آفریقا|Africa، سومین قاره پهناور جهان

جاذبه های گردشگری قاهره

قاهره، پایتخت مصر، شهری است که تاریخ غنی ای دارد و نمی توانید از این شهر دیدن کنید و عاشقش نشوید. این شهر مانند همه پایتخت های جهان شلوغ، پر سر و صدا و آلوده است اما دیدنی ها و مکان هایی دارد که شهرت جهانی کسب کرده اند و گردشگران زیادی را به این شهر می کشاند. در این مقاله، برای آشنایی با مکان های گردشگری قاهره همراه ما باشید.

اهرام جیزه

می توان گفت که تقریبا هیچ کس در این دنیا نیست که نام اهرام مصر یا اهرام جیزه را نشنیده باشد. هر کسی که به مصر و قاهره سفر می کند، از اهرام جیزه به عنوان اولین جاذبه گردشگری آن یاد می کند. این اهرام سلطنتی 4000 سال عمر دارند و دارای معماری منحصر به فرد و شگفت انگیزی هستند. در واقع سفر به قاهره با دیدن این اهرام است که معنا پیدا می کند. کوچکترین هرم، مناکوره نام دارد و خفره و خوفو بزرگترین اهرام  قاهره هستند. برای اینکه از دود و مه بیابان خلاصی یابید، بهتر است بعد از ظهر از اهرام  بازدید کنید. پیشنهاد می کنیم برای اطلاعات بیشتر مقاله همه چیز در مورد اهرام ثلاثه مصر را مطالعه کنید.

مجسمه ابوالهول

یکی دیگر از نمادهای باستانی مصر، مجسمه ابوالهول است که با سر انسان و بدنه شیر، درست در کرانه غربی رود نیل واقع شده است. هزاران سال است که مجسمه ابوالهول قاهره از اهرام جیزه مصر، بقایای عجایب جهان محافظت می کند. هنرمندان، شعرا و نویسندگان بسیاری از این مجسمه در کارهای شان الهام گرفته اند. برای اطلاعات بیشتر می توانید به مقاله اسرار مجسمه های مصری مراجعه کنید.

موزه مصر

موزه مصر در مرکز قاهره و خروجی میدان تحریر قرار دارد. در این موزه می توانید با بخشی از گذشته اسرار آمیز مصر آشنا شوید. موزه قاهره که بازدید کنندگان زیادی دارد بیش از 160 هزار آثار تاریخی را محافظت می کند. اگر تصمیم دارید به قاهره سفر کنید، حتما سری به اتاق ها و بخش های مختلف این موزه بزنید و دنیای اسرار آمیز فرعون ها را کشف کنید.

قاهره قدیم

محله قدیمی قاهره که تحت عنوان قاهره قدیمی شناخته می شود، نمادها و تاریخ مسیحی، اسلامی و یهودی را باهم ترکیب می کند. با قدم زدن در خیابان های این بخش از شهر، می توانید فرهنگ و مذهب شهر را حس کنید. کلیساها، مساجد و کنیسه های تاریخی و قدیمی زیادی در این بخش از شهر قرار دارند. برای مثال می توان به مسجد عمر، اولین مسجد قاهره اشاره کرد. به علاوه، کنیسه عذرا که قدمتش به قرن نهم می رسد و کلیسای قدیمی سنت جورج نیز در محله قدیمی شهر بنا شده اند.

بازار خان الخلیل

با قدم زدن در این بازار، قاهره اسلامی و قرون وسطایی را تجربه می کنید، سرزمینی پررمز و راز با بوی عطر و ادویه و پارچه های اعلا. این منطقه از شهر نیز مانند محله های قدیمی، مساجد و آثارباستانی زیادی دارد، اما مهم ترین آنها بازار خان الخلیل است که در قرن 14 ام بنا شده است. در واقع، این بازار، یکی از اولین بازارهای دنیا محسوب می شود. هیچ کس از این بازار دست خالی بیرون نمی آید، چون بالاخره چیزی پیدا می شود که چشم شما را بگیرد.

مسجد الازهر

این مسجد یکی از مشهورترین مساجد جهان است و در سال 970 میلادی ساخته شده است. می توان گفت که مسجد الازهر جزو جدید ترین مسجدهای قاهره به حساب می آید. ساختمان مسجد، به بزرگی حرم مطهر امام رضا است و زیبایی های معماری خاصی دارد. مناره های مسجد متعلق به قرن های 14، 15 و 16 هستند، اما حیاط مرکزی مسجد قدیمی ترین بخش مسجد است. جالب است بدانید که دومین دانشگاه جهان، که متعلق به سال 988 میلادی است، در این مسجد قرار دارد.

