ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

رژیم شیر چیست | متخصصان درباره این رژیم چه نظری دارند؟

اگر به دنبال کاهش وزن هستید، حتما تا به حال اسم رژیم شیر را شنیده اید. این رژیم  یکی از جدیدترین رژیم های غذایی برای کاهش وزن می باشد  که جدیدا محبوبیت زیادی پیدا کرده است. در این مقاله قصد داریم به رژیم شیر و نحوه‌ی انجام آن بپردازیم و نظرات کارشناسان درباره‌ی این رژیم را با شما در میان بگذاریم.
به تازگی رژیم شیر بسیار مورد توجه قرار گرفته و تعداد افرادی که آن را در گوگل جست‌وجو می‌کنند، افزایش یافته است. در رژیم شیر، باید مصرف تمام مواد غذایی را قطع کرده و یک ماه تمام، روزانه ۲ لیتر شیر مصرف کنید.

رژیم شیر چیست | متخصصان درباره این رژیم چه نظری دارند؟

چرا شیر؟

شیر سرشار از کلسیم است که به کاهش چربی در بدن کمک می‌کند. هم چنین مصرف شیر، میزان کالری شما را به شدت کم می‌کند و از این طریق باعث کاهش وزن می‌شود. البته خوردن شیر باعث می‌شود خیلی زود احساس سیری کنید. البته اگر قصد دارید این رژیم را انجام دهید، بهتر است قبل از آن نظرات این سه کارشناس غذایی را در مورد رژیم شیر مطالعه کنید:

نظر یک کارشناس تغذیه درمورد رژیم شیر

راب هابسون (Rob Hobson) کارشناس تغذیه از وب‌سایت healthspan و نویسنده‌ی کتاب «راهنمای سم زدایی در آشپزخانه» (Detox Kitchen Bible) می‌گوید: «رژیم شیر، یکی دیگر از رژیم‌های خیلی سخت است که آن را پیشنهاد نمی‌کنم. مصرف روزانه ۲ لیتر شیر، فقط ۱۰۰۰ کالری در روز را تأمین می‌ نماید و به همین دلیل شما وزن کم می کنید.  این رژیم در کوتاه مدت به بدن شما آسیبی وارد نمی کند؛ اما در درازمدت این رژیم باعث می‌شود تا بدن از مواد مغذی مثل منیزیم، آهن، نیاسین، فولات، ویتامین C و ویتامین D و همین‌طور فیبر محروم شود. در آخر او می گوید: من این رژیم را به هر کسی توصیه نمی‌کنم. هر چند بعد از مدتی، خودتان نیز از این رژیم خسته می‌شوید.»

نظر مشاور کاهش وزن در سازمان بهداشت ملی بریتانیا

رژیم شیر چیست | متخصصان درباره این رژیم چه نظری دارند؟

دکتر سالی نورتون (Sally Norton) مشاور کاهش وزن و مؤسس وبسایت www.vavistalife.com باور دارد که این رژیم موثر نیست. او می گوید «زنان زیادی به دفترم می‌آیند که از رژیم‌های مختلف خسته شده‌اند. در واقع بعد از مدتی فرد دیگر علاقه ایی به ادامه این رژیم ندارد. پس اگر این رژیم‌ها جواب می‌دهند؛ چرا آمار شکست‌شان تا این حد بالاست؟» او با اشاره به نتایج تحقیقی که در مجله‌ی سلامتی روان چاپ شده می‌گوید «این رژیم‌ها فایده ندارند. بر اساس این تحقیق، یک‌سوم بزرگسالان در دوره‌ای از زندگی خود رژیم گرفته‌اند؛ اما هنوز نزدیک به دو سوم جامعه دچار اضافه وزن یا چاقی هستند. این مطالعه به سه مورد از دلایل شکست رژیم های غذایی نیز اشاره می‌کند: اول اینکه، گرسنگی جواب نمی‌دهد زیرا فقط شما را خسته می‌کند. دوم اینکه، قدرت اراده نیز محدودیت‌هایی دارد و فقط نمی توان برای لاغری نیروی اراده داشت. سوم اینکه، باید از آن‌چه انجام می‌دهید لذت ببرید. پس بهتر است به جای روی آوردن به چنین رژیمی، انتخاب‌های غذایی سالم‌تری داشته باشید.

