیز طرفداران بسیاری دارند.

یکی از شهرهای پرآوازه میهنمان ایران، کرمانشاه است که با داشتن شیرینی هایی بسیار خوش عطر و خوشمزه، سرآمد شیرینی های سنتی ایرانی می باشد.
نان برنجی، نان خرمایی، نان شکری، نان بژی، نان ساجی و کاک از جمله این شیرینی ها هستند که قدمتی چند صد ساله دارند و امروزه برخی از آنها در دیگر شهرها نیز تهیه می شوند و در دسترس علاقه مندان قرار می گیرند.

در این مطلب طرز تهیه شیرینی کاک یا یوخه را آموزش می دهیم که شیرینی بسیار خوشمزه و ظریفی است که در عین سادگی پخت، بایستی تبحر و مهارت تهیه آن را به دست آورید، تا شیرینی کاک کرمانشاهی به همان صورت ویژه آن تهیه شود.

مواد اولیه لازم برای تهیه شیرینی کاک

طرز تهیه شیرینی کاک یا یوخه

- آرد: 300 گرم
- روغن جامد یا روغن حیوانی محلی: 50 گرم
- تخم مرغ: 1 عدد
- مایه خمیر فوری: 1 قاشق چایخوری
- آب ولرم: 50 سی سی معادل یک چهارم پیمانه
- پودر قند: 160 گرم
- پودر هل: 1 قاشق چایخوری
- پودر بادام: نصف پیمانه
- نمک: نصف قاشق چایخوری
- پودر پسته و پودر نارگیل: به میزان لازم

نحوه تهیه شیرینی کاک محلی

مرحله 1: مایه خمیر را با 1 قاشق غذاخوری پودر قند و 50 سی سی آب مخلوط کنید. سپس درب ظرف را بسته و اجازه دهید تا حدود 10 دقیقه در محلی آرام قرار بگیرد تا پف کند.

مرحله 2: روغن را به صورت بن ماری (حرارت غیر مستقیم و بر روی بخار آبجوش) ذوب کنید. سپس تخم مرغ را در ظرفی دگیر شکسته و با نمک مخلوط کنید.

اجازه دهید روغن ذوب شده خنک شود. سپس نیمی از تخم مرغ را به روغن اضافه کنید و پس از مخلوط کردن، مایه خمیر پف کرده را به تدریج به آن اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.

مرحله 3: در این مرحله آرد را آرام آرام به مخلوط بالا اضافه کرده و هم می زنیم تا گلوله ای از آرد در خمیر باقی نماند. اضافه کردن آرد را تا زمانی ادامه دهید که خمیری یکدست و بدون چسبندگی حاصل شود. در این شرایط ورز دادن خمیر را 15 دقیقه دیگر ادامه دهید.

مرحله 4: خمیر را داخل کیسه فریزر قرار دهید و به مدت 2 ساعت در جای خنکی قرار دهید.

مرحله 5: پس از 2 ساعت استراحت دادن به خمیر، آن را به شکل لوله در آورده و سپس به صورت تکه های هم اندازه برش بزنید. هر تکه را به وسیله وردنه کاملا باز و نازک کنید.

مرحله 6: ورقه های نازک خمیر را یکی یکی بر روی ساج قرار داده و هر دو طرف آنها را بر روی گاز بپزید.

طرز تهیه شیرینی کاک یا یوخه

مرحله 7: پودر هل، پودر بادام و پودر قند را با هم مخلوط کنید و زمانی که هر دو طرف خمیر پخته شد،خمیر پخته شده بر روی میز کار خود قرار دهید و قبل از این که سرد شود، مخلوط پودرها را بر روی ان پاشیده و ورقه را لوله کنید.

طرز تهیه شیرینی کاک یا یوخه

مرحله 8: به وسیله وردنه، اندکی فشار بر روی ورقه لوله شده وارد آوردید و سپس توسط چاقویی تیز ورقه لوله شده را به شکل اریب و با فاصله های 4-3 سانتیمتری از هم برش بزنید. در صورت تمایل شیرینی ها را با پودر پسته یا پودر نارگیل تزئین نمایید.

در این مرحله شیرینی کاک آماده است. برای نگهداری این شیرینی، از ظروف درب بسته استفاده نمایید.

