ترکیه

بررسی تغییرات اخیر ساختمان سازی در ترکیه

در طول زمان حیات بر روی کره زمین، انگیزه ساخت و ساز به عوامل مختلفی بستگی داشته است و همیشه معماران در تلاش بوده اند با تشخیص عوامل تاثیرگذار بر طراحی، به شرایط و نیازهای زمان خود پاسخ های جامعی بدهند. در این نوشته هدف آن است تا شرایط اجتماعی و سیاسی کشور ترکیه در سال های ۱۹۲۰ که موج ملی گرایی در معماری آغاز شد تا سال های ۱۹۵۰ که جنبش های ملی گرا در معماری مدون شد، بررسی شود.

از شروع قرن بیستم در ساخت و سازهای کشور ترکیه همچون برخی کشورهای دیگر همسایه و با توجه به تغییرات بنیادین در چارچوب های سیاسی و اجتماعی منطقه مذکور، در پی اتفاقات اخیر و وقوع جنبش های داخلی و انقلاب های خارجی در چند دوره گرایش های ساختمان سازی گوناگونی را پشت سر گذاشته است. با تغییر حکومت امپراطوری عثمانی پس از سال ها حکم رانی که خود دارای جوامع سنتی و مذهبی متفاوتی بود، به یک دولت ملی جمهوری خواه و به طور کلی یک تبدیل رادیکال به حساب می آید. در این تغییرات فرهنگی و سیاسی و وقوع جنبش های سیاسی و اجتماعی و در پی آن روی کار آمدن گرایش های معماری در کشور ترکیه دور از انتظار نبود. بعضی نمایندگان معماری ترک نظیر عفیف باتور در کتاب خود یعنی تاریخ مختصر معماری قرن بیستم ترکیه اتفاقات معماری تاریخ معاصر کشور ترکیه را در شش دوره کلی معرفی می کند:

١. سال های اول، دوره گذار ۱۹۲۳ تا ۱۹۲۸

٢. دوره مدرنیست ها ۱۹۲۹ تا ۱۹۳۸

۳. سال های جنگ ۱۹۳۸ تا ۱۹۵۰

۴. دوره پس از جنگ ۱۹۵۰ تا ۱۹۶۰

۵. جست و جو برای روش های نوین ۱۹۶۰ تا ۱۹۸۰

۶. گسستگی و شیوه های نوین ۱۹۸۰ تا ۲۰۰۰

در تشریح جریان های فکری سه دوره اول عفیف باتور ویژگی های زیر را بیان می کند که نقش نور در معماری هر دوره مورد بررسی قرار خواهد گرفت.

سال های اول، دوره گذار

اولین سال ها، به طور طبیعی با ترمیم خرابی ها و کار تثبیت مجدد پس از اولین جنگ جهانی که سال های بسیاری ادامه یافت و با شکست پایان داده شد و از طرفی سال هایی نیز به جنگ استقلال که تحت شرایط بسیار سخت به پیروزی رسید، گذشت. برنامه ساختمانی دهه ۲۰ به سرمایه گذاری های کاملا الزامی و کار کردی اولویت میداد. یکی از این اولویت ها ساخت آنکارا به عنوان شهر پایتختی جدید با مجموعه فضاهای اداری و حکومتی مورد نیاز بود. تقریبا همه این ساختمان ها ویژگی های طراحی و فرم سبک احیاگری عثمانی را داشتند که در آن دوره «ملی» نامیده می شدند و بعدها آن را به عنوان اولین جنبش ملی گرایی در ترکیه دانستند. تعدادی از نمونه های اصلی فعالیت های ساختمانی بین سال های ۱۹۲۳ تا ۱۹۲۸ در آنکارا به شرح زیر ثبت شده است:

١. مجلس بزرگ ملی، اثر ودات بیگ، آنکارا، ۱۹۲۴.

۲. مدارس لطیف و غزلی، اثر موكبیل کمال بیگه، آنکارا ۱۹۲۴.

3. انجمن اخوت ترک، اثر عاریف حکمت بیگ، آنکارا ۱۹۲۴ تا ۱۹۳۰.

۴. انستیتو آموزش غزی، اثر کمال الدین بیگ، آنکارا، ۱۹۲۶.

۵. مدیریت کل انحصارات، اثر جی. مونگری، آنکارا ، ۱۹۲۸.

۶. موزه مردم شناسی، اثر عاریف حکمت بیگ، آنکارا، ۱۹۲۸.

۷. آی. اس. بانک، اثر جی. مونگری، آنکارا، ۱۹۲۹.

