غذاهای انرژی بخش به مغز(3)

غذاهای انرژی بخش به مغز(3)

میوه و سبزی زیاد بخورید
انواع میوه و سبزی دارای مواد مغذی فراوان می باشند، اما علت آنکه از تحلیل نیروی مغزی جلوگیری می کنند به خصوص به دلیل وجود  یک ماده مغذی است: پتاسیم. پتاسیم به شیوه های بسیاری به بدن خدمت می کند. به اعصاب برای ارسال پیام ها کمک می کند تا آنزیم های هضم کننده کارشان را خوب  انجام دهند، عملکرد عضلانی مناسب را تضمین می کند، تعادل آب بد را تنظیم می کند و از پروتئین، کربوهیدرات ها و چربی ها انرژی آزاد می کند. پتاسیم هم چنین از خستگی ذهنی جلوگیری می کند. به شما خاطر نشان می کنیم که میوه ها و سبزی ها دارای آنتی اکسیدان فراوان هستند. مغز بیش از هر عضو دیگر در بدن اکسیژن مصرف می کند و بنابراین بسیار نسبت به اکسیداسیون آسیب پذیر است، که روند تخریب کننده بافتی است و موقعی رخ می دهد که اکسیژن با چربی واکنش نشان می دهد.

محصولات جانبی این واکنش رادیکال های آزاد است، که به غشاء سلولی حمله کرده و به نوبه خود به بیماری منتهی می شود. آنتی اکسیدان ها که در غذاها وجود دارند و به طور طبیعی توسط بدن هم ساخته می شوند، رادیکال های آزاد را خنثی کرده و این روند را وقفه می دهند.
آهن بدنتان را بالا ببرید

بسیاری از غذاهایی که در اینجا توصیه می کنیم برای هوشیاری ذهنی هستند. ماست؛ پروتئین هایی مثل مرغ، ماهی تن یا گوست قرمز بی چربی؛ و سبزی های دارای برگ سبز هم به طور طبیعی دارای ماده معدنی آهن می باشند. آهن کمک می کند مغز شما به اکسیژنی که برای حداکثر عملکرد خود لازم دارد، دسترسی پیدا کند. هم چنین تا حدودی در بخشی از مغز شما که هوشیاری را تحریک کرده و آن را حفظ می کند، ذخیره شده است.  هنگامی که شما غذاهای دارای ویتامین ث فراوان می خورید مثل میوه مرکبات یا فلفل سبز، بدن شما آهن را بهتر جذب می کند. خوردن غذاهای دارای آهن بالا راهی آسان برای حفظ تمرکز ذهنی است. در روزهایی که شما کارهای زیادی دارید، مثل رفتن به دنبال بچه ها، حل کردن مشکلات سر کار، غذاهایی مصرف کنید که به مغز شما سوخت می رساند و توان جسمی و ذهنی را در طول روز فراهم کند.