کلیک ها: 2
ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

روش تهیه‌ی بورک پنیر

بورک، یکی از غذاهای محبوب ترکیه ای است که می توان هم به عنوان یک وعده ی اصلی و هم به عنوان پیش غذا مصرف شود. در این مقاله می خواهیم بورکی را به شما آموزش دهیم که برای صبحانه گزینه ای عالیست و طعم فوق العاده ای دارد.

روش تهیه‌ی بورک پنیرمواد اولیه:

•    ۷ ورق خمیر یوفکا مستطیلی
•    ۳ قاشق غذاخوری پر پنیر لبنه یا پنیر خامه ای
•    ۱ عدد تخم مرغ
•    ۱/۳ پیمانه شیر
•    ۱/۳ پیمانه روغن
•    ۱ قاشق غذاخوری شکر
•    نوک قاشق چایخوری وانیل

روش تهیه:

روش تهیه‌ی بورک پنیر

•    برای اینکه بورک خوشمزه ای درست کنید؛ بهتر است ابتدا تخم مرغ، شیر، روغن، شکر و وانیل را با هم خوب مخلوط  کنید. این ترکیب را کنار بگذارید که در آخر برای آغشته کردن خمیر و طعم دار کردن آن ازش استفاده کنید.  
•    به دلیل اینکه این بورک برای صبحانه تهیه میشود، بهتر است شکر و وانیل را اضافه کنید تا طعم بهتری داشته باشد. اما اگر می خواهید که کالری کمتری داشته باشد می توانید شکر را حذف کنید.  
•    برای تهیه این بورک از خمیر بوفکا مستطیلی استفاده کرده و هر کدام از ورق ها را نصف کنید تا بتوانید از هر ورق، دو عدد بورک درست کنید.
•    پشت و روی هر ورق یوفکا را با یک برس به مایه طعم دهنده آغشته کنید.
•    سپس روی خمیر یوفکا، پنیر قرار دهید. (۳ قاشق غذاخوری پر پنیر لبنه برای ۱۴ عدد بورک کافی است). البته شما بنا به سلیقه و ذائقه ای که دارید، می توانید از مقدار پنیر کمتر یا بیشتری استفاده کنید.
•    حالا خمیر را روی هم قرار دهید به این صورت که دو طرف خمیر را تا کنید تا قسمت پنیر را خوب بگیرد. اگر این کار را درست انجام ندهید در زمان پخت، پنیر بیرون می ریزد.
•    در آخرین مرحله، خمیر را می پیچیم تا کاملا لوله ای بشود. حالا بورک برای پخت آماده است.
•    کف ظرف نچسب مورد نظر را چرب کنید و بعد تمام بورک ها را داخلش قرار دهید.
•    فر را از ده دقیقه قبل، روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنطیم کنید.
•    سپس ظرف را برای مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کم کم بورک برشته و پوک بشود.
•    زمانی که زیر بورک ها تغییر رنگ داد و روی آن هم طلایی رنگ شد؛ در فر را باز کرده و با فرچه روی همه بورک ها را به کمی روغن آغشته کنید.
•    بعد حرارت بالای فر را روشن کنید تا روی بورک ها هم سرخ و طلایی شود.
•    حالا بورک های شما آماده هستند. شما می توانید این صبحانه خوشمزه را به همراه یک چای شیرین میل کنید. نوش جان

روش تهیه‌ی بورک پنیر</p

کلیک ها: 2
ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

خوشمزه ترین غذاهای دنیا

تمام کشور های دنیا، علاوه بر جاذبه های دیدنی، دارای غذاهای خوشمزه ای نیز هستند.  اگر به گردشگری علاقه دارید و معمولا به کشورهای مختلف سفر می‌کنید، پیشنهاد می‌کنیم حتما غذاهای معروف این کشورها را امتحان کنید.

استرالیا: پای گوشت

خوشمزه ترین غذاهای دنیا
غذای محبوب استرالیایی ها، پای گوشت است. پیشنهاد می‌کنیم پای گوشت را با سس گوجه‌ی فرنگی گرم یا سرد امتحان کنید.

اتریش: اشترودل سیب

اشترودل سیب وین (پایتخت اتریش) در این کشور به Apfelstrudel مشهور است. اشترودل از ترکیب تارت سیب با خمیر شیرینی‌پزی تهیه می‌شود.  این خوراکی یک میان وعده بسیار خوشمزه  است که پیشنهاد می کنیم حتما آن را امتحان کنید.