رژیم شیر چیست | متخصصان درباره این رژیم چه نظری دارند؟

نظر متخصص اختلالات غذایی

الکسیا دمپسی (Alexia Dempsey)، متخصص اختلالات غذایی از بیمارستان پریوری (Priory) لندن می‌گوید «شاید این رژیم وسوسه‌کننده به نظر برسد و شما تصور کنید می توان با انجام این رژیم، به کاهش وزن ایده آل دست پیدا کنید؛ اما می‌تواند اثرات منفی روانی داشته باشد. شما برای داشتن سبک زندگی درست و عاقلانه، انگیزه و سازمان‌دهی نیاز دارید و رژیم‌های محدودکننده‌ی کوتاه‌مدت، به شما کمکی نخواهد کرد.  آلکسیا می گوید « تغییرات کوچک در زندگی می‌تواند اثربخش و دلگرم‌کننده باشند.  اما توجه داشته باشید که بعضی رژیم‌های محدودکننده برای درمان چاقی، اصلا مفید نیستند. 

رژیم شیر چیست | متخصصان درباره این رژیم چه نظری دارند؟

کلیک ها: 2
ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

خواص نمک هیمالیا

سنگ نمک هیمالیا سرشار از مواد معدنی است که برای سلامت عمومی بدن مفید می باشد. در این مقاله قصد داریم نکات جالبی را درباره خواص نمک هیمالیا به شما بگوییم.

خواص نمک هیمالیا بر سلامت انسان

خواص نمک هیمالیا

نمک صورتی عملکرد سیستم تنفسی را بهبود می‌بخشد

سنگ نمک خاصیت ضدالتهابی و آنتی باکتریایی دارد و به پاکسازی سریع تر مخاط اضافی کمک می‌کند. هم چنین این نوع از نمک درمانی یک روش درمانی بدون دارو برای برونشیت مزمن است. به علاوه نمک درمانی در درمان اگزما، آسم، انواع حساسیت، بیماری مزمن انسدادی ریه و برونشیت موثر است.

 نمک هیمالیا تعادل pH را حفظ می‌کند

سنگ نمک سرشار از مواد معدنی است و در تنظیم سطح pH  بدن موثر است. تعادل pH در بدن، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و فرآیند گوارش را بهبود می بخشد. الکترولیت‌ها و سدیم موجود در سنگ نمک، تاثیری قابل توجه در سطح pH بدن دارد.

خواص نمک هیمالیا

 نمک هیمالیا یک خواب آور عالی است

سنگ نمک سرشار از مواد معدنی است و به داشتن خواب آرام کمک می کند. اضافه کردن سنگ نمک به برنامه روزانه تان کمک می‌کند تا در آرامش بخوابید. افرادی که از وقفه تنفسی در خواب رنج می‌برند، می‌توانند به جای نمک طعام از سنگ نمک در پخت و پز استفاده کنند.

 نمک هیمالیا عفونت‌ها را از شما دور نگه می‌دارد

سدیم موجود در سنگ نمک، به درمان انواع عفونت ها کمک می کند. این نمک می‌تواند در برابر هر عفونتی که منجر به باکتری می‌شود، مبارزه کند. هم چنین قرار دادن سنگ نمک در برنامه روزانه تان، از عفونت‌های پوستی جلوگیری می کند. مصرف مداوم این نمک منجر به بهبود سیستم ایمنی شده و به درمان سریع تر عفونت‌ها کمک می نماید. شما برای بهره بردن از خواص سنگ نمک، می توانید آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید یا سنگ نمک را بطور موضعی روی عفونت‌های پوستی خود قرار بدهید یا از آن در حمام استفاده کنید.

خواص نمک هیمالیا

نمک صورتی مشکلات گوارشی را درمان می‌کند

استفاده روزانه از سنگ نمک و آب تصفیه شده، موجب تحریک حرکات حلقوی دستگاه گوارش شده، در نتیجه سلامت دستگاه گوارش را حفظ می‌کند.

