ایران|Iran، سرزمین پارس
معرفی ساختمان های ارزشمند دانشگاه اراک
ساختمان گل و گلاب
در این ساختمان آزمایشگاه، کتابخانه و آمفی تئاتر قرار دارد و شامل 4 طبقه است که با ۱۲ متر ارتفاع دارد. این بنا در سال ۱۳۵۲ تکمیل شد و به نام دکتر گل گلاب از اساتید و هیئت امنای دانشگاه نام گذاری شد.
ساختمان گل و گلاب نمایی از آجر و سنگ دارد و به خاطر نوع کاربری آن و وجود دستگاه های گران قیمت آزمایشگاه از لحاظ اقتصادی برای دانشگاه حائز اهمیت است. به این ساختمان که در ابتدا ۲ طبقه بوده ۲ طبقه دیگر اضافه شده و در آن اقدامات مرمتی نیز انجام شده است.
نمای ساختمان ترکیبی از آجر قرمز و سنگ سفید است و ساختمان برون گراست. دیوارها بدون هیچ بیرون زدگی تا بالا ادامه پیدا کرده اند و ورودی در مرکز یک نمای متقارن قرار گرفته است. پلان مجموعه شامل یک راهروی مرکزی است که کاربری ها در اطراف آن چیده شده اند. در قسمت کتابخانه پلان از فرم صاف و کشیده خود خارج شده و دارای یک بیرون زدگی است. در ساختمان گل و گلاب نیز می توان تأثیر ورود مدرنیسم و عملکرد گرایی را به وضوح ملاحظه کرد به صورتی که در باقی ساختمان های موجود در سایت دیده می شود.
ساختمان کلاس های قدیم
این ساختمان در سال ۱۳۵۲ تکمیل شد و در حال حاضر با سه و نیم طبقه، ۲۰۲۷ متر مربع زیر بنا دارد. طبقه سوم به ساختمان قدیمی اضافه شده است 6 / ۹ متر ارتفاع دارد.
ساختمان دکتر حسابی
ساختمان دکتر حسابی ساختمان پرفسور حسابی در سال ۱۳۳۱ در اراک ساخته شد. این ساختمان در حال حاضر به عنوان ساختمان اداری جدید دانشگاه اراک مورد استفاده قرار می گیرد. این ساختمان ۲ طبقه دارد و فاقد زیرزمین است. میزان عرصه ۹۸۰ متر مربع است که زیربنایی در حدود 3 / 745 متر مربع دارد و ارتفاع ساختمان از تراز سطح زمین 4/۶ متر می باشد.
نمای ساختمان آجری است و در جداره های نما عمده تزیینات را آجر کاری های زیبایی به خصوص در اطراف پنجره ها تشکیل داده است. پنجره های چوبی ساختمان نیز دارای شیشه های رنگی است که رنگ و بویی از معماری گذشته دارد.
سازه از نوع دیوار باربر با مصالح بنایی و بدون کلاف افقی و قائم است و در طراحی و اجرای آن تمهیدی برای مقابله با زلزله اندیشیده نشده است. این ساختمان بازسازی شد و عملیات بازسازی آن در تابستان ۱۳۷۹ تمام شد. پلان این مجموعه از ابتدا برای کاربری اداری طراحی نشده و تغییر کاربری داده است، لذا تنوع حجمی و پلانی را در این بنا بیش تر می توان درک کرد. مانند مسئله ای که در حجم و نمای بنا قابل رؤیت است. در نما با استفاده از تزیینات و ایجاد سایه روشن هایی سعی در توجه به مسائل زیبایی شناسی نیز داشته است. فضاهای نیمه باز، باز و بسته در کنار هم قرار گرفته و کالبد این بنا را شکل داده است. ساختمان دکتر حسابی در میان محوطه ای سبز قرار گرفته و نمای خود ساختمان در جداره های شهری تأثیری ایجاد نکرده و به صورت درون گرا در میان محوطه خود محصور شده است.
دانشکده فنی و مهندسی دانشگاه اراک
این بنا توسط شیخ احمد کافی به عنوان یک مهدیه ساخته شد که هزینه ساخت این بنا را مردم به این مجموعه اهدا کردند. ساختمان این بنا در سال ۱۳۵۰ به اتمام رسید و در حال حاضر دانشگاه این ساختمان را کرایه کرده است.
