در سفر به پرتغال چی بخوریم؟

لذیذ ترین غذاهای پرتغال

غذاهای پرتغالی بسیار لذیذ هستند و برای پخت آن ها از مواد غذایی تازه استفاده می شود. همین موضوع باعث شده تا طعم فوق العاده و تکرار نشدنی داشته باشند. در ادامه ما قصد داریم تا بهترین غذاهای این کشور را که در هنگام سفر حتما باید امتحان کنید، به شما معرفی کنیم. پس در ادامه ی مقاله با ما همراه باشید.

Alheira de Mirandela

Alheira در واقع نوعی از سوسیس است که بسیار ارزان قیمت و در نزد مردم بسیار محبوب است. این نوع سوسیس قدمت چندین ساله دارد و تاریخچه ی ساخت آن به سال های قبل تر بر می گردد. امروزه این غذا زا در تمام نواحی این کشور می توان یافت و از طعم فوق العاده ی آن نهایت لذت را برد.

 Pastèis de Chaves

این شیرینی های بسیار خوشمزه با طعم های مختلفی نظیر، شکلات، مرغ، گوجه، تخم مرغ و ... پر می شوند. به شما پیشنهاد می کنیم که برای خوردن این غذا به Porto بروید. در این محل حتی مغازه های کوچک نیز این غذا را به بهترین شکل ممکن طبخ می کنند.

 Terylene Sandwich

این ساندویچ 24 ال برای آماده شدن به زمان احتیاج دارد. گوشت خوک را می پزند و به همراه کالباس دودی سرو می کنند. این غذا به همراه ترکیبی از شراب، گوجه، رزماری، سیر و فلفل تند بسیار عالی خواهد بود.

 Bacalhau

  Bacalhau یکی از غذاهای بسیار محبوب و پر طرفدار پرتغالی است که چیزی بیشتر از یک غذای سنتی می باشد. این غذا حقیقتا در شب سال نو در پرتغال در سرتاسر کشور سرو می شود. البته باید بدانید دستور پخت ثابتی برای تهیه ی این غذا وجود ندارد و به شیوه های گوناگونی غذا سرو می شود. اما در هر حال همگی می دانیم این غذا ترکیب منحصر به فردی از سیر، چیپس و تخم مرغ است. همچنین جالب است بدانید این غذا برای اولین بار در سال 1976 تهیه شد.

Chocolate and Lemon Eclairs

نکته ی جالب در مورد مردم پرتغال این است که بسیار به شیرینی و شکلات علاقه مند هستند و در طول سفر خود حتما به اهمیت این موضوع بیشتر پی می برید.

 Cheese & Charcuterie Plates

ترکیب پنیر و گوشت از گذشته یکی از طعم های بسیار لذیذ و منحصر به فرد بوده است. هر منطقه از این کشور رسم و رسومات خاص خود را دارند برای این که بتوانند بشقاب های مخصوص به خود را تهیه کنند. همچنین شما می توانید غذای خود را به همراه زیتون و نان میل کنید.

 Sushi

یکی دیگر از غذاهایی که باید حتما در پرتغال امتحان کنید، سوشی است. پرتغال به دلیل دسترسی ای که به اقیانوس اطلس دارد، همواره بهترین و تازه ترین سوشی ها را تهیه و طبخ می کند.