سنگ نمک به عنوان یک استروئید طبیعی عمل می‌کند

این نمک خاصیت ضدمیکروبی و آنتی باکتریایی دارد و زمانی که هوای انباشته از این نمک را به ریه‌های خود وارد می‌کنید، ذرات این نمک از سیستم تنفسی شما عبور کرده و در نتیجه سینوس‌ها و ریه‌ها را پاکسازی می‌کنند. با تمیز کردن سینوس‌ها، حساسیت‌های فصلی کنترل شده و گرفتگی‌های قفسه سینه را برطرف می کند.

خواص نمک هیمالیا

سایر خواص نمک هیمالیا در سلامت انسان

•    سطح آب موجود در بدن را تنظیم می‌کند و عملکرد عمومی بدن را بهبود می‌بخشد.
•    عملکرد تیرویید و آدرنال را تقویت می‌کند.
•    علائم پیری و افزایش سن را کاهش می‌دهد.
•    تعادل عمومی هورمون‌های مردانه و زنانه را حفظ می‌کند.
•    به سلامت سیستم عروقی کمک می‌کند.
•    گرفتگی عضلات پا را کاهش می‌دهد.
•    موجب بهبود سلامت عروق می‌شود.
•    انرژی سلولی را تقویت می‌کند.
•    میزان قند خون را افزایش می‌دهد.
•    موجب استحکام استخوان‌ها می‌شود.
•    موجب افزایش میل جنسی می‌شود.
•    گردش خون را تقویت می‌کند.
•    از سلامت کلیه‌ها و کیسه صفرا محافظت می‌کند.

علت سالم بودن سنگ نمک هیمالیا

بومیان که در نزدیکی هیمالیا زندگی می کنند، سنگ نمک هیمالیا را طلای سفید می‌نامند؛ زیرا این نمک از ۸۴ عنصر و ماده معدنی طبیعی مثل آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، کلرید و کلسیم تشکیل می‌شود که برای سلامت عمومی بدن مفید می باشد. هم چنین سنگ نمک سرشار از مس، روی، ید و سلنیوم است.

تفاوت سنگ نمک صورتی هیمالیا و نمک طعام

خواص نمک هیمالیا

سنگ نمک صورتی هیمالیا در مقایسه با نمک خوراکی بسیار سالم تر است. نمک طعام معمولی دارای ۹۷.۵% تا ۹۹.۹% کلرید سدیم است؛ درحالیکه سنگ نمک هیمالیا فقط ۸۷% کلرید سدیم را در خود دارد. هم چنین نمک طعام با استفاده از مواد ضدچسبندگی فرآوری و ترکیبات سمی، سفید می‌شود و به همین دلیل برای سلامت شما خطرناک است. سنگ نمک هیمالیا دارای مواد معدنی بسیار زیاد می باشد اما با این حال سدیم بالایی دارد و به همین دلیل بهتر است در مصرف آن دقت کنید. مصرف بیش از حد سنگ نمک موجب افزایش فشار خون می شود. سنگ نمک صورتی اگر به صورت متعدل مصرف شود، در بهبود عملکرد بدن بسیار موثر است.

کلیک ها: 3
ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

خواص گیاه مولین
خواص گیاه مولین

گیاه مولین که با عنوان گل ماهور نیز شناخته می شود، یکی از گیاهانی است که در اکثر نقاط جهان به ویژه اروپا، آسیا و مدیترانه رشد می کند و در حدود 350 گونه مختلف دارد. این گیاه در کشور ما ایران نیز وجود دارد و حداقل 40 گونه مختلف از آن در نقاط مختلف کشور دیده شده است که حتی برخی از آنها بومی همان منطقه است و در دیگر مناطق رشد نمی کند.

گیاه مولین، برگ مولین نیز نامیده می شود و به دلیل داشتن برگ هایی شبیه گوش خرگوش، به گیاه خرگوشک نیز معروف است. همچنین نام علمی آن Verbascum است و در کتب پزشکی با این نام شناخته می شود.