این بنا دیوار باربر است و دارای ۲ طبقه با زیرزمین است. برای تنظیم شرایط کلاس های دانشگاه با کالبد داخلی این مجموعه برخی از دیوارهای داخلی جابه جا شده است و در حال حاضر در طبقه اول ۱۲ کلاس، بخش اداری و سالن اجتماعات قرار دارد. فرم پلان با حالتی خطی در مرکز سایت چرخیده و باعث ایجاد دو حیاط یکی در مرکز پلان و دیگری در ضلع جنوبی سایت شده است. این حیاط ها نور ساختمان را تأمین کرده اند. ورودی ساختمان از سمت حیاط داخلی در نظر گرفته شده است.
نمای ساختمان ترکیب ساده ای از سنگ سفید و طوسی است و در جداره خارجی آن بیرون زدگی زیادی دیده نمی شود. داشتن کاربری آموزشی در این ساختمان باعث شده تا از فرمی کشیده و خطی در امتداد فضای سایت استفاده کند تا بتواند نور را به خوبی تأمین کند.
در مدارس به طوری گسترده از آجر در نمای آن ها استفاده شده است و ساختمان آنها در جهت تطبيق بنا با امکانات جدیدی بود که تا قبل از آن زمان شناخته شده نبود و در جاهایی که امکان ایجاد این فضاها در داخل مجموعه نبود (مانند مدرسه صمصامی) شروع به ساخت فضاهای الحاقی می کردند. از جمله ایجاد آزمایشگاه، زمین ورزشی، سالن اجتماعات و غیره. در فضاهای آموزشی نیز مهم ترین عامل حل کردن مسئله عملكرد و ایجاد فضای کافی بوده و در این دسته از فضاها نیز از آجر به طور گسترده ای برای نماسازی استفاده شده است. استفاده و ایجاد فضاهایی که بتوانند کاربری ها را در خود بگنجانند، در اکثر موارد نسبت به ایجاد تنوع و زیبایی در حجم بنا در اولویت قرار داشته است.
ساختمان اداری قدیم
این ساختمان در سال ۱۳۵۲ تکمیل شد و در حال حاضر با سه طبقه ۱۳۶۰ متر مربع زیر بنا دارد. طبقه سوم به ساختمان قدیمی اضافه شده است و 6 / ۹ متر ارتفاع دارد.
این بنا در حال حاضر کاربری اداری دارد. سازه این ساختمان از نوع دیوار باربر بدون شناژهای افقی و قائم است که تعداد افراد بهره بردار از این ساختمان تا سقف ۱۰۰ نفر محدود شده است.
نمای این ساختمان نیز کاملا متقارن و از جنس آجر است که در زیر پنجره ها با سیمان ترکیب شده است. پلان خطی این ساختمان نیز کاملا مسئله عملکرد گرایی این مجموعه را نشان می دهد. تمام فضاها در اطراف یک راهروی مرکزی چیده شده اند.
پلان این بنا دارای فرمی کشیده با یک راهروی مرکزی است که کلاس ها در اطراف آن چیده شده اند. نمای ساختمان از آجر است که در قسمت های زیر پنجره ها با سیمان ترکیب شده است. در نمای خارجی این ساختمان هیچ بیرون زدگی که ایجاد سایه کند دیده نمی شود. در این ساختمان نیز می توان توجه به مسئله نورگیری و مطابقت پلان با عملکرد را مشاهده کرد. این مسئله در دو ساختمان دیگر مربوط به این دوره یعنی ساختمان ریاست و ساختمان گل و گلاب دیده می شود.
معرفی بیمارستان امیرکبیر و قدس اراک
بیمارستان امیر کبیر
سایت این بیمارستان را از نظر ساخت بنای بیمارستان ها می توان به ۳ گروه تقسیم کرد:
١. ساختمان قدیمی بیمارستان در حدود سال ۱۳۲۰
۲. بیمارستان کودکان آقای مینایی در سال ۱۳۹۶
٣. بخش قلب بنیاد خیریه محسنی در سال ۱۳۷۷
ساختمان بیمارستان امیر کبیر در حدود سیزده هزار متر زیربنا دارد و از بیمارستان های اصلی اراک محسوب می شود.