۸. بلوک های ساختمانی فونداسیون ، اثر کمال الدین بیگ، آنکارا، ۱۹۲۸

همان طور که اشاره شد آغاز معماری سال های اولیه یا دوره گذار با ویژگی های معماری عثمانی در نمای ساختمان ها همراه بود. بنابراین کاربرد پنجره ها و نورگیرها با قوس های تیز و ابعاد متداول همراه بود. پلان ها، طراحی کلی محوری و متقارن همسو با نئوکلاسیسم اروپایی بودند. خطوط و فرم های مشتق از معماری سلجوقی، عثمانی و اسلامی در عناصری مثل ستون ها، سرستون ها، طاق ها، درها، پنجره ها و غیره و در طراحی دکوراسیون و تزیینات نماها وجود داشتند.

دوره مدرنیست ها ۱۹۲۹ تا ۱۹۳۸

دوره گذار زیاد دوام نیاورد و از سال های ۱۹۲۷ این شرایط تغییر کرد و با توجه به رخدادهای سیاسی، تلاش ها در جهت برپا سازی ساختار یک دولت ملی و نهادهای جمهوری صورت پذیرفت، به طوری که هدف در این شعار خلاصه می شد: « رسیدن به سطح تمدن معاصر».

معماری عصر جمهوری در حوزه فعالیت هایش برای شکل دهی ایده ها، کاربردها و سازمان های ویژه به عنوان بخشی از این نهادینه سازی در تعقیب این هدف ادامه یافت. یک فرایند ساختمان سازی که در آن معماران با تعهد و اشتیاق زیاد شرکت می کردند. سال های بین ۱۹۳۰ تا ۱۹۴۰ نشان دهنده شکل گیری معماری جمهوری است. در این دوره است که فرم های آن ایجاد شده و فعالیت ها و کارکرد هایش تعیین شدند. اگر دهه ۲۰ مشخصه اش اغتشاشات و تغییر و تحولات با برچیده شدن ساختار سیاسی عثمانی و رویکرد اصرات جمهوری بود، مشخصه دهه ۳۰ تبلور ایدئولوژی کمالیستی و تحکیم دولت جدید ترکیه بود.

همه‌چیز درباره ی بدروم ترکیه

بدروم با داشتن تفریحات شبانهی بینظیر، سواحل زیبا، مکانهای تاریخی و هتلهای باکیفیت یکی از شهر-هایی است که همهساله گردشگران زیادی را به خود جذب میکند. این شهر یکی از جاهایی است که مردم بیشتر از همه برای سپری کردن تعطیلات به آنجا میروند. این شهر یکی از بزرگ‌ترین استراحتگاههای دریای اژه است. بدروم برای کسانی که پاسخشان برای رفتن به تعطیلات همیشه مثبت است مثل یک سرزمین رؤیایی میماند. مردم بدروم سبک زندگی متفاوتی دارند. برخی از آنها داشتن یک زندگی آرام و بیدغدغه را ترجیح داده و برخی دیگر یک زندگی با سبک امروزی را ترجیح می‌دهند. هر چیزی در بدروم مختص به این شهر است. امروزه بدرم یکی از مراکز مهم تجاری، هنری و سرگرمی است. این شهر ساحلی ترکیبی از زندگی مدرن و سنتی است. 

اقامتگاهها و هتلهای موجود در بدروم

به‌طورکلی هتلها در ناحیهی بسیار کوچکی به نام گامبت قرارگرفته شدهاند زیرا این منطقه دارای تعداد زیادی کلابها و تفریحات شبانه است. همچنین این منطقه رستورانهای زیادی نیز دارد. در مسیر رفتن به گامبت شما هتلهای لوکس 5 ستاره را مشاهده میکنید.
Turgutreis یک محل مناسب برای کسانی است که می‌خواهند از امکانات و مزایای مرکز شهر و همچنین هتل-های 6 ستاره استفاده کنند.

غذاهای بدروم

غذاهای بدروم سالم و بدون چربی است؛ اما کسانی که خیلی به شیرینی، نانهای ترکیهای و دسرهای شیرین علاقهمند هستند باید بدانند که در طول سفر به این شهر حسابی قرار است اضافه‌وزن داشته باشند. غذاهای بدرمی بیشتر به خاطر طعم مدیترانهای و سنتیای که دارند، معروف و شناخته‌شده هستند. غذاهای تهیه‌شده با سبزیجات که از گیاهان وحشی درست‌شده‌اند بسیار معروف هستند. همچنین شیرینیهای معروف بدروم با پنیر مخصوص طبخ میشوند. تمام غذاهایی که با روغن‌زیتون پخته میشوند به‌صورت سرد سرو میشوند.