گیاه مولین یکی از گیاهانی است که از دیرباز در طب سنتی کاربرد داشته و در درمان بیماری های مختلف نظیر سرماخوردگی، آنژین و برونشیت، تسکین حالت‌ های عصبی، اضطراب، اختلال ‌های ضربان قلب و ناراحتی ‌های معده و همچنین درد مفاصل و بهبود زخم ‌ها و سوختگی موثر بوده است. امروزه نیز در صنعت داروسازی به صورت گسترده ای استفاده می شود و در تولید داروهای مختلف به شیوه های گوناگون به کار می رود.

خواص درمانی گیاه مولینخواص گیاه مولین

- در طب سنتی برای برطرف کردن ناراحتی های دستگاه تنفس از گیاه مولین استفاده می شود. برگ این گیاه به دلیل داشتن پلی فنول، یک آنتی اکسیدان و ضدالتهاب قوی محسوب می شود و به همین امر موجب می شود تا ناراحتی های ریه برطرف شده و سلامت دستگاه تنفس بهبود یابد.

همچنین به کمک خاصیت آنتی اکسیدانی این گیاه می توان دستگاه تنفس و دستگاه گوارش را سم زدایی کرد و بیماری هایی همچون آسم، برونشیت و سرماخوردگی را کنترل یا درمان نمود.

علاوه بر این، مصرف این گیاه ریه ها را تقویت کرده و در درمان گرفتگی ریه و مشکلات تنفسی مربوط به آن موثر است.

علاوه بر موارد ذکر شده، گیاه مولین دارای خاصیت ضدباکتریایی است و همین امر موجب می شود برای برطرف کردن مخاط موجود در ریه و گلو موثر باشد و در نرم کردن گلو، کاهش درد و سرفه مفید باشد. غرغره کردن با دمنوش گل مولین، گلودرد را برطرف خواهد کرد.

خواص گیاه مولین

- گل های گیاه مولین دارای خاصیت آرامش بخش هستند و مصرف دمنوش های تهیه شده از این گل ها، خوابی راحت را برای فرد ایجاد کرده و برای افرادی نیز که از مشکل بی خوابی رنج می برند، بسیار موثر است. همچنین مصرف این گیاه در برطرف کردن مشکلات عصبی همچون خشم، اضطراب، استرس، افسردگی، ناراحتی های عصبی و گرفتگی عضلات مفید می باشد.

- یکی از مشکلاتی که بسیاری از افراد امروزه با آن دست و پنجه نرم می کنند، ریزش مو است. گیاهان دارویی بسیاری نیز برای کنترل و یا درمان ریزش مو وجود دارد؛ اما در میان همه آنها، گیاه مولین یکی از موثرترین درمان هاست. محلول این گیاه برای رشد مو و ابرو بسیار مفید بوده و ریزش مو را نیز کنترل می کند.

خواص گیاه مولین

- یکی دیگر از کاربردهای گیاه مولین در درمان مشکلات گوارشی مانند اسهال و خونریزی روده است.

- روغن گیاه مولین یک ضد درد قوی است و به همین دلیل برای برطرف کردن دردهای عمیق مانند درد دندان، سر درد و سینوزیت به کار می رود.

همچنین این روغن در برطرف کردن عفونت بسیار موثر بوده و به همین دلیل در درمان عفونت مجاری ادرار، عفونت پوستی، عفونت گوش و حلق و بینی بسیار موثر است و با برطرف کردن عفونت های تب زا، تب را نیز کاهش می دهد. روغن گل ماهور خلط آور است و به تخلیه خلط جمع شده در ریه و مجاری تنفسی کمک کرده و در نتیجه ناراحتی ‌های تنفسی، آسم و برونشیت را تسکين خواهد داد.لاوه بر این روغن گیاه ماهور دارای خاصیت ادرارآوری است و به همین دلیل موجب دفع آب اضافه، چربی و از همه مهمتر سموم موجود در بدن می شود.

این روغن در کاهش و کنترل فشار خون نیز موثر است. 