ساختمان قدیمی بیمارستان توسط آلمانی ها ساخته شد. دیوارهای ساختمان باربر هستند و تیرهای سقف از ریل راه آهن کار شده است. در دیوارها و پی از شناژ افقی و قائم استفاده نشده است.
در نمای بیمارستان از مصالح متنوعی استفاده شده که نمای زیبایی را ایجاد کرده است. نمای این بیمارستان از سنگ می باشد که در بخش هایی با سنگ بادبر ترکیب شده و برای اتصال آن از ملات ساروج استفاده شده است. پلان ساختمان نیز ساختاری خطی دارد که دارای یک راهروی مرکزی است که اتاق ها به آن راه دارند. تأمین نور در اتاق ها از طریق پنجره های جانبی که در نما قابل مشاهده است بارز و مشخص است.
جداره پنجره ها با تیغه هایی مشخص شده و فرم قاب دور آن ساختمان را کشیده تر نشان می دهد. نما و پلان این ساختمان، این بنا را در شمار آثار مدرن و عملکرد گرای دوران پهلوی قرار می دهد و نشان دهنده نفوذ معماری مدرن در معماری ماست.
بیمارستان قدس
دکتر اکبر خان بهادری در طول عمر خود تعدادی بیمارستان در تهران و اراک تأسیس کرد که مهم ترین آن بیمارستان قدس اراک است. وی پایه گذار بیمارستان بقیه الله الاعظم تهران بوده است و در دوره بیست و چهارم از سوی مردم اراک به مجلس راه یافت.
خانم قدس السلطنه بیات در سال های آخر عمر زمین قلعه بزرگش در اراک را که ۷۰۰۰ متر مربع مساحت داشت برای احداث بیمارستان معروف قدس اراک در اختیار دکتر اکبر بهادری قرار داد.
در ساخت این بیمارستان ۶۰۰ تختخوابی از مدرن ترین و مجهزترین امکانات موجود در آن زمان استفاده کردند. ساختمان این بیمارستان در 5 طبقه و ۲ زیرزمین در حدود سال ۱۳۵۱ به اتمام رسید و محمدرضا پهلوی شخصا برای افتتاح این بیمارستان به اراک آمدند.
نمای بیمارستان از سیمان سفید پوشیده شده و در طبقه اول یک ایوان در اطراف ساختمان چرخیده است که در قسمت ورودی اصلی تزییناتی از نقوش هندسی در لبه های آن و سردر ورودی دیده می شود. این تزیینات در سردر شامل ستون هایی چهارگانه است که بی شباهت به ستون های کرنتین نیستند که یک سردر با سه قوس (یک قوس بزرگی در وسط و دو قوس کوچک در طرفین) را نگه داشته است. این سردر بسیار شبیه به سردرهایی است که در دوران قاجار در بسیاری از بناها از جمله کاخ ها، خانه ها و غیره استفاده می شده است. در داخل بنا گچبری هایی با نقوش گیاهی برای تزیین سردر ورودی اتاق ها استفاده شده است.
این بیمارستان پلان تی شکل دارد که در امتداد هر سالن اتاق هایی در طرفین یک راهروی مرکزی قرار گرفته است و نورگیری اتاق ها از پنجره ها تأمین می شود.۲ طبقه زیرزمین این بیمارستان به بخش اداری اختصاص داده شده است. سازمان دهی پلان به صورت خطی است که یک راهروی سراسری، ارتباط قسمت های مختلف را تأمین می کند.
استفاده از اسکلت بتنی در این ساختمان باعث شده که تا این زمان این ساختمان نیاز زیادی به مرمت و مقاوم سازی پیدا نکند و از قطب های درمانی استان به شمار رود.
با توجه به ساختمان های بررسی شده و نوع کاربری آنها می توان به این نکته پی برد که در اکثر این ساختمان ها مسئله عملکرد و هماهنگ شدن با آن در اولویت اول قرار گرفته است.