موزه کاپتیک

بخش زیادی از جذابیت قاهره به ترکیب و هم نشینی صلح آمیز ادیان و فرهنگ های مختلف است. البته این ویژگی را می توانید در هند نیز پیدا کنید. موزه کاپتیک قاهره نماد چند فرهنگی این شهر که در سال 1908 تاسیس شده است. آثار هنری دوران مسیحیت و اسلام را می توانید در این موزه تماشا کنید. در اولین طبقه موزه می توانید قدیمی ترین کتاب های مذهبی، از جمله کتاب مزامیر داوود و کتاب هایی با پوشش چوبی قدیمی را پیدا کنید.

رود نیل

رود نیل نماد قاهره و مصر است. امکان ندارد که به قاهره بیایید و رستوران ها و کلاب های شبانه و شناور روی نیل را تجربه نکنید. علاوه بر رستوران ها و کافه های اطراف رود، می توانید از قایق سواری روی رود نیز لذت ببرید. می توانید مقاله دانستنی های جالب در مورد رود نیل را نیز مطالعه کنید.

مکان های دیدنی آدیس آبابا

پایتخت اتیوپی که در زبان امهاری، به گل تازه ترجمه می شود، یکی از سریع ترین اقتصادهای رو به رشد جهان را دارد. این شهر، با 2400 متر ارتفاع، جزو بلندترین پایتخت های جهان محسوب می شود. آدیس آبابا درست مانند تهران خودمان، زندگی شلوغی در خارج از خانه ها و محیط های بومی دارد. اگر هنوز به این شهر سفر نکرده اید، در این مقاله با دیدنی های یکی از محبوب ترین مقاصد گردشگری جهان آشنا شوید.

موزه ملی اتیوپی در آدیس آبابا

از آنجایی که اتیوپی یکی از قدیمی ترین شهرهای مسیحی جهان است، مردم اتیوپی توجه و علاقه خاصی به تاریخ شان نشان می دهند. به همین دلیل، این موزه یکی از مکان هایی است که حتما باید به آن سر بزنید. در موزه ملی اتیوپی می توانید، آثار تاریخی و گنجینه غنی تاریخ اتیوپی را مشاهده کنید. بسیاری از آثار و بقایای به جا مانده از انسان های اولیه مقیم این منطقه در این موزه به نمایش گذاشته شده است. یکی از جذاب ترین بخش های این موزه، یک اسکلت سه میلیون ساله به نام لوسی است که در اتیوپی کشف شده است.

بازار مرکاتو

یکی از بزرگترین بازارهای آدیس آبابا، بازار مرکاتو است. در این مکان می توانید، با مردم محلی آشنا شوید و فرهنگ آنها را از نزدیک ببینید. اگر می خواهید تمام مکان های جذاب این بازار را از دست ندهید، بهتر است با یک لیدر محلی همراه شوید. بهتر است قبل از سفر به آفریقا، با کشورهای دیدنی قاره آفریقا آشنا شوید.

تپه اینتاتو

برای اینکه از شلوغی شهر فرار کنید، می توانید سری به تپه اینتاتو بزنید. این تپه در بالای کوه واقع شده است و دیدنی های زیادی دارد. جنگل بزرگ اکالیپتوس کاخ منلیک و کلیساهای مختلفی در این تپه قرار دارد. همچنین می توانید، مرکز شهر آدیس آبابا را از بالای تپه تماشا کنید. 

موزه قوم شناسی

اگر می خواهید بیشتر با مردم و اقوام اتیوپی آشنا شوید، موزه قوم شناسی یکی از بهترین مکان هایی است که حتما باید به آن سر بزنید. به علاوه می توانید، بقایای به جا مانده از تاریخ شاهان و شخصیت های مذهبی اتیوپی را نیز مشاهده کنید.

مقبره مانلیک دوم

مانلیک دوم یکی از مورد احترام ترین رهبران اتیوپی است و این مقبره به یادگار او تزئین و نگهداری می شود. اگر به این مقبره سر بزنید، حتما لاک پشت های اطراف این مقبره را نیز ببینید.

بالن سواری در آدیس آبابا

در آدیس آبابا هم می توانید مانند ترکیه، از تجربه بالن سواری لذت ببرید و عکس های زیبایی سوار بر بالن بیاندازید. می توانید کل شهر آدیس آبابا را در بالن تماشا کنید.