نحوه تهیه دمنوش گیاه مولینخواص گیاه مولین

برای تهیه دمنوش گیاه مولین روش های مختلفی وجود دارد که ما در اینجا، دو روش را بیان خواهیم نمود.

مواد لازم برای تهیه جوشانده مولین

- آب: 1 و 2/1 فنجان
- گیاه مولین: 3 قاشق غذاخوری
- نعناع خشک: 1 قاشق غذاخوری
- عسل: 1 قاشق غذاخوری

نحوه تهیه جوشانده مولین

آب را بر روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سپس گیاه مولین و نعناع خشک را اضافه کرده و 15 دقیقه صبر کنید. در نهایت عسل را نیز به جوشانده اضافه کرده و به مدت 1 هفته، روزانه این جوشانده را تهیه و مصرف کنید تا اثرات درمانی معجزه آسای آن را ببینید.

روش دوم تهیه دمنوش گیاه مولینخواص گیاه مولین

مقداری گل ماهور را در 4 لیوان آب جوش ریخته و درب آن را بگذارید تا دم بکشد. سپس دمنوش را از صافی عبور داده و روزانه 3 فنجان از آن را در میان غذا مصرف کنید. مصرف این دمنوش در درمان عفونت های ریوی بسیار موثر است و اگر به صورت دمنوش پررنگ باشد، بسیار آرامش بخش خواهد بود.

کلیک ها: 5
ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

سردی بدن نشانه چیست؟

برخی از افراد چه در فصل زمستان و چه در تابستان، احساس سرما می کنند. این احساس می تواند دلایل مختلفی داشته باشد؛ در ادامه بیشتر به آن می پردازیم.

 دلایل احساس سرما

سردی بدن نشانه چیست؟

کم خونی

یکی از دلایل احساس سرما، کم خونی می باشد. زمانی که بدن گلبول‌های قرمز کافی برای حمل اکسیژن مورد نیاز را نداشته باشد؛ دچار کم خونی می شود و این مشکل باعث خستگی، ضعف، گیجی، و تنگی نفس خواهد شد. همچنین ممکن است باعث شود احساس سرما کنید.

کم کاری تیروئید

زمانی که غده‌ی تیروئید، هورمون کافی تولید نکند، فرد دچار کم کاری تیروئید می شود و این مشکل می‌تواند فرد را نسبت به سرما بیش از حد حساس کند. همچنین ممکن است فرد دچار درد مفاصل، یبوست، خشکی پوست، و افزایش وزن شود.

 سندرم رینود

سندرم رینود زمانی رخ می دهد که رگ‌های خونی دست‌هایتان نسبت به دمای سرد یا استرس بیش از حد واکنش نشان می‌دهند. این مشکل می‌تواند باعث احساس سردی و کرختی انگشت‌های دست و پا شود، و حتی ممکن رنگ آنها به سفید یا آبی تغییر کند. هم چنین زمان بازگشت خون، ممکن است انگشت‌ها مور مور شوند یا حتی آسیب ببینید.

 بیماری کلیه

دیابت و فشار خون بالا اغلب باعث بیماری کلیه می‌شوند. زمانی که کلیه ها به درستی کار نکنند، ممکن مواد دفعی روی هم انباشته شوند؛ این مشکل می‌تواند دمای بدن‌تان را پایین بیاورد و باعث مشکلات دیگری نیز بشود. یکی از دلایل بیماری کلیه، کم خونی می باشد که می‌تواند باعث احساس سرما در شما بشود. وقتی پزشک بیماری کلیه‌ی شما را درمان کند، ممکن است مشکل‌تان بر طرف شود.

سردی بدن نشانه چیست؟

 دیابت نوع ۲

اگر به این بیماری دچار باشید، ممکن است دچار کم خونی و مشکلات کلیه و گردش خون نیز شوید. این مشکل می‌تواند باعث احساس سرما در شما بشوند. در واقع آسیب سلولی ناشی از دیابت نیز می‌تواند باعث احساس سرما شود.