فستیوالهای بدروم

هرساله فستیوالهای جالبی در این شهر برگزار میشود. به‌طور مثال یکی از فستیوالهایی که سالانه برگزار می‌شود فستیوال دوچرخهسواری است. این فستیوال توسط کلوپ ورزشهای طبیعی بدروم در ماه می برگزار میشود. همچنین از جانب مؤسسات و ایالات دیگر موردحمایت قرار می‌گیرد. اگر در ماه می به این شهر سفر می‌کنید حتماً از این فستیوال جذاب و دوست‌داشتنی دیدن کنید.

خرید در بدروم

سبک معماری خاص و منحصربه‌فرد این شهر با خانههایی که سفیدرنگ شدهاند و دارای خطوط آبی تیره هستند نماد این شهر محسوب میشوند. همچنین مکانهای زیادی برای خرید و گذراندن وقت در بدروم است. در این مراکز خرید برای هر نوع سلیقه و استایلی می‌توان خرید کرد. همچنین بازارهای این شهر صنایع‌دستی‌های بسیار زیبایی دارد که کار هنرمندان بومی همان ناحیه است. بیشتر این صنایع‌دستی‌ها مربوط به صندلهای راحت و شیک که مناسب تمام سنین است، میشود. پس اگر به این شهر سفر کردید، یا قصد دارید سفر کنید حتماً از بازارچه‌های صنایع‌دستی آن‌هم دیدن کنید زیرا که وسایل جالبی می‌توان در این بازارچهها پیدا کرد.

هتل های ارزان آنتالیا

هتل باککوس پانسیون

هتل باککوس پانسیون ( Bacchus Pension ) در مرکز شهر آنتالیا واقع شده و تا فرودگاه آنتالیا تنها 15 کیلومتر فاصله دارد. امکانات این هتل شامل استخر روباز، وای فای رایگان، دوچرخه، اجاره خودرو، غواصی و پذیرش 24 ساعته است. این هتل فاصله کمی با جاذبه های دیدنی آنتالیا از جمله دروازه هادریان، خیابان آتاتورک و جمهوریت دارد. در سفر به آنتالیا، نام این اقامتگاه را برای داشتن سفر ارزان به آنتالیا، فراموش نکنید. از دیگر امکانات این هتل می توان به اجاره خودرو، اجاره دوچرخه، تهویه مطبوع، محل سیگار کشیدن، غواصی، وای فای رایگان در لابی و اتاق ها، پارکینگ رایگان، آسانسور، صندوق امانات، تلویزیون کابلی، سشوار، استخر سرباز، باغ، تراس، دوچرخه، سرویس اتاق، پذیرش 24 ساعته، خدمات بلیط، نگهداری چمدان ها، فکس _ فتوکپی، سیستم گرمایشی، خشکشویی، ترنسفر فرودگاهی اشاره کرد.

هتل لارا آتالا

یکی از هتل های ارزان آنتالیا، هتل لارا آتالا است. این هتل دارای امکاناتی از جمله استخر روباز، سرویس اتاق، وای فای رایگان و پذیرش 24 ساعته می باشد. هر یک از اتاق های این اقامتگاه مجهز به تلویزیون ماهواره ای، حمام اختصاصی با سشوار هستند. هم چنین صبحانه این هتل به صورت بوفه سرو می شود  که مهمان ها می توانند در کنار استخر میل کنند. هم چنین این هتل فقط 10 دقیقه با ساحل فاصله دارد. از دیگر امکانات این هتل 3 ستاره می توان به خشکشویی، خدمات خدمتکار روزانه، تهویه مطبوع، ساحل خصوصی، پارکینگ رایگان، رستوران، کافی شاپ، صندوق امانات، پارکینگ، استخر روباز، اینترنت بیسیم رایگان در لابی و اتاق ها، سرویس اتاق، نگهداری چمدان ها، فکس و فتوکپی اشاره کرد. این هتل با اینکه از قیمت مناسبی برخودار می باشد؛ اما امکانات ویژه ایی را برای مهمان ها فراهم کرده است.