میدان مانلیک دوم

به نظر می رسد که مانلیک دوم، ارزش زیادی برای مردم اتیوپی و شهر آدیس آبابا دارد، به طوری که علاوه بر مقبره، یک میدان نیز به نام او نامگذاری شده است. میدان مانلیک در مرکز شهر واقع شده است. می توانید در اطراف میدان قدم بزنید و و لحظات لذت بخشی را با مردم بومی سپری کنید. برای رزرو تورهای آفریقا با ما تماس بگیرید.

کافه های آدیس آبابا را از دست ندهید

شاید باورتان نشود اما آدیس آبابا شهر قهوه و کافه های شلوغ است. در هر کجای این شهر می توانید قهوه های عالی بخورید. در واقع، قهوه بخشی از فرهنگ جدا نشدنی مردم اتیوپی است. پیشنهاد می کنیم حتما تمام قهوه های این شهر را تجربه کنید، چون هر کدام طعم و عطر مخصوص به خودشان را دارند که هرگز نمی توانید فراموش کنید.

راهنمای سفر به تونس

تونس یکی دیگر از کشورهای جذاب آفریقا است که پایتختی نیز به همین نام دارد. از نظر جغرافیایی، این کشور بین لیبی و الجزایر قرار دارد و تقریبا کشور کوچکی محسوب می شود.

آب و هوای تونس

مسئله ای که زمان سفر به هر کشور یا شهری را مشخص می کند، آب و هوای آن شهر است. تونس آب و هوای گرم و خشکی دارد. اگر می خواهید بخشی از زمان خود در این شهر کویری بگذرانید، بهترین زمان سفر، اواخر سپتامبر تا نوامبر، مارچ و اوایل می است. می توانید هوای نسبتا خنکی را در شب های کویری تونس تجربه کنید. اکثر توریست ها، در ماه های جولای و آگوست به تونس می آیند

فرهنگ و آداب و رسوم تونس

فرهنگ تونس متاثر از اروپا، خاورمیانه و آفریقا است. تونسی ها نیز مانند ایرانی ها و عرب ها، به مهمان نوازی مشهور هستند و با توریست ها رفتار مهربانانه ای دارند. از آنجایی که اسلام دین رسمی این کشور محسوب می شود، اعیاد مذهبی به خصوص عید قربان اهمیت زیادی در بین تونسی ها دارد. علاوه بر اعیاد و فستیوال های مذهبی، اگر به فستیوال های ملی این کشور علاقه دارید، باید بگوییم که یکی از فستیوال های تونسی، به نام روز ملی لباس های سنتی تونس در ماه مارچ برگزار می شود. در این ماه، تونسی ها با پوشیدن لباس های سنتی شان، گذشته شان را زنده می کنند.

صنایع دستی تونس

مس، پشم، سرامیک، جواهرات و چرم مواد اولیه صنایع دستی تونس محسوب می شوند. مس و برنز با روکش کرومی برای تولید اجناسی مانند هاون، شمعدانی و دسته چاقو استفاده می شوند. به علاوه، فرش های تونسی نیز جزو یکی از صنایع دستی مرغوب این کشور به حساب می آیند. انواع مختلف فرش های تونسی را می توانید در بازار این شهر پیدا کنید.

زبان و مذهب

زبان رسمی تونس عربی است اما مردم در دانشگاه ها و موقعیت های آکادمیک، از فرانسه یا انگلیسی نیز استفاده می کنند. مردم تونس اکثرا مسلمان هستند و به آداب و رسوم و سنت ها اهمیت زیادی می دهند. نکته ای که قبل از سفر به تونس باید بدانید، این است که مناطق جنوبی کویری سنتی تر هستند و افرادی که در ساحل شمالی تونس زندگی می کنند، سبک زندگی نسبتا اروپایی دارند.

غذاهای معروف تونسی

به طور کلی غذاهای تونسی کمی تندتر از بقیه کشورهای آفریقای شمالی است. غذاهایی که از غلات و حبوبات درست می شوند، مانند بلغور تونسی و آسیدا از غذاهای تونسی هستند که در کنار غذاهای گرم و لب لبی سرو می شوند. مردم تونس از هریسا (نوعی سس فلفل قرمز تند)، گوجه فرنگی، روغن زیتون، سیر، زیره و تخم مرغ استفاده می کنند. میوه، مغزها، سبزیجات، و گوشت از اصلی ترین مواد غذایی این کشور هستند. علاوه بر اینها، از آنجایی که مردم تونس کنار دریا زندگی می کنند، ماهی نیز جزو غذاهای اصلی آنها به حساب می آید. بریک، تاجین، شوربا، کیفا، باکلاوا و سامسا نیز از جمله غذاهای تونسی هستند.

