ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

طرز تهیه پای آناناس

 

طرز تهیه پای آناناس

آناناس میوه ای خوشمزه است که نتها به صورت خام، بلکه به صورت کمپوت و مربا نیز استفاده می شود. همچنین می توان از این میوه مفید در تهیه کیک، تارت و پای آناناس نیز استفاده کرد. طعم فوق العاده این کیک ها به گونه ای است که اکثر افراد با یک بار خوردن، به آن علاقه مند می شوند. در صورتی که کودکی دارید که آناناس نمی خورد، با پختن این پای خوشمزه او را به خوردن این میوه خوشمزه و مفید ترغیب کنید.
در پخت پای آناناس از نارگیل و کمپوت آناناس استفاده می شود و به همین دلیل این پای بسیار خوشمزه و پرطرفدار است. در این مطلب طرز تهیه پای آناناس را به شیوه ای ساده و آسان بیان می کنیم.
مواد لازم برای تهیه پای آناناس
آرد: 150 گرم
تخم مرغ: سه عدد
نشاسته ذرت: 1 قاشق غذاخوری
پودر شکر یا قند: 125 گرم
کره: 125 گرم
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
آناناس حلقه شده: 3 عدد
پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری سر پرطرز تهیه پای آناناس

نحوه پخت پای آناناس
مرحله 1: کره را در فضای آشپزخانه قرار دهید تا نرم شود. سپس آن را همراه پودر شکر یا قند بزنید تا تغییر رنگ داده و سفید و پوک شود. پس از این کار وانیل را به مخلوط حاصل اضافه کنید.
مرحله 2: در این مرحله تخم مرغ ها را یکی یکی به مواد حاصل در مرحله 1 اضافه کرده و مخلوط کنید.
مرحله 3: آرد، نشاسته ذرت و یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل را با هم مخلوط کرده و الک کنید و به تدریج به مخلوط مرحله 2 اضافه کنید و هم بزنید تا آرد گلوله نشود.
مرحله 4: داخل قالب های مخصوص پای را کاغذ گذاشته و قالب را از مواد پُر کنید. سپس روی آن کمی پودر نارگیل پاشیده و حلقه های آناناس را نصف کرده و روی خمیر قرار دهید. فر را با حرارت 180درجه سانتیگراد روشن نمایید و پس از این که فر گرم شد، قالب ها را به مدت 20 دقیقه داخل فر بر روی پنجره وسط آن قرار دهید تا پای بپزد. پس از گذشت این زمان قالب ها را از فر خارج کرده و بعد از سرد شدن پای، آنها را از قالب جدا کرده و در صورت تمایل روی آن پودرقند بپاشید.

طرز تهیه پای آناناس

نکاتی در مورد تهیه پای آناناس
1- قالب های پای یک نفره از قالب های کیک یزدی کمی بزرگتر است و در لوازم قنادی به فروش می رسد. البته طبق سلیقه خود می توانید، این پای را در سایز های مختلف تهیه نمایید.
2- با مواد گفته شده در این دستور، می توان به تعداد 6 عدد پای آناناس تهیه کرد. در صورتی که تعدداد بیشتری پای نیاز دارید؛ نسبت مواد را دو برابر یا بیشتر نمایید. البته توجه داشته باشید، هرگز وانیل را بیشتر از یک دوم قاشق چایخوری مصرف نکنید.
3- در صورت تمایل می توان، از حلقه های آناناس به صورت کامل بر روی هر پای استفاده کرد.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

مطالب مشابه

خواص درمانی آناناس

هوش مصنوعی توانسته است در ترجمه به پای انسان برسد

طرز تهیه رول بادمجان همراه سس پستو

طرز تهیه اسنک قارچ پنیری

طرز پخت کباب بختیاری

طرز تهیه سوپ پای مرغ

امتیاز کلی این مطلب (0)

0 از 5 ستاره
افزودن نظر
  • هیچ نظری یافت نشد