برزیل: پودیم

خوشمزه ترین غذاهای دنیا

پودیم شباهت زیادی به فلن (دسر خوشمزه‌ای که شبیه کرم کارامل و کسترد است) دارد. این دسر خوشمزه را می‌توان در هر رستوران، کافه‌ و خانه‌ای در برزیل پیدا کرد.

کانادا: پوتین

یکی از غذاهای معروف کانادا، پوتین است که با سس گریوی، سیب‌زمینی سرخ‌شده و تکه‌های پنیر تهیه می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم حتما در رستوران‌های کانادایی،‌ این غذا را سفارش دهید.

فنلاند: نان پنیر

یکی از غذاهای خوشمزه مخصوص فنلاندی ها، نان پنیر است. پنیر ملایم در این غذا، معمولا در ماهیتابه تفت داده شده و سپس با مربای تمشک قرمز، سرو می‌شود.

فرانسه: ماکارون

خوشمزه ترین غذاهای دنیا

یکی از پرفروش‌ترین شیرینی فرانسوی، ماکارون است که در طعم‌های متنوعی تهیه می‌شود. اگر به فرانسه سفر کردید، حتما این خوراکی خوشمزه را از شیرینی‌‌فروشی‌های خوب فرانسه خرید کنید.

یونان: اسپاناکوپیتا

یکی از غذاهای محبوب یونانی، اسپاناکوپیتا نام دارد. این پای خوشمزه با اسفناج و پنیر فتا تهیه می‌گردد. اسپاناکوپیتا تقریبا در تمامی رستوران‌ها و غذاخوری‌های یونان سرو می‌شود.

مجارستان: گولاش

 یکی از غذاهای محبوب مجارستانی، گولاش نام دارد. دلیل نام گذاری این غذا این است که برای اولین بار در دوره‌ی سخت گله‌داری تهیه شده است. این غذا آنقدر طرفدار دارد که هر سال فستیوال گولاش نیز در این کشور برگزار می شود. پیشنهاد می‌کنیم در طول برگزاری این فستیوال به مجارستان سفر کنید.

ایتالیا: زیتون سوخاری

خوشمزه ترین غذاهای دنیا

اکثر افراد، معروف ترین غذاهای ایتالیایی را پیتزا و پاستا می دانند. اما غذاهای دیگری هم در این کشور سرو می‌شود که بسیار محبوب هستند. اگر به ایتالیا سفر کردید، حتما زیتون سوخاری را امتحان کنید. زیتون سوخاری انواع مختلفی دارد و می‌توان آن را با پروشوتو یا گوشت گاو سفارش داد.

ژاپنی: رامن

یکی از غذاهای خوشمزه ژاپن، رامن است. رامن ژاپنی از رشته فرنگی چینی تهیه شده و همراه با نوعی سوپ حاوی گوشت، برنج و سس سویا سرو می‌شود. مردم نواحی مختلف ژاپن، انواع گوناگونی از رامن را درست می‌کنند.

مراکش: پاستیلا

خوشمزه ترین غذاهای دنیا

یکی از غذاهای محبوب مراکشی، پاستیلا می باشد که اصل آن با کبوتر درست می‌شود. در تهیه این غذای خوشمزه از جوجه، مرغ یا بلدرچین نیز استفاده می‌کنند. اگر به مراکش سفر کردید، حتما این غذا را سفارش دهید.

لهستان: کلودنیک

اگر در فصل تابستان به لهستان سفر کردید، حتما این سوپ سرد را امتحان کنید. این سوپ با چغندر درست می‌شود. در تهیه‌ی این غذا از خیار، تربچه و ماست نیز استفاده می گردد. شاید باور نکنید اما این غذا واقعا خوشمزه و سالم است.

آفریقای جنوبی: بیلتانگ

یکی از غذاهای معروف آفریقایی، بیلتانگ نام دارد که از انواع مختلف گوشت ادویه‌زده، خشک‌شده یا معمولی، مثل گوشت گاو و شترمرغ تهیه می‌شود. هم چنین از خوراکی های محبوب این کشور، می توان به پنیر و چیپسِ سیب‌زمینی با طعم بیلتانگ اشاره کرد.