مکان های دیدنی داکار سنگال

داکار، پایتخت سنگال، دنیایی از رنگ ها، بوها و صداها و مرکز حوادث تاریخ مدرن آفریقا است. در این مقاله سعی می کنیم شما را با دیدنی های این شهر اسرارآمیز آشنا کنیم. 

یادبود تاریخی رنسانس

داکار شهر کوهستانی ای نیست، ولی دو تپه بلند و کوچک دارد که روی یکی از این تپه ها، بزرگترین مجسمه آفریقا قرار گرفته است، یک مجسمه 49 متری مسی که بنای یادبود رنسانس آفریقایی ها است و جالب است بدانید که از مجسمه آزادی نیز بلندتر است. این بنای تاریخی قامت زن و مرد و کودکی را نشان می دهد که به اقیانوس آتلانتیک اشاره می کنند.

دریاچه صورتی در آفریقا

بله، آفریقا هم مانند استان فارس خودمان، یک دریاچه صورتی به نام ربتا دارد، که البته در دنیا به نام دریاچه لاک رز شناخته شده است. این دریاچه که در شمال شرق داکار واقع شده است، نمک بسیار زیادی دارد و همین موضوع باعث شده است که سایه صورتی رنگی روی دریاچه ایجاد بشود. در اطراف این دریاچه، کارهای لذت بخش دیگری نیز می توانید انجام دهید، مثلا می توانید سوار شتر یا موتورهای چهارچرخه شوید.

رستوران های داکار را از دست ندهید

توصیه می کنیم اگر به آفریقا و داکار سفر می کنید، حتما سری به رستوران ها و اغذیه فروشی های سنتی داکار بزنید. غذاهای سنگالی نیز مانند اکثر کشورهای آفریقای غربی، از مواد غذایی موجود درست می شود. بنابراین، در داکار، ماهی تازه، سبزیجات فصلی، و بادام زمینی مواد اصلی غذاهای سنتی و خانگی هستند. به علاوه، اکثر غذاهای داکاری از ماهی بومی آن منطقه، تیوف، پخته می شوند. یکی دیگر از غذاهای معروف داکاری، تیبودینه یا همان چلو ماهی خودمان است. یاسا، سس پیاز، لیمو و سیر است که به مرغ و ماهی اضافه شده و به صورت ساندویچ سرو می شود. مافه یک نو سس با کره بادام زمینی است که به صورت کاری، همراه با گوشت گاو، گوشت گوساله و مرغ سرو می شود. برای نوشیدنی نیز آتایا، چای نعناع شیرین داکار را از دست ندهید.

هنر آفریقا را در موزه ها و جشن های داکار ببینید

داکار مرکز هنر آفریقا است و هر دوسال، بزرگترین و قدیمی ترین دو سالانه هنرهای معاصر آفریقا در داکار برگزار می شود. در هنگام برگزاری این دو سالانه، سالن های شهر میزبان بهترین مجموعه های هنر آفریقا هستند. علاوه بر این دو سالانه، موزه ها و گالری های جذاب و خیره کننده ای در سطح شهر وجود دارد که از جمله این موزه ها می توان به موزه ایفان و گالری آرته در مرکز شهر اشاره کرد. در این موزه ها، می توانید با میراث باستانی قاره آفریقا آشنا شوید. در داکار روستاهای هنری نیز وجود دارد که هنرمندان هم کار می کنند و هم آثار خود را به نمایش می گذارند. پیشنهاد می کنیم قبل از سفر به داکار، راهنمای سفر به داکار را مطالعه کنید.

جزیره گوره

جزیره گوره یکی از اولین جاهایی است که باید در داکار به آن سر بزنید و در واقع باید در اول این مقاله قرار بگیرد. این جزیره که در میراث جهانی یونسکو ثبت شده است، در دو کیلومتری ساحل جنوبی داکار قرار دارد. این جزیره بین قرن های 15 و 19 ام، بزرگترین مرکز خرید و فروش برده بوده است و امروزه با جمعیتی حدود 1500 نفر، یکی از مکان های آرامش بخش داکار محسوب می شود. یکی دیگر از مکان های تاریخی جزیره گوره، یک قلعه است که در زمان جنگ جهانی دوم، به عنوان یک پاسگاه مرزی استفاده می شده است. اگر به جزیره گوره داکار آمدید، بازدید از خانه بردگان را از دست ندهید. این خانه که در دهه 1960، به عنوان موزه ثبت شده است، تنها خانه بردگانی است که از زمان خرید و فروش برده به جای مانده است.