زیره سبز

زیره سبز

برای تهیه دمنوش زیره سبز کافیست 10 گرم از زیره سبز را در نیم لیتر آب 10 دقیقه بجوشانید و هر روز دو وعده از آن را همراه با آبلیمو و عسل میل کنید. اگر قصد لاغری دارید ، دمنوش را 30 دقیقه قبل از غذا میل کنید. برای درمان نفخ معده نیز سه بار پس از وعده ی غذایی میا شود. این دمنوش تقویت کننده ی معده است به خصوص اگر آن را با مرزنجوش و بابونه بجوشانید، خواص دارویی آن چند برابر خواهد شد. برای درمان میگرن یا سردرد های شدید کافیست تخم زیره سبز را با هاون کوبانده و با تخم مرغ پخته میکس و در ظرفی تفت دهید. سپس آن را در پارچه ای قرار داده و دور گردن بپیچانید. زیره سبز از خانواده ی چتریان است. اگر اسانسی از آن تهیه کنید تونیک و آنتی‌اسپاسمودیک را تحریک و درد های کولیکی شکم را تسکین می بخشد. از دمنوش زیره سبز برای درمان برونشیت، رفع سوء هاضمه، ترشحات زنانگی، نفخ معده و روده استفاده می شود.

-زیره سبز آنتی تومور، صفرا، باکتری و عفونی کننده است.

-برای درمان ترک خوردگی پوست، روغن زیره سبز را بر روی موضع بمالید.

-زیره سبز محرک میل جنسی است به خصوص اگر با عسل میل شود.

-برای درمان تنگی نفس زیره سبز را در سرکه خیس کنید.

-برای طعم دهنده ی غذاهای گوشتی استفاده می شود.

اگر با برنج مخلوط شود، باعث لاغری می شود چرا که موجب کاهش تجمع سلول های چربی می شود. بدین منظور می توانید آن را به سبزی ها اضافه کنید، دانه های آن را در آب جوشانیده و بعد از 10 دقیقه میل کنید، به سالاد یا سوپ اضافه کنید و یا دانه های ان را سرخ کرده و با ماست میل کنید. مادران شیرده برای افزایش شیر خود، خوب است زیره سبز میل کنند. اگر درصدد درمان دل درد کودکان شیرخواره هستید، اسانس زیره سبز و روغن بادام را ترکیب کنید و بر روی شکم نوزاد بمالید. اگر زیره سبز را تفت و بکوبید، ادرار های قطره ای را درمان می کند. برای درمان بی اشتهایی ، باد یا درد های روده زیره سبز را در آب جوش دم کنید. زیره سبز درمانگر کم خوابی است. اما توجه کنید که مصرف زیره با احتیاط صورت پذیرد چرا که مصرف بی رویه ای آن موجب عوارضی همچون آلرژی و خارش پوست، سوزش سردل ، آسیب به کبد، آروغ، سقط جنین و زایمان زودرس، کاهش قند خون، ایجاد قاعده های سنگین، اعتیاد ، خواب آلودگی و تهوع خواهد شد.