تضمین سلامت چشم ها با گوجه فرنگی

۷ مهمترین خواص گوجه فرنگی برای چشم‌ و بینایی

گوجه فرنگی دارای خواص بسیاری است که برای سلامت چشم‌ ها و بینایی مفید هستند. گوجه فرنگی، میوه‌ای است که به بسیاری از مشکلات چشمی کمک می‌کند. گوجه فرنگی سرشار از آب و مواد مغذی می باشد که سلامت بدن کمک می‌کنند.

مواد مغذی گوجه فرنگی

گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C و A می باشد. یک عدد گوجه فرنکی، حاوی ۲۲ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات (۱ گرم فیبر، ۳ گرم قند و ۱ گرم پروتئین) است. هم چنین گوجه فرنگی سرشار از آنتی اکسیدان‌های طبیعی مانند آلفا لیپوئیک اسید، لیکوپن، کولین، فولیک اسید، بتاکاروتن و لوتئین است. جالب است بدانید که آلفا لیپوئیک اسید موجود در گوجه فرنگی به کنترل قند خون کمک می کند. هم چنین این ماده باعث جوانسازی سلول‌های مغز و اعصاب شده و سلامت مغز را حفظ می‌کند.
لیکوپن، یکی از آنتی اکسیدان‌های موجود در گوجه فرنگی است که باعث قرمزی گوجه می شود. یکی دیگر از آنتی اکسیدان موجود در این میوه، کولین می باشد. کولین از غشای سلولی محافظت کرده و التهاب مزمن در بدن را کاهش می‌دهد.  از دیگر فواید مصرف روزانه گوجه فرنگی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

۱. پیشگیری از سرطان

۲. حفظ سلامت قلب

۳. افزایش سلامت و زیبایی پوست

۴. تسهیل فرآیند گوارش

۵. جلوگیری از استرس

۶. محافظت از فرد در دوران بارداری

گوجه فرنگی دارای خواص بسیاری است و برای بدن بسیار مفید می باشد. سعی کنید روزانه یک عدد گوجه فرنگی بخورید.

خواص گوجه فرنگی برای چشم‌ و بینایی

۱. جلوگیری از عفونت چشم

گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A است که برای محافظت از سلامت چشم مفید می باشد.  ویتامین A در مقادیر زیادی هویج یافت می‌شود؛ اما اگر به هویج علاقه‌ای ندارید، می‌توانید گوجه فرنگی را جایگزین آن کنید.

2-حفظ رطوبت چشم

قرار گرفتن چشم ها در معرض گرد و غبار، باعث خشکی و درد چشم می‌شود. ویتامین A موجود در گوجه فرنگی به حفظ رطوبت چشم‌ها کمک می‌کند. هم چنین گوجه فرنگی در درمان سندرم خشکی چشم موثر است.

3-جلوگیری از اختلال در بینایی

ویتامین A موجود در گوجه فرنگی، می‌تواند باعث کاهش مشکلات بینایی شود. بسیاری از مشکلات چشمی مانند نزدیک‌بینی، آب مروارید، آب سیاه و بسیاری از بیماری‌های چشمی را می‌توان با مصرف گوجه فرنگی درمان کرد. ویتامین A موجود در گوجه فرنگی می‌تواند به جلوگیری از رشد ﺑﻴﻤﺎري اﺷﺘﺎرﮔﺎت نیز کمک کند. این بیماری می‌تواند باعث از دست دادن بینایی فرد در جوانی شود.

4- جلوگیری از آسیب بافت چشم

لوتئین و زئازانتین دو ماده ضروری برای چشم ها هستند که به فرآیند فیلتر نور و رفع نور آبی که به بافت چشم آسیب می‌زند، کمک می‌کنند. مصرف منظم گوجه فرنگی می‌تواند لوتیئن و زئازانتین مورد نیاز چشم‌ها را تامین کند. مصرف روزانه گوجه فرنگی، می تواند خطر تباهی لکه زرد که به افزایش سن مربوط است را کاهش دهد.

5- محافظت از چشم‌ها در برابر آسیب

رادیکال‌های آزاد می‌توانند باعث عفونت‌ها و آسیب‌های چشمی شوند. لیکوپن موجود در گوجه فرنگی می‌تواند رادیکال‌های آزاد را مهار کرده و از بروز عفونت‌ها و بیماری‌های چشمی جلوگیری کند.

6- پشتیبانی از تولید ملانین

گوجه فرنگی سرشار از ویتامین C و مس می باشد که می‌توانند به تولید ملانین چشم‌ها کمک کنند. ملانین ترکیبی است که باعث رنگ سیاه چشم می‌شود.

7- رفع تیرگی دور چشم

حلقه‌های تیره دور چشم معمولا به دلیل خستگی چشم‌ها به وجود می‌آیند. گوجه فرنگی می‌تواند به رفع حلقه‌های تیره دور چشم کمک کند. برای آرام کردن چشم‌ها و رفع حلقه‌های تیره، این کار را هر شب انجام دهید.

استفاده از گوجه فرنگی برای چشم‌ها

•    می‌توانید گوجه فرنگی را به شکل خام مصرف کنید.
•    می‌توانید آن را برش زده و روی چشم ها بگذارید.
•    صبر کنید تا ۱۵ دقیقه بر روی چشم‌هایتان بماند.
•    هم چنین می توانید از آن به شکل ماسک صورت استفاده کنید.