خواص درمانی هندوانه
هندوانه نوعی بوته از دسته صیفی جات است که در هندوستان روییده است. در قدیم به هندوانه تربوزه می گفتند. قسمت های مورد استفاده هندوانه، گوشت، تخم و پوست آن است. هندوانه دارای خواص ویتامین آ و ث است. خاصیت خوردن مرتب این میوه این است که دارای آمینو اسید است و زخم و آسیبهای پوست را سریعتر درمان میکند. بهترین زمان خوردن هندوانه قبل از غذا است.
توجه کنید که مصرف هندوانه بلافاصله بعد از خوردن غذا باعث اختلال هضم و در حالت ناشتا مخصوصاً در هوای گرم یا در هنگام تشنگی، مضر است. میزان بالایی از سدیم و پتاسیم در هندوانه موجود است و از بدن در مقابل بیماری هایی مثل آسم، سکته قلبی و برخی سرطان ها مانند سرطان روده و سرطان پروستات مبارزه می کند. آنتی اکسیدان لیکوپن هندوانه ، رادیکالهای آزاد و مضر را از بین و از ایجاد سکته قلبی جلوگیری میکند و موجب کاهش خطر سرطان پروستات می شود.
خواص درمانی هندوانه برای کسانی که دچار بیماری سنگ کلیه بوده و یا کسانی که اغلب بیمار میشوند بسیار چشمگیر است. هندوانه حاوی مقدار زیادی آب است و به سختی تمایل به ایجاد سنگ کلیه دارد. فیبر و آب موجود در هندوانه برای افرادی که از چاقی رنج می برند و قصد لاغری را دارند بیسار مفید است . این دسته از افراد می توانند با مصرف متعادل و بهره گیری از مشاوره ی متخصصان تغذیه ، وزن خود را کاهش دهند. به علاوه آب لازم هندوانه که فیبر همراه با رادیکال های آزاد نظیر لیکوپن است ، موجب می شود تا پوست حدود ۴۰% کمتر اشعه های UV را جذب و برای مدت طولانی شفاف و جوان بماند. بنابراین از این میوه ی شفا بخش در فصل تابستان هر روز بخورید. خانم های باردار بدانند که هندوانه سرشار از ویتامین های A-C- B6 به علاوه پتاسیم و منیزیم است و خوردن آن برای قدرت بینایی نوزاد، مغز، سیستم عصبی و ایمنی بدن نوزاد بسیار توصیه می شود به علاوه پتاسیم موجود در آن مقدار آب را در خون و بافتهای بدن خانم های باردار، متعادل می سازد.



نظر خود را اضافه نمایید
ارسال نظر به عنوان مهمان