طرز تهیه بستنی های خوشمزه

طرز تهیه بستنی های خوشمزه

در این مطلب طرز تهیه بستنی را به شما آموزش می دهیم. این بستنی ها بسیار خوشمزه و لذیذ می باشند و بهترین گزینه  مخصوص تابستان های بسیار گرم میباشد. امیدوارم که از تهیه این بستنی های فوق العاده لذت ببرید.
بستنی ایتالیایی
مواد لازم:
•    پودر ژلاتین  ١ ‏قاشق چایخوری
•    تخم مرغ  ٢ ‏عدد
•    شیر  ١ پیمانه
•    شکر ١ ‏پیمانه
•    کره  ۶۰ گرم
•    آبلیمو ١ ‏قاشق چایخوری
•    وانیل  ٢ ‏قاشق چایخوری
•    بیسکویت خرد شده  ١٢۵ ‏گرم
‏طرز تهیه
‏- ابتدا شیر، کره و وانیل را با هم مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم.
- پس از جوشیدن، ژلاتین را به آن اضافه کرده و خوب هم می زنیم.
- در یک ظرف سفیده تخم مرغ ها را جداگانه با شکر و آبلیمو  هم می زنیم تا سفت شود.
 - سپس مواد را به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و در ظرف مناسبی ریخته و در فریزر قرار می دهیم.
- دو ساعت صبر می کنیم و بعد از فریزر خارج می کنیم و پودر بیسکویت را درون آن می ریزیم و خوب به هم می زنیم سپس ظرف را در فریزر قرار می دهیم تا بستنی آماده شود.
طرز تهیه بستنی ایتالیایی جلاتو

مواد لازم :
•    شیر  3 لیوان
•    شکلات نرم  1 شیشه
•    عسل  3 قاشق غذاخوری
•    موز  4 عدد
طرز تهیه :
- ابتدا شکلات نرم نوتلا را با عسل و شیر داغ روی بخار آب مخلوط کنید و تا جایی هم بزنید که یک دست شود.
- سپس موزها را با میکسر هم بزنید و بعد از آن موزهای له شده را به مخلوط شیر و عسل اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا تمام مواد به خوبی با هم مخلوط شود.
- مخلوط آماده شده را در ظرف بریزید و به مدت 5 ساعت درون فریزر قرار دهید. هر ساعت بستنی را با مخلوط کن بزنید. بعد از این مدت بستنی آماده را در ظرف بریزید و روی آن را با سس شکلاتی تزئین کنید. نوش جان
بستنی زنجبیل با کیوی

- ابتدا باید شکر و آب با یکدیگر مخلوط شده و روی حرارت قرار بگیرند تا شکر کاملا در آب حل شود.
- سپس کیوی را کاملا مخلوط کرده و پس از جدا شدن دانه های کیوی از این میوه، آن را با عرق زنجبیل ترکیب کرده و داخل ظرف آب و شکر می ریزیم.
- سپس آن را در فریزر قرار می دهیم؛ بعد از گذشت 1 ساعت، بستنی زنجبیل با کیوی آماده سرو است.
بستنی توت فرنگی

 مواد لازم:
•    ماست نصف فنجان
•    تمشک  یک فنجان
•    عسل یک قاشق غذاخوری
•    موز یک عدد
طرز تهیه :
- همه این مواد را داخل همزن و یا غذا ساز بریزید و آنها را مخلوط کنید تا زمانی که کاملا یکدست شوند.
- سپس آن را داخل قالب بریزید و حداقل ۶ ساعت آن را در فریزر نگه دارید. قبل از اینکه مخلوط کاملا یخ بزند و سفت شود یک چوب بستنی داخل آن بگذارید. بستنی شما آماده است. نوش جان
تهیه بستنی یخی با انواع میوه ها در منزل راه بسیار خوبی برای قرار دادن مقدار بیشتری میوه در رژیم غذایی کودکان است. شما می توانید بستنی های یخی را مطابق سلیقه خود با انواع مختلف میوه ها در منزل تهیه کنید.
امیدوارم از خوردن این بستنی های خوشمزه لذت ببرید.