 بیماری سرخرگ محیطی

بیماری سرخرگ محیطی باعث می شود که پلاک‌ها، شریان‌های شما را باریک و دریافت خون کافی توسط پاها و گاهی دست‌های شما را دشوارتر سازد. اگر یک پا نسبت به دیگری خیلی سردتر یا دردناک، کرخت یا ضعیف باشد، این می‌تواند نشانه‌ی چنین بیماری باشد. تغییرات در رژیم غذایی و ورزش می‌تواند در درمان این بیماری موثر باشد.

 بی اشتهایی عصبی

این اختلال باعث کاهش تعداد کالری های مصرفی‌تان می شود و شما را به طرز خطرناکی لاغر می‌کند. کمبود چربی می‌تواند باعث احساس سرما – به خصوص در دست و پا  شود.

سردی بدن نشانه چیست؟

 آنفولانزا

این بیماری روی قسمت های مختلف بدن از جمله بینی، گلو و ریه‌ها تاثیر می گذارد. زمانی که دچار این بیماری می شوید، ممکن است تب بالا داشته باشید و در عین سردرد احساس سرما هم بکنید.

 نوروپاتی محیطی

علایم این بیماری شامل احساس سرما در پاها، خارش، بی حسی و احساس غیرمعمول، ضعف و دردهای سوزاننده می باشد. این مشکل اغلب از انگشتان پا شروع می‌شود و به سمت قسمت‌های بالای پا حرکت می‌کند. این مشکل می تواند باعث آسیب به عصب‌های‌ بدن شود. هم چنین ممکن است به خاطر عفونت، بیماری کبد یا کلیه، عدم دریافت ویتامین کافی، یا تماس با مواد شیمایی سمی به آن دچار بشوید.

ویتامین B12 کافی دریافت نمی‌کنید

کمبود این ویتامین می‌تواند باعث کم خونی شود و درنتیجه فرد احساس سرما می کند. اگر دچار این مشکل هستید حتما مرغ، تخم مرغ و ماهی بخورید.  توجه داشته باشید که اگر در مصرف این ویتامین زیاده روی کنید، ممکن است باز هم ویتامین B12 کافی دریافت نکنید؛ زیرا بعضی از آدم‌ها مشکل جذب ویتامین دارند. پس حتما برای درمان به متخصص مراجعه نمایید.

آهن کافی دریافت نمی‌کنید

اگر مقدار مناسبی از این ماده‌ی مغذی را دریافت نکنید، ممکن است به «کم خونی فقر آهن» مبتلا شوید. این مشکل می تواند باعث احساس سرما شود. اگر دچار کمبود آهن هستید، گوشت را در برنامه غذایی تان قرار دهید. هم چنین به جز گوشت، نان‌های غنی شده و غلات، نخود، سویا، و سبزیجات سرشار از آهن هستند.

کم کاری هیپوفیز

زمانی که غده‌ی هیپوفیزتان یک هورمون بخصوص را به اندازه کافی تولید نمی‌کند، شما دچار کم کاری هیپوفیز می شوید. یکی از علائم رایج این بیماری این است که شما نسبت به سرما بیش از حد حساس می‌شوید یا ماندن در گرما برای‌تان دشوار می‌شود.

سردی بدن نشانه چیست؟

 مصرف دارو

بعضی داروها ممکن است باعث شود، شما بیشتر احساس سرما کنید. به عنوان مثال، داروی مسدود کننده‌های بتا، به آرامش قلب و توقف تولید مواد شیمیایی توسط بدن کمک می کند. اما فرد بعد از مصرف ممکن است احساس گیجی، خستگی، عصبانیت، و سرما در دست و پا نیز داشته باشد.

 نوشیدن الکل

با مصرف الکل، ابتدا فرد احساس گرما می کند، زیرا رگ‌های خونی گشادتر می شوند؛ اما بعد از مدتی دمای بدن پایین می آید. هم چنین الکل می تواند بخشی از مغزتان را که مسئول تنطیم دمای بدن است را دچار افسردگی کند.

کلیک ها: 3
ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال

خواص بادیان رومی
خواص بادیان رومی

بادیان رومی گیاهی گلدار از خانواده چتریان است که بومی مناطق مدیترانه ای و آسیایی می باشد. در برخی مناطق این گیاه با عنوان انیسون یا پنیلا انیسوم شناخته می شود. این گیاه مزه ای شیرین و معطر دارد و طول آن به 1 متر نیز می رسد.

