هر ماده غذایی که می تواند برای بدن مفید باشد

هر ماده غذایی که می تواند برای بدن مفید باشد

هر ماده غذایی برای بدن فوایدی دارد و نیز به خاطر مصرف زیاد آن ممکن است که بدن دچار عارضه ها و مشکلاتی گردد که باید در خوردن آن جانب اعتدال را رعایت نمود.

از جمله مواد غذایی که می تواند باعث انسداد رگها شود، و فشار خون را تحت تاثیر قرار دهد، می توان به چند مورد اشاره کرد،  که باید مصرف آنها را با احتیاط و رعایت تعادل در نظر گرفت.
گوشت قرمز یکی از مواردی است که نه تنها عامل خطر و برای ابتلا به سرطان روده بوده، بلکه باعث افزایش مسدود شدن عروق و رگهای خونی نیز می شود.  این ماده غذایی به دلیل وجود آل کارنیتین موجود در آن احتمال به تصلب شرایین را در فرد بالا می برد.

همچنین وجود چربی های اشباع شده در گوشت باعث افزایش کلسترول بد در خون می شود،  و خطر مبتلا شدن به چربی خون و بیماری های خونی و عروقی را در فرد افزایش می دهد.  با این حال توصیه می شود که گوشت را از برنامه غذایی خود حذف نکنید بلکه باید منابع پروتئینی بدن را علاوه بر گوشت از ماهی چرب نیز تامین گردد.

چربی های ترانس موجود در پیراشکی، شیرینی جات صنعتی، همچنین روغن های گیاهی هیدروژنه، شاید در نگاه اول خوب و سالم به نظر آیند ولی در دراز مدت دلیل افزایش کلسترول بد در خون و کاهش کلسترول خوب در بدن شده و انسداد رگها را ایجاد می کنند.
نمک از دیگر مواد غذایی است که باعث سفتی و پیری رگهای خونی شده و آنها را از بین می برد، زیرا که نمک رسوب در رگها را تولید می کند، و برای قلب مشکلاتی ایجاد می گرداند.

فیبرها حاوی کلسترول بالا می باشد،  که باعث رسوب در رگها شده و سکته های قلبی را موجب می شوند. علاوه بر این نیز شیرها به دلیل چربی و نمک زیاد از عوامل ایجاد پر فشار خون هستند که باید در خوردن این ماده غذایی همچنین دچار افراط نشوید. هر ماده غذایی که بتواند سطح وسعی از تعادل را در بدن ایجاد گرداند و محیط بدن را همواره در وضعیت قلیایی قرار دهد می تواند بهترین ماده از لحاظ غذایی باشد.