خواص شربت شیرین بیان

خواص شربت شیرین بیان

شربت شیرین ‌بیان سرشار از  انواع ویتامین‌های آ،ث ،ایی، گروه ویتامین‌های ب مانند ب۱، ب۲، ب۳، ب۵، ب۶ ، پروتئین، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، سلنیوم، منیزیم، روی، سیلیکون، فلاونوئید، کولین، اسید گلیسریزیک، تیمول، پلی‌فنول و کومارین است.
مهم‌ترین خواص شربت شیرین‌بیان
•    مصرف این شربت در کاهش اسید معده، رفع زخم معده و اثنی‌عشر (دوازدهه)، ورم روده‌ها، نفخ شکم، التهاب و سرطان معده موثر می باشد.
•    به علت داشتن اسید گلیسریزیک به ترمیم زخم معده و روده‌ها کمک می‌کند.
•    همچنین شربت شیرین بیان نقشی موثر در بهبود رفلاکس معده (برگشت غذا از معده به مری) و ناراحتی‌های تنفسی مانند عفونت ریه، آسم و سرفه دارد.
•    عفونت معده (هلیکوباکترپیلوری)، سوزش و احساس سنگینی معده، گرفتگی عضلات و روماتیسم مفصلی (آرتریت روماتوئید) را رفع می‌کند.
•    مصرف شربت شیرین بیان به ترک سیگار و درمان هپاتیت کمکی شایان می‌کند.
•    این شربت نقشی موثر در تقویت بینایی، معده، روده‌ها و سیستم ایمنی بدن، افزایش طول عمر و رفع یبوست، بواسیر (هموروئید)، ورم پروستات و تصلب شرایین (سفتی و گرفتگی عروق) دارد.
•    همچنین برای افرادی که دچار فشار خون پایین هستند، مفید است.
•    مبتلایان به فشار خون بالا، زنان باردار و افرادی که دچار اختلالات کبدی، کلیوی و تیروئیدی هستند، باید در مصرف شربت شیرین‌بیان احتیاط کنند.
مواد لازم برای تهیه سه لیتر شربت شیرین‌بیان
•    ریشه شیرین‌بیان=  ۸۰۰ گرم
•    عسل=  ۴۰۰ گرم
•    آب معمولی یا آب مقطر=  یک و نیم لیتر
طرز تهیه شربت شیرین‌بیان

•    ریشه شیرین‌بیان خشک را به خوبی بشویید و پوست آن را جدا کنید.
•    ماده زرد رنگ وسط ریشه شیرین‌بیان را خرد و آسیاب کنید.
•    پودر شیرین‌بیان را با یک و نیم لیتر آب معمولی یا آب مقطر در ظرفی بریزید و بگذارید ۱۲ ساعت بماند.
•     محلول ریشه شیرین‌بیان و آب را در حرارت غیر مستقیم بجوشانید تا مقداری از آب آن تبخیر شود.
•    ظرف را از روی حرارت  بردارید؛ پس از اینکه دمای محلول ریشه شیرین‌بیان و آب، متعادل (۵۰ درجه سانتی‌گراد) شد عسل را به مواد درون ظرف اضافه کنید.
•    محلول ریشه شیرین‌بیان، آب و عسل را به خوبی هم بزنید تا شربت قوام بیاید.
•    شربت شیرین بیان را روزانه سه استکان ۱۵ دقیقه قبل از هر وعده غذایی مصرف کنید.
•     برای تهیه یک استکان از شربت ریشه شیرین‌بیان، ۲ قاشق مرباخوری از این شربت غلیظ را با یک استکان آب جوشیده شده ولرم مخلوط و میل کنید.
درمان تبخال دستگاه تناسلی با شیرین بیان

•    یک قاشق غذا خوری پودر شیرین بیان را با نصف قاشق غذاخوری آب ترکیب کنید.
•     سپس، آن را روی تبخال‌های دستگاه تناسلی بمالید و اجازه دهید چندین ساعت روی آن‌ها بماند.
•    این کار را روزی ۳ الی ۴ مرتبه تکرار کنید.
•    هم چنین می‌توانید، لایه‌ی نازکی از عصاره‌ یا کرم شیرین بیان را روی نواحی آسیب دیده بمالید تا مشکل‌تان به سرعت تسکین یابد.