ستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعالستاره غیر فعال
 

قهوه بخورید تا بیشتر عمر کنید

قهوه بخورید تا بیشتر عمر کنید
اگر به خوردن روزانه قهوه عادت دارید تحقیقات جدید خبر های خوبی برایتان دارد. خوردن قهوه می تواند باعث افزایش طول عمر شود بدون اینکه حتی لازم باشد، قهوه ی شما کافئین دار باشد. نیمی از بزرگسالان در ایالات متحده امریکا روزانه، قهوه می نوشند و میزان مصرف روزانه به طور متوسط 3 فنجان قهوه است. مطالعات مختلف مزایای قهوه برای سلامتی را تایید کرده اند. در جدید ترین مطالعات خوردن قهوه، احتمال سرطان کبد را به نصف کاهش می دهد و هم چنین باعث کاهش یافتن خطر زوال عقلی می شود. پلی فنول موجود در قهوه  شامل آنتی اکسیدان است که ضد التهاب و ضد سرطان هستند. بنابراین  پلی فنول ها در جلوگیری از  بیماری های مزمن گوناگون نقش داشته باشند. اخیرا نیز تحقیقات ارتباط بین مصرف روزانه قهوه و کاهش احتمال فوت در اثر بیماری های مختلف مانند سرطان، سکته قلبی، دیابت و بیماری کلیوی را تایید کرده اند. دانه های قهوه منبع غنی از آنتی اکسیدان هستند. بدن انسان روزانه با رادیکال های آزاد و عوامل سرطان زا مواجه است و سیستم ایمنی بدن هر روز در حال مبارزه با آنهاست. بدن برای مبارزه با رادیکال های آزاد نیاز به آنتی اکسیدان دارد که دانه های قهوه منبع غنی از آنتی اکسیدان ها هستند و نوشیدن قهوه می تواند برای جلوگیری از سرطان مفید باشد.
کاهش میزان مرگ بر اثر بیماری ها تا 18 درصد

قهوه بخورید تا بیشتر عمر کنید
در تحقیقات انجام شده، میزان مرگ و میر افرادی که قهوه می خورند نسبت به افرادی که مصرف ندارند، 18 درصد کمتر بوده، لازم نیست که قهوه ای که مصرف می کنید کافئین دار باشد، نتایج همچنان بدون تغییر باقی می ماند.
مصرف قهوه؛ مزایا و خطرات:

قهوه بخورید تا بیشتر عمر کنید
قهوه حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان و ترکیبات فتولیک است که هر دو نقش مهمی در پیشگیری از سرطان دارند. بعضی از افراد نگران  هستند که مصرف قهوه می تواند برای سلامتی قلب مضر باشد یا منجر به زخم معده و سوزش شود. اما دیگر لازم نیست نگران باشید زیرا تحقیقات نشان داده اند مصرف قهوه هیچ تاثیر بد و خطرناکی بر روی سلامتی ندارند. البته به طور کلی افراد در زمان نوشیدن قهوه و دیگر نوشیدنی های داغ باید دقت کنند زیرا طبق تحقیقات انجام شده در سال 2016 مصرف نوشیدنی های داغ خطر بروز سرطان مری را افزایش می دهد. پس اگر شما عاشق قهوه هستید به نوشیدن آن ادامه دهید و اگر قهوه نمی نوشید باید مصرف آن را آغاز کنید. در ادامه به برخی از مزایا و خطرات قهوه می پردازیم.
- قهوه سرشار از کافئین است و سیستم عصبی مرکزی را تحریک می‌کند که این امر باعث تقویت هوشیاری ذهنی و دقت می‌شود و به همین دلیل، به خاطر سپردن مطالب را راحت‌تر می‌کند. طبق تحقیقات انجام شده، وجود ترکیبی به نام پولیفنول که ترکیبی آنتی اکسیدان است، بیشترین تأثیر را در مقابله با آلزایمر دارد.
-  قوه حاوی منیزیم و پتاسیم می باشد که این مواد در تنظیم قند خون و در نتیجه کاهش میل به خوردن شیرینی و تنقلات  موثر است. به همین دلیل، مصرف قهوه اشتها را کاهش داده و موجب کاهش وزن فرد می شود. مقادیر بالای کافئین موجود در قهوه سوخت و ساز بدن را افزایش داده و باعث می شود شما در طول روز کالری بیشتری بسوزانید. مصرف یک فنجان قهوه قبل از ورزش نیز سبب می شود به جای گلیکوژن، سلول های چربی به عنوان منبع انرژی استفاده شوند.
- نوشیدن قهوه در طی روز در طولانی مدت تاثیرات شگفت انگیزی روی سلامت قلب دارد. طبق تحقیقات انجام شده، مصرف متعادل قهوه ممکن است با کاهش میزان مرگ و میر ناشی از انسداد رگ های قلب رابطه مستقیم داشته باشد. خطر مرگ و میر بر اثر بیماری های قلبی در کسانی که ۲ تا ۳ فنجان قهوه در روز می نوشند نسبت به کسانی که کمتر از یک فنجان در روز می نوشند، ۲۱ درصد کمتر است.
- مصرف  مداوم قهوه می‌تواند به کاهش علائم خشکی چشم کمک کند. مصرف منظم نوشیدنی‌های حاوی کافئین نظیر چای و قهوه به درمان خشکی چشم کمک می‌کند زیرا این نوشیدنی‌ها قدرت چشم و غدد اشکی  را برای ترشح اشک افزایش می‌دهند. این تحقیقات نشان می دهد کافئین به درمان سندروم خشکی چشم نیز، کمک می‌کند.