در کاربری های اداری با توجه به نیاز تأسیس سازمان هایی با عملکرد اجتماعی و نیاز به دعوت مردم به درون این بناها جداره این ساختمان ها اغلب جداره و دیواره شهری را نیز می ساختند و به صورتی بارز و مشخص در فضای شهری عمل می کرده است. در این نوع از بناها نیز توجه به مسئله عملکرد مشهود است و کلیه سازماندهی ها در جهت رفع نیازهای عملکردی شناخته شده تا آن زمان بوده است. در نمای این ساختمان ها اغلب از مصالح جدید تری از جمله سنگ، سیمان و غیره استفاده می شده است.
معرفی ساختمان وزارت امور اقتصاد و دارایی اراک
معماری در هر دوره با کنار هم قرار گرفتن عوامل و عناصر گوناگون و ویژگی های آن دوره مشابهت ها و ویژگی های مشترکی پیدا می کند. پس از انقراض قاجار و ظهور پهلوی اندیشه های نوگرایی در ایران ایجاد شد و در پی آن اصلاحاتی با هدف اقتباس از علم و فن غرب در ایران به وجود آمد. ساختمان های عمومی این دوره به عنوان تجلی گاه این تغییرات می تواند ما را در شناخت هر چه بیش تر این تغییرات در معماری راهنمایی کند. قانون گذاری و تأسیس مراکز جدید دولتی را می توان دوران ورود به عصر جدید دانست. معماری هم همگام با این تغییرات به سمت عملکردی شدن بیش تر حرکت کرد. نماهای خاکستری در بیش تر بناها با عملکرد اداری، درمانی و غیره به عنوان رنگ غالب در آمد و در بیش تر فضاهای آموزشی در نما از آجر استفاده می شده و طراحی پلان ها در جهت رسیدن به عملکرد بهینه و جا دادن کاربری های مورد نیاز بوده است. از جمله می توان به پلان های خطی در فضاهای آموزشی اشاره کرد که بسیار رایج شدند و تا به حال نیز ادامه دارند.
وزارت امور اقتصاد و دارایی اراک
ساختمان فعلی در گذشته پذیرای سه ارگان اداره مسکن و شهرسازی امور اقتصاد و دارایی و اداره غله بوده که در حال حاضر تفکیک شده و به ساختمان دارایی اختصاص داده شده است.
این ساختمان در سال ۱۳۳۹ توسط مهندسان آلمانی ساخته شده و از ابتدا به عنوان یک ساختمان اداری مورد استفاده قرار گرفته است.
ساختمان دارایی با زیر بنایی در حدود ۳۲۷۹ متر و پلانی کشیده است و در هر طبقه دارای ۲۲ اتاق می باشد که در جداره های یک راهرو مرکزی چیده شده است. در پلان بنا همانند نمای آن یک نظم و هندسه متقارن به چشم می خورد. نمای ساختمان از سمت خیابان با سنگ سفید نماسازی شده و بدون هیچ بیرون زدگی و سایه روشنی در جداره خیابان کشیده شده است، ولی از سمت داخل رو به حیاط دارای ایوان می باشد. بدنه خارجی بنا جداره شهری را می سازد و برون گراست و مثل معماری گذشته در بافت پنهان نمی شود. این مسئله خود کاملا نشان دهنده تحول فکری است که در آن زمان اتفاق افتاد و سعی بر این بود که با نمایش معماری این تحول فکری را در برابر دیدگان به نمایش بگذارند.
با توجه به کاربری اداری این ساختمان نهایت استفاده خود را برای بهره گیری از نور طبیعی انجام داده است. اکثر اتاق ها دارای پنجره رو به بیرون می باشند که در بهبود تهویه و نورگیری ساختمان مؤثر است.
در این ساختمان کاملا می توان مسئله عملکرد گرایی را دید «معماری مدرن به رغم همه کاستی هایش نگاه را به مسئله عملکرد و تبعات آن معطوف کرد که به آسایش و راحتی در فضای معماری می انجامید و آموزش تحلیلی معماری نیز از دستاوردهای آن بود».
دسترسی ها، چیدمان خطی بازشوها و سایر عوامل در جهت بهبود عملکرد در بنا استفاده شده و هیچ سعی و تلاشی برای برقراری ارتباط با معماری سنتی و ایرانی ما نداشته است.
