برگ درخت انگور چه خواصی دارد؟

برگ درخت انگور

برگ درخت انگور ( برگ مو) بوته ای رونده است که دارای خواص خوراکی و دارویی بسیاری می باشد. این گیاه در مناطق معتدل و در اکثر نقاط جهان یافت می شود. از برگ درخت انگور در آشپزی به عنوان دلمه بهره می برند که در کشورهایی مثل ایران و ترکیه از این غذا بسیار استفاده می کنند.
برگ درخت انگور خاصیت ضد سرطان، ضد التهاب داشته و از محبوس شدن آب اضافی در بدن جلوگیری می کند. همینطور این گیاه خوشمزه می تواند برای تقویت حافظه موثر باشد.
مهمترین ترکیبات و عناصر شیمیایی که در برگ درخت انگور وجود دارد که آن را انقدر ارزشمند نموده است می توان به ویتامین های K، A، E، B3، B6، اسید فولیک، آهن فیبر، منیزیم، کلسیم، مس، و منگنز اشاره کرد.

خواص برگ درخت انگور

•مصرف برگ درخت انگور به فعالیتهای کبدی کمک می کند، و از آن در برابر عفونت و نارسایی های کبدی محافظت می کند. همچنین مصرف برگ درخت انگور به بیماران سیروز کبدی کمک کرده تا التهاب آنها کاهش پیدا کند.

•ورم مزمن وریدی ناراحتی است که وریدها در بازگرداندن خون به قلب ناتوان هستند. در اینصورت مصرف برگ درخت انگور کمک می کند تا تورم و استرس در  سیستم عروقی به حداقل برسد.

•برگ درخت انگور در پیشگیری از تصلب شرایین، بیماری های قلبی و عروقی، ترومبس ( ایجاد نوعی لخته در سیستم عروقی ) موثر است. زیرا کلسترول بد خون را پایین می آورد و عملکرد سیستم گردش خون و قلب را تنظیم می کند.

•خوردن برگ مو به بیماران رماتیسمی و نقرسی کمک می کند تا اسید اوریک اضافی از مصرف چربی و پروتیین لبنی به راحتی از بدن خارج شود. همینطور در درمان آندریت و تاندونیت ( التهاب مفاصل و تاندون ) موثر است.

•این گیاه عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد و برای پیشگیری از یبوست مفید است.

•مصرف برگ درخت انگور عملکرد ترشح انسولین را بهبود بخشیده و در پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع دوم تاثیر فراوان دارد.

•برگ درخت انگور و عصاره آن خاصیت ضد باکتریالی و میکربی دارد، و بدن را در مقابله بسیاری از باکتری و میکربها مقاوم تر می کند.

•همینطور برگ درخت انگور به خاطر خواص آنتی اکسیدانی بالایی که دارد مانع چین و چروک در پوست می شود و در درمان و پیشگیری انواع سرطانها به خصوص سرطان سینه موثر است.

•مصرف برگ درخت انگور باعث بهبود عملکرد مغز می گردد.

•برگ درخت انگور سیستم عمومی بدن زنان باردار را که به خاطر عوارض بارداری دچار آن می شوند را بهبود می بخشد.

•همچنین این گیاه خوشمزه سینوزیت و سرماخوردگی را تسکین و سیستم ایمنی را تقویت می کند.

•برگ درخت انگور برای التهاب لثه ها نیز مفید است، و درد آپاندیس را کاهش می دهد.

•همچنین مصرف برگ مو می تواند عوارض و اختلالات دوره یائسگی و خونریزی شدید در مدت قاعدگی را  در زنان درمان کند.

•برگ درخت انگور در درمان استفراغ و اسهال نیز به کار می رود. بنابراین بهتر است این برگ را در خانه به عنوان دلمه درست کرده و از فواید بی نظیر آن بهره ببرید.