ده ماده اصلی برای سلامت چشمها

اکثر مردم باور دارند که مشکلات بینایی نتیجه غیرقابل اجتناب افزایش سن یا فشار بر چشم است. حقیقت این است که یک زندگی سالم به همراه رژیم غذایی مطمین می تواند به طور قابل توجهی خطر مشکلات چشمی را کاهش دهند.

در ادامه ده ماده غذایی مفید برای سلامتی چشم ها را معرفی میکنیم :

1- ماهی : بسیاری از ماهی ها منبع غنی اسید های چرب و امگا 3 هستند .

2-آجیل و حبوبات : آجیل و حبوبات مانند ماهی منبع امگا 3 هستند .آجیلها حاوی مقادیر بالایی ویتامین ایی هستند که می تواند در مقابل اسیب های افزایش سن محافظت کند .آجیل هایی که برای سلامت چشم مفید هستند، شامل: -فندق -آجیل برزیلی -بادام هندی -بادام زمینی

3- دانه ها : مانند تخم کتان که حاوی مقادیر زیادی امگا 3 و ویتامین ایی هستند .

4- مرکبات : مانند لیمو و پرتقال ، منابع غنی ویتامین ث هستند . ویتامین ث مانند ویتامین ایی آنتی اکسیدان است که جهت پیشگیری از آسیب چشمی ناشی از افزایش سن توصیه می شود .

5- سبزیجاتی با برگهای سبز : مانند اسفناج حاوی لوتئین و زی زانتین هستند که منبع ویتامین ث هستند .

6-هویج : حاوی ویتامین آ و بتا کاروتن است . ویتامین آ نقش اساسی را در سلامتی بینایی ایفا می کند . بتا کارون باعث ایجاد رنگ نارنجی هویج می شود .تحقیقات نشان داده است که بدن برای ساختن ویتامین آ به بتاکارون احتیاج دارد .

7-سیب زمینی شیرین : مانند هویج . این سیب زمینی شیرین هم منبع بتا کاروتن است .

8-گوشت گاو : گوشت گاو منبع زینک است. که زینک با سلامت طولانی مدت چشم مرتبط است. خود چشم شامل مقادیر زیادی زینک به خصوص در شبکیه (پرده انتهای کره چشم) و بافت عروقی اطراف آن است .

9- تخم مرغ : تخم مرغ ها منبع لوتئین و زی زانتین هستند .انها حاوی ویتامین ث و ایی و زینک اند.

10- آب : نوشیدن مقدار مناسب آب می تواند علایم خشکی چشم را کاهش دهد. میزان توصیه شده برای مصرف روزانه: دوز روزانه توصیه شده برای سلامت چشمها طبق جدول زیر است : 500 میلی گرم ویتامین ث 400 یونیت ویتامین ایی 2 میلی گرم زی زانتین 80 میلی گرم زینک