پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

پاک کردن لکه های چرب از آشپزخانه

مراحل تمیز کردن
• دستمال را به روغن بچه ترجیحا بی بو آغشته کنید.
• سطح چرب اجاق گاز و هود را با این دستمال پاک کنید تا زمانیکه پوشش چربی از بین برود. در صورتیکه این لکه های چربی طولانی مدت انباشته شده باشند، مقداری جوش شیرین به روغن اضافه کنید و روی سطوح آغشته به چربی بکشید.
• دستمال تمیز دیگری بردارید و دوباره سطوح را پاک کنید تا روغن اضافه از بین برود و به حداقل برسد. این کار باعث می شود تا تمیز کردن برای دفعه بعد راحت تر شود و همچنین سطوح براق باقی بمانند.
• سپس به مقدار مساوی سرکه سفید و آب گرم با هم مخلوط کنید.
• یک تکه پارچه یا اسفنج را در این محلول خیس کرده و کابینت ها را با آن تمیز کنید. برای لکه های سخت تر مستقیما از سرکه استفاده کنید. در آخر کابیت ها را با یک پارچه آغشته به آب سرد، مجددا پاک کنید.
تمیز کردن فیلتر هود

• برای تمیز کردن فیلتر هود، از مخلوط آب گرم و جوش شیرین استفاده کنید. برای این کار یک ظرف استوانه ای مانند گلدان را از آب جوش پر کنید. به تدریج یک پیمانه جوش شیرین اضافه کنید. آرام آرام اضافه کنید چون جوش شیرین در آب، حالت جوشش پیدا می کند.
•    سپس فیلتر را داخل محلول قرار دهید و چند دقیقه صبر کنید. اگر با یک بار انجام این کار، لکه ها باقی ماندند، چندین بار این کار را تکرار کنید و در نهایت فیلتر را با آب گرم بشویید.
نکته:
اگر روغن بچه ندارید، می توانید از روغن های گیاهی استفاده کنید. استفاده از روغن، روشی طبیعی، موثر و ایمن برای خلاص شدن از دست چربی های روی سطوح استیل و چوب می باشد. البته بهتر است از روغن بچه (یا هر روغن معدنی)  استفاده کنید زیرا روغن های گیاهی زودتر به خود حالت چسبندگی و زرد شدن، می گیرند.
•    راه آسان دیگر برای خلاص شدن از دست لکه های چربی، استفاده از خمیر جوش شیرین (جوش شیرین + مقدار کمی آب)، کمی لیمو برای خوشبو شدن و آب اکسیژنه است. این مخلوط به ویژه برای پاک کردن محدوده ی هود مناسب است.
•    برای از بین بردن لکه های چربی از کابینت های چوبی به ویژه دستگیره ها از مخلوط آب لیمو و آب گازدار استفاده کنید.
نکته:

•  حتما هود را به طور مرتب، حداقل هر دو هفته یکبار تمیز کنید تا از انباشته شدن چربی و گرد وخاک جلوگیری شود. در حالت ایده آل فیلتر هود باید یک بار در ماه تمیز شود. برای پاک کردن برخی فیلترها می توان از ماشین ظرفشویی استفاده کرد.
• موقع آشپزی، بهتر است درپوش ظروفی مانند ماهی تابه گذاشته شود.
• با انگشتان چرب، به کابینت ها دست نزنید.