معمولا در طب سنتی از همه قسمت های گیاه شامل برگ، دانه، ریشه و... به عنوان داروهای طبیعی برای درمان بیماری ها استفاده می شود و به دلیل بوی معطر قوی که دارد در صنعت عطرسازی و صنایع تولید محصولات آرایشی و بهداشتی، کاربرد فراوان دارد. همچنین به دلیل داشتن طعم شیرین در صنایع غذایی برای تولید آبنبات و ژلاتین نیز به کار می رود.

بادیان رومی ارزش غذایی فوق العاده ای دارد و دارای انواع ویتامین ها مانند ویتامین A, B, C و... است. همچنین این گیاه با داشتن میزان زیادی مواد معدنی مانند کلسیم، مس، آهن، منیزیم، فسفر و... یکی از پر خواص ترین گیاهان دارویی محسوب می شود.

در ادامه به بررسی خواص درمانی این گیاه خواهیم پرداخت.

خواص درمانی بادیان رومی یا انیسون

1- جلوگیری از عفونت های میکروبیخواص بادیان رومی

بادیان رومی دارای خواص ضد باکتریایی است و به همین دلیل از بدن در برابر ویروس ها، باکتری ها و قارچ ها محافظت می کند. به دلیل داشتن این خاصیت ارزشمند، از بادیان رومی در صنایع تولیدی محصولات بهداشتی برای تولید خمیر دندان و دهانشویه استفاده می شود. مواد موثر موجود در این گیاه از بروز عفونت های میکروبی در دهان جلوگیری کرده و موجب افزایش سلامت دهان و دندان خواهند شد.

2- جلوگیری از ابتلا به سرطان

بادیان رومی دارای ترکیبی با عنوان پلی فنول است که یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود. همچنین بادیان رومی منبعیی غنی از ویتامین C نیز هست که هر دوی این مواد با هم در خنثی کردن رادیکال های آزاد که عامل اصلی ابتلا به سرطان هستند، بسیار موثر می باشند.

با مصرف بادیان رومی از تجمع رادیکال های آزاد در بدن جلوگیری شده و در نتیجه خطر ابتلا به سرطان کاهش می یابد.

3- جلوگیری از ابتلا به بیماری های مختلف

این گیاه به دلیل داشتن میزان زیادی پلی فنول در پیشگیری از ابتلا به برخی از بیماری ها مانند فشار خون بالا، آسم و دیابت بسیار موثر است.

4- بهبود سلامت استخوان ها و سلامت قلب

خواص بادیان رومی

بادیان رومی منبعی غنی از مواد معدنی است که هر یک تاثیری فوق العاده بر سلامت انسان دارند. به عنوان مثال بادیان رومی با داشتن میزان زیادی پتاسیم از ابتلا به فشار خون بالا جلوگیری کرده و در نتیجه ضربان قلب را نیز تنظیم می کند. هر چند نمی توان از نقش پتاسیم در بهبود سلامت عضلات و عملکرد آنها، چشم پوشی کرد.

علاوه بر این  دارای میزان زیادی کلسیم است که در بهبود سلامت استخوان ها و دندان ها نقش اساسی دارد.
همچنین بادیان رومی منبعی غنی از مس است که در تولید سلول های قرمز خون نقش داشته و واکنش های آنزیمی بدن را بهبود بخشیده و برای تامین انرژی مورد نیاز بدن لازم است.

5- بهبود سلامت عمومی بدن

بادیان رومی دارای ترکیبات ارزشمندی مانند آنتول، استرادیول، استوفنون، ویتامین های گروه B مانند نیاسین و تیامین است که همه این مواد در تنظیم هورمون ها و مواد شیمیایی موجود در مغز نقش داشته و با این کار سلامت عمومی بدن را بهبود می بخشند.