قهوه بخورید تا بیشتر عمر کنید
- قهوه علاوه بر نیرو بخشیدن، از تیرگی اطراف چشم به دلیل کم خوابی جلوگیری می‌کند. قهوه با داشتن ویتامین کا، حجم رگ های خونی در پوست زیر چشم را کاهش داده و به رفع پف زیر چشم نیز کمک می‌کند.
- قهوه به خاطر وجود تانین، جذب آهن را کم می کند. به همین دلیل توصیه می شود افراد مبتلا به کم خونی قهوه را مانند چای یک ساعت قبل یا دو ساعت بعد از غذا بنوشند.
- نوشیدن قهوه برای افرادی که مشکل معده دارند، می تواند  باعث بازگشت اسید معده و سوزش معده شود.
- مصرف بیش از حد کافئین ممکن است تا حد چشمگیری سیستم عصبی مرکزی را تحریک کند. همچنین مقدار بالای کافئین تاثیرات منفی در کیفیت خواب دارد.
- قهوه فشار خون را بالا می برد.  توصیه می شود کسانی که فشار خون بالا دارند حتما مصرف قهوه را کاهش دهند.
- مصرف بیش از حد قهوه، باعث افزایش دفع کلسیم از ادرار شده و باعث پوکی استخوان می شود. این مشکل به خصوص در مورد کسانی که به اندازه کافی کلسیم دریافت نمی کنند، اهمیت بیشتری پیدا می کند.
اگر بخواهیم یک جمع بندی از خواص قهوه داشته باشیم این است که نوشیدن قهوه از دیابت و سرطان پیشگیری می کند، موجب افزایش تمرکز ذهنی می شود، باعث تقویت و بهبود سلامت قلب می شود. به کاهش وزن کمک می کند، خطر ابتلا به نقرس و بیماری های کبدی را کاهش می دهد. از دیگر خواص قهوه می توان به استفاده از قهوه به عنوان رنگ موی طبیعی برای تیره نمودن موها و بهبود سلامت  اشاره کرد.

قهوه بخورید تا بیشتر عمر کنید

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

مطالب مشابه

هتل قهوه سویی سرعین

موزه قهوه دبی

در مورد رازیانه بیشتر بدانید

خواص درمانی نعناع فلفلی را بیشتر بشناسید

آیا می دانید نوشیدن چای تا چه اندازه مفید است

از مزیت های انگور بیشتر بدانید

امتیاز کلی این مطلب (0)

0 از 5 ستاره
افزودن نظر
  • هیچ نظری یافت نشد