خواص درمانی کلم | کلم در طب سنتی

خواص درمانی کلم

خوردن هر نوع آب کلم می تواند خواص بالا را در اختیارتان قرار دهد اما در انتخاب بین نوع سفید و بنفش آن باید دقت کنید که کلم بنفش میزان زیادتری ویتامین C، نسبت به نوع سفید آن در خود جای داده است محققان معتقدند که کلم بنفش حتی بیشتر از پرتقال ویتامین C دارد. خوردن آب میوه ها و سبزیجات باعث می شود خواص و ویتامین های موجود در آن به طور مستقیم وارد جریان خون شده و جذب شوند که این موجب می شود انرژی بدن افزایش یابد.

کسانی که با مشکلات گوارشی رو به رو هستند ممکن است با خوردن سبزیجات تازه دچار ناراحتی شوند این در حالی است که آب میوه و سبزیجات به خصوص آب کلم، علاوه بر دارای بودن مواد مغذی بدون گاز بوده و نفاخ نیستند. بهتر است از آب جوشیده برای تهیه آب کلم استفاده کنید. مخلوط کن را بیشتر از ده ثانیه در سرعت بالا قرار ندهید، تکه هایی از کلم باید در این ترکیب وجود داشته باشند. برای درمان زخم معده می توانید چند بار در روز و پیش از غذا یک فنجان از این ترکیب بنوشید.

آب کلم یک درمان طبیعی بی خطر و موثر برای درمان زخم است. این گیاه شامل منابع طبیعی از ال-گلوتامین، اس-متیل متیونین، gefarnate و گلوکوزینولاتها است که توسط بهبود عملکرد پوشش غشاء مخاطی، به محافظت از معده و دستگاه گوارش کمک کند. آب کلم بروکلی و آب کلم معمولی برای کاهش کلسترول بد در افراد با کلسترول بالا مفید هستند. آب کلم به طور طبیعی کم کالری است، و با نوشیدن آن کاهش وزن سالم خواهید داشت. نوشیدن آب کلم به جای نوشابه و آب میوه های بسته بندی شده که کالری بالایی دارند به شما در از دست دادن وزن کمک می کند. آب کلم مملو از آنتی اکسیدان و مواد گیاهی است که می تواند خواص شگفت انگیزی برای پوست شما داشته باشند.

این گیاه همچنین دارای میزان زیادی ویتامین C است. ویتامین C در داشتن یک پوست سالم مهم است و عنصر مشترک در ترکیب محصولات مراقبت از پوست است. کمبود ویتامین C باعث می شود پوست خشک شده و خاصیت ارتجاعی آن کم شود. کمبود این ویتامین همچنین موجب می شود پوست به سادگی کبود شده و خیلی دیر بهبود یابد. یکی از خواص آب کلم این است که به سادگی این ویتامین را در اختیار پوستتان قرار می دهد. اگر احساس خستگی زیادی می‌کنید و دچار کم خونی شده‌اید توصیه می‌کنیم به مدت سه هفته هر روز 1 لیوان آب کلم نوش جان کنید. اگر به دلیل تغییر آب و هوا و یا به هر دلیل دیگری دچار یبوست شده‌اید روزانه 2 تا 4 لیوان آب کلم بخورید تا مشکلتان برطرف شود.