کره‌ی جنوبی: بولگوگی

اگر به کره جنوبی سفر کردید، حتما این غذای خوشمزه را امتحان کنید. بولگوگی به‌زبان کره‌ای به‌معنای «گوشت آتش» است و طعم شیرینی دارد. در سفر خود به کره جنوبی، می‌توانید این غذای گوشتی را از رستوران‌ها یا سوپرمارکت‌ها خریداری کنید.

اسپانیا: پائلا

یکی از غذاهای محبوب اسپانیایی، پائلا است که از برنج، مرغ، سوسیس، میگو، زعفران و سیب‌زمینی تهیه می‌شود. پیشنهاد می‌کنیم این غذا را در رستوران‌ها سفارش ندهید و دست‌پخت‌های خانگی را امتحان کنید.

سوئیس: شکلات

اگر عاشق شکلات هستید، در سفر خود به سوئیس حتما سری به کارخانه‌ی Cailler بزنید. این کشور به خاطر به داشتن شکلات‌های خوشمزه شهرت دارد.

تایلند: تام یام سوپ

خوشمزه ترین غذاهای دنیا

یکی از محبوب ترین سوپ های تایلندی ها، تان یام سوپ است که به‌معنای «سوپ ترش تند» می باشد. این سوپ به همراه شیر نارگیل نیز سرو می شود.  

ویتنام: فو

از غذاهای معروف ویتنامی، می توان فو را نام برد. فو در واقع نوعی سوپ است که با رشته فرنگی و گوشت خام تهیه می‌شود.

کلیک ها: 4
ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

طرز تهیه خورش سیرابیج | غذای محبوب گیلانی

طرز تهیه خورش سیرابیج | غذای محبوب گیلانی

غذای هر شهر، نشان دهنده فرهنگ آن منطقه است. در واقع غذا می تواند معرف هر استان باشد. گردشگران زیادی برای بازدید از جاذبه های دیدنی و هم چنین خوردن غذا های محلی به مناطق مختلف سفر می کنند. انواع غذا های خوشمزه و لذیذ ایرانی، مربوط به خطه شمال است. در این مقاله قصد داریم تا طرز تهیه یک خورشت گیلانی را به شما آموزش دهیم. خورشت سیرابیج یا سیراویج با برگ سیر خرد شده، تخم مرغ و نمک، فلفل و ادویه درست می شود و طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد؛ با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه خورش سیرابیج :

•    برگ سیر 3 عدد
•    تخم مرغ   3 عدد
•    روغن به مقدار لازم
•    نمک، فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم

طرز تهیه خورش سیرابیج گیلانی:

طرز تهیه خورش سیرابیج | غذای محبوب گیلانی

•    ابتدا برگ سیرها را به صورت یکنواخت با چاقوی تیز روی تخته خرد کنید.
•    سعی کنید برگ سیر‌ها را یکنواخت خرد کنید تا خورش ظاهر بهتری پیدا کند.
•    سپس آن ها را بعد از خرد شدن، خوب بشویید و داخل آبکش بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود.
•    یک تابه برداشته و روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن به آن اضافه کنید.
•    برگ سیر‌ها را به تابه اضافه کرده و تفت دهید. (توجه داشته باشید که نیازی به سرخ کردن نیست.)
•    در ادامه زردچوبه را به تابه اضافه کنید تا برگ سیر‌ها کمی رنگ بگیرند.
•    سپس نمک و فلفل را هم اضافه کنید. (دقت کنید مقداری که فلفل اضافه می کنید، به ذائقه شما بستگی دارد. اما فراموش نکنید که فلفل طعم خورشت را جذاب تر می کند.)
•    تخم مرغ ها را اضافه کنید و بلافاصله هم بزنید.
•    اجازه ندهید تا تخم مرغ ها بپزند.
•    زمانی که تخم مرغ ها به خورد سیر رفت، خورش آماده است.
•    برنج هم طبق معمول آماده کرده و در کنار این خوروشت خوشمزه میل کنید.
•    این خورش را می توانید با انواع مخلفات گیلانی از جمله کال کباب و سبزی محلی و کته زعفرانی یا نان محلی میل کنید. امیدواریم از خوردن این غذای خوشمزه در کنار خانواده لذت ببرید. نوش جان

طرز تهیه خورش سیرابیج | غذای محبوب گیلانی

کلیک ها: 3