راهنمای سفر به لهستان

معرفی بهترین غذاهای کشور لهستان

در این مطلب در نظر داریم تا لیستی از بهترین غذا های لهستان را به شما معرفی کنیم. این لیست ها تنوع زیادی دارند از جمله غذا های سنتی و مدرن. بسیاری از این غذاها در لهستان رواج زیادی دارند بنابر این با ورود به لهستان به احتمال زیاد آن ها را ببینید. آیا غذا های خوشمزه ی لهستانی می خواهید؟ پس مطلب زیر را از دست ندهید:
پیروژی: این غذا یکی از محبوب ترین غذا های لهستانی است. محبوبیت این غذا در حدی است که در ایالات متحده آمریکا نیز رواج بسیاری دارد.

بیگس: این غذاهای محبوب و مشهور که در کشور لیتوانی نیز خورده می شود، دارای مواد تشکیل دهنده ای هم چون کلم، سوسیس، قارچ خشک شده و گاهی اوقات سیب یا

آلوی خشک شده و پیاز است. همچنین در آن از برخی از ادویه جات و فلفل ها نیز استفاده می شود.

گلابکی: از غذا های سنتی در اروپای مرکزی و شرقی است. مواد مهم تشکیل دهنده ی آن عبارت اند از: غلات، پیاز، ادویه جات و ترشی جات. در برخی موارد از از مرغ یا گوشت

گوسفند نیز استفاده می شود. این غذا در کشور های آلمان، جمهوری چک و اسلواکی و یا سوئد نیز طرفدارانی دارد. با ریختن سس گوجه فرنگی روی غذا، آن را خوشمزه تر کنید.

Kotlet chabowy : این غذا، کتلت خوک لهستانی است که با سیب زمیینی یا سبزیجات و کلم سفید خورده می شود. دستور العمل این غذا برای اولین بار در کتابی لهستانی در سال 1860 نوشته شد. این غذا مشابه غذای kopytka  که اتفاقا غذایی لهستانی است، می باشد.

Kluski slaski: یک نوع خاص از غذاهای لهستان است که موقع خوردن آن ، غذا در دهان تقریبا ذوب می شود. ترکیب آن از سیب زمینی پخته شده و نوعی از نشاسته به صورت دایره های توپی شکل است. این غذا را با سس گوجه فرنگی و یا پیاز ها و انواع ادویه ها میل می کنند. پیشنهاد می شود که آن را از دست ندهید. امروزه اکثر خانواده های لهستانی حداقل هر چند روز یک بار این غذا را می خورند.

کتلت mielony : این غذا نوعی مشابه با گوشت همبرگر است و نوعی گوشت چرخ شده و سرخ شده است که قبلا به آن تخم مرغ، پیاز سرخ شده، سیر، پودر سوخاری، برگجفری و برخی ادویه ها اضافه شده است.

Placki ziemniaczane: یک نام لهستانی برای یک غذای کاملا شناخته شده، ساده، سالم و خوب است که از سیب زمینی رنده شده، تخم مرغ، پیاز و ادویه جات تشکیل شده اند. این غذا به حدی محبوب است که مردمان کشور هایی مثل جمهوری چک، اوکراین، بلاروس، آلمان، سوئیس، سوئد و رومانی نیز آن را میل میکنند و از خوردن آن رضایت دارند.