سوهان، سوغات خوشمزه ی قم
یکی از رسومات و فرهنگ جالب ایرانی ها، خرید سوغاتی است. معمولا مردم ایران در سفرهای خود سوغات، صنایع دستی و خوراکی های خاص آن منطقه را خریداری کرده و برای دوستان و آشنایان خود به عنوان هدیه ای از سفرشان می آورند و به این صورت نشان می دهند که در لحظات خوشحالی و سفر خود به یاد دوستان و آشنایانشان نیز بوده اند.
قم یکی از شهرهای تاریخی و کهن ایران زمین است و به عنوان شهری مذهبی شناخته می شود. به همین دلیل است که در این شهر هر ساله مسافران زیادی رفت و آمد می کنند. در این مقاله قصد داریم تا با سوغات اصلی و مشهور این شهر مذهبی آشنا شویم. بنابراین اگر شما نیز قصد سفر به قم را دارید با ما همراه باشید تا سوغات این شهر را بهتر بشناسید.
سوهان یکی از مشهورترین سوغاتی های قم است که در کشور کاملا شناخته شده می باشد. درست است که در شهرهای مختلف نیز سوهان یافت می شود، اما سوهان قم به علت کیفیت بالا و طعم بی نظیری که دارد در میان مردم طرفداران بسیاری دارد. در واقع اگر شما بخواهید بهترین و تازه ترین و خوشمزه ترین سوهان را تهیه کنید حتما باید به قم و سوهان فروشی های معروف آن سر بزنید.
قدمت این شغل در میان مردم قم به دوره ی قاجار برمی گردد و به علت این که هضم غذا را ساده تر می کند سوهان نام گرفته است. مواد اولیه ی تهیه ی سوهان عبارت است از جوانه ی گندم، کره یا روغن حیوانی، زعفران، هل، خلال پسته و بادام. همان طور که مشاهده می کنید این مواد بسیار مغذی بوده و فواید بسیاری نیز دارند.
به دلیل این که سوهان قم از شهرت زیادی در کشور برخوردار است باعث شده است که در این شهر سوهان فروشی ها و کارگاه های سوهان پزی زیادی شکل بگیرد که به صورت سنتی و یا مدرن به تهیه و فروش سوهان می پردازند. همچنین انواع مختلفی از سوهان در این شهر وجود دارد که هر یک از کیفیت و طعم فوق العاده ای برخوردارند و طرفداران خاص خود را نیز دارند.
یکی از قدیمی ترین انواع سوهان، سوهان گل است که به صورت دایره های کوچک و بزرگ و در ظروف فلزی به فروش می رسد. این سوهان یکی از پر طرفدارترین سوهان ها نیز هست و بسیاری از مردم برای مصرف خود و یا سوغات از این نوع سوهان که ساده ترین نوع نیز هست، تهیه می کنند.
از دیگر انواع پرطرفدار سوهان، می توان به سوهان لقمه اشاره کرد. این سوهان به صورت لقمه ای و کوچک و قالب دار درست می شود و معمولا در میان آن از انواع مغزهای پسته، بادام و گردو استفاده می شود.
سوهان گزی را می توان به عنوان یکی از انواع جدیدتر سوهان معرفی کرد که از ترکیب گز و سوهان درست می شود. معمولا شکل این سوهان به صورت سوهان های لقمه ای است، با این تفاوت که در میان آن به جای مغزیجات از گز پر می شود. سوهان گزی بسیار پرطرفدار است و طعم بی نظیری دارد که می تواند هر فردی را شیفته ی خود کند.
یکی از جدیدترین انواع سوهان های قم دسر سوهان است که تقریبا به صورت مایع است و طعم بی نظیری دارد. از این سوهان می توان به عنوان دسر و قبل یا بعد از غذا استفاده کرد. دسر سوهان به علت طعم عالی و شکل جدیدی که دارد طرفداران بسیاری دارد که اغلب آن ها نیز جوانان هستند.
اما در قم علاوه بر انواعی که ذکر شد، تنوع بیشتری از سوهان نیز وجود دارد که از جمله ی آن ها می توان به سوهان حلوایی، سوهان عسلی، سوهان حبه و سوهان کنجدی اشاره کرد. این تنوع از سوهان در کشور کم نظیر است و تنها مختص به شهر قم می شود.