6- بهبود عملکرد دستگاه گوارشخواص بادیان رومی

این گیاه دارویی دارای میزان زیادی فیبر است و همانطور که می دانید این ماده در سلامت کلی سیستم گوارش و جلوگیری از بروز یبوست بسیار موثر است. همچنین فیبر حرکات روده را نیز بهبود بخشیده و مصرف منظم و متعادل آن در پیشگیری از بروز مشکلات گوارشی مانند تهوع، استفراغ، نفخ، ورم معده و درد شکم موثر است. به علاوه، بادیان رومی با افزایش عملکرد آنزیم‌ ها، موجب افزایش اشتها نیز می شود.

7- افزایش شیر زنان شیرده

بادیان رومی دارای دو ماده ارزشمند با عنوان دیانترون و فوتوآنتول است که با تاثیر بر هورمون های بدن مادر، موجب افزایش ترشح شیر می شود.

8- درمان درد معدهخواص بادیان رومی

بادیان رومی دارای مواد موثری است که در درمان معده درد شدید و سکسکه نقش دارند. همچنین می توان از این خاصیت بادیان رومی برای درمان دل درد نوزادان نیز بهره گرفت.

9- بهبود سلامت سیستم بینایی

بادیان رومی منبعی غنی از آنتی اکسیدان های مختلف است که هر یک تاثیری فوق العاده بر سلامت انسان دارند. بادیان رومی دارای میزان زیادی ویتامین A است که این ماده برای بهبود سلامت سیستم بینایی بسیار مفید بوده و حتی برای درمان برخی از بیماری های چشم مانند آب مروارید نیز کاربرد دارد.

10- کمک به داشتن خواب راحتخواص بادیان رومی

یکی از مشکلاتی که بسیاری از مردم از آن رنج می برند، بیخوابی است. درمان های طبیعی بسیاری نیز برای این مشکل وجود دارد اما مصرف دمنوش بادیان رومی یکی از موثرترین این روش ها می باشد.

11- بهبود سلامت دستگاه تنفس

بادیان رومی دارای خاصیت اکسپکتورانتی است که موجب کاهش سرفه می شود. استفاده از بادیان رومی موجب برطرف شدن خلط گلو و ریه شده و به همین دلیل در درمان بیماری های دستگاه تنفس مانند سرفه، برونشیت، آنفولانزا و سینه پهلو بسیار موثر است.

12- آرامش بخشخواص بادیان رومی

یکی از خواص ارزشمند بادیان رومی، خاصیت آرامش بخشی آن است. روغن این گیاه دارای خاصیت ضد هیستری است و موجب آرام کردن گردش خون، تنفس و واکنش های عصبی می شود و به همین دلیل تاثیرات فوق العاده ای در کاهش علائم و حملات در بیماری های مبتلا به صرع، دارد.

همچنین طبق تحقیقات دانشمندان بادیان رومی در کنترل و جلوگیری از تشنج حتی تشنج ناشی از الکتروشوک بسیار موثر است.

13- کاهش دردهای مفصلی

همانطور که پیشتر نیز اشاره شد، بادیان رومی منبعی غنی از آنتی اکسیدان های مختلف است و به همین دلیل یک ضد التهاب قوی در برطرف کردن التهابات ناشی از بیماری هایی همچون آرتریت و روماتیسم محسوب می شود. علاوه بر این با بهبود گردش خون، دردهای عضلانی ناشی از این بیماری ها را نیز کاهش می دهد و از این نظر جایگزینی مناسب برای داروهای شیمیایی به حساب می آید.

14- بهبود سلامت جنسیخواص بادیان رومی

در طب سنتی برای درمان مشکلات جنسی از بادیان رومی استفاده شده است. دانه های این گیاه دارای خواصی هستند که میل جنسی را افزایش می دهند.

همچنین این گیاه با داشتن مواد موثر بسیار در جلوگیری از اختلالات یائسگی نقش داشته و حتی می تواند ان را به تعویق اندازد.

 علاوه بر این بادیان رومی قاعدگی را نیز تنظیم می کند. بنابراین زنانی که از مشکل نامنظم بودن قاعدگی رنج می برند می توانند با مصرف منظم و متعادل بادیان رومی مشکل خود را برطف کنند.

کلیک ها: 4