هتل آنتالیا پالاس

یکی از هتل های سه ستاره شهر، هتل آنتالیا پالاس می باشد. این هتل، 50 اتاق دارد که مجهز به تهویه مطبوع، وای فای رایگان، بالکن، تلویزیون ال سی دی و یخچال است. منوی این رستوران بسیار متنوع می باشد و شما علاوه بر خوردن غذاهای لذیذ، می توانید نوشیدنی های خوشمزه ایی در این رستوران سفارش بدهید. هم چنین این هتل فاصله کمی با مرکز شهر دارد. این هتل از امکانات ویژه ایی برخودار است که شامل صندوق امانات، سالن اجتماعات، باغ، تراس، فروشگاه، استخر روباز، دوچرخه، سونا، ماساژ، بار، سرویس اتاق، صبحانه در اتاق، بوفه، بسته های ناهار، پذیرش 24 ساعته، نگهداری چمدان ها، سوییت ماه عسل، فتوکپی، روزنامه، اتاق خانواده، سیستم گرمایشی، زمین بازی کودکان، تفریحات عصرگاهی، خشکشویی، مرکز تجارت، ترنسفر فرودگاهی، چک این _ چک اوت سریع، اجاره خودرو ، چک این _ چک اوت خصوصی، خدمات اتاق VIP، صرافی، تهویه مطبوع، محل سیگار کشیدن، کلوب شبانه به همراه دی جی، دلیوری فروشگاه، اتاق بدون آلرژی، اتاق عایق صدا، حمام آب گرم، پارک آبی، ساحل خصوصی، وای فای رایگان، رستوران و پارکینگ رایگان می باشد.

هتل کیوراک

یکی از هتل های ارزان قیمت آنتالیا، هتل کیوراک ( Kivrak Hotel ) است که دارای 50 اتاق می باشد و مجهز به فضای نشیمن، تهویه مطبوع، تلویزیون و ماهواره، یک سونا و حمام خصوصی است. همچنین امکان صرف غذا در کنار استخر نیز وجود دارد. از امکاناتاین هتل می توان به پذیرش 24 ساعته، تماشای جمعی تلویزیون در لابی، سونا، ماساژ، صبحانه در اتاق، سرویس اتاق، بسته های ناهار، فکس/فتوکپی، خشکشویی، چک این/چک اوت سریع، خدمات خدمتکار روزانه، صرافی، تهویه مطبوع، وای فای (رایگان)، رستوران ، پارکینگ اشاره کرد. در سفر به آنتالیا، نام این اقامتگاه را برای داشتن سفر ارزان به آنتالیا، فراموش نکنید.

هتل گولیزار

یکی از هتل های 2 ستاره آنتالیا، هتل گولیزار ( Gulizar Hotel ) می باشد که دارای 22 اتاق است که نمایی زیبا به دریای مدیترانه، کوه یا باغ سرسبز دارد. منوی رستوران این هتل، شامل انواع غذاهای ترکی و بین المللی می باشد. از امکانات این هتل می توان به اجاره خودرو، صندوق امانات، استخر رو باز، باغ، تراس، صبحانه در اتاق، سرویس اتاق، پذیرش 24 ساعته، فکس/فتوکپی، سوییت ماه عسل، روزنامه، اتاق خانواده، سیستم گرمایشی، خشکشویی، تنیس روی میز، چک این/چک اوت سریع، صرافی، تهویه مطبوع، وای فای (رایگان)، رستوران، پارکینگ رایگان اشاره کرد. اگر به دنبال اقامتی ارزان قیمت هستید، این هتل بهترین انتخاب است.

معروف ترین هتل های لوکس آنتالیا

هتل پورتوبلو (porto bello hotel resort)

یکی از معروف ترین هتل های لوکس آنتالیا، هتل پورتوبلو است که در سواحل دریای مدیترانه قرار دارد. این هتل پنج ستاره دارای 346 اتاق است که هریک از اتاق ها مجهز به بالکن اختصاصی، تلویزیون صفحه تخت و شبکه های ماهواره ای هستند. منوی رستوران این هتل شامل غذاهای بین المللی می باشد. شهر ساحلی آنتالیا در خط ساحلی جنوب غربی ترکیه واقع شده و بسیار به جزیره یونانی رودز نزدیک است. تمام اتاق های این هتل چشم انداز زیبا روبه دریای مدیترانه دارد. از امکانات این هتل می توان به سونا و ماساژ، استخر رو باز، سالن ورزشی، پارکینگ ویژه، اینترنت وای فای رایگان، زمین بازی و میز پینگ پونگ اشاره کرد. هم چنین ساحل هتل نیز امکانات خوبی را در اختیار مسافران قرار می دهد که شامل غواصی و موج سواری می باشد. امکانات دیگر این هتل شامل نگهداری از کودک، خشک شویی، ترانسفر فرودگاهی و کارکنان چند زبانه است.

هتل کایاپلازوگلف (kaya palazzo golf)

هتل کایاپلازوگلف در نوار ساحلی دریای مدیترانه واقع شده است. این هتل دارای 639 اتاق است که از امکاناتی چون کمد لباس، حوله، سشوار برخودار هستند. طراحی داخلی هتل و استفاده از مبلمان های مدرن، فضای منحصر به فردی ایجاد نموده است. از امکانات این هتل می توان به اینترنت بی سیم رایگان، کتری برقی، تلویزیون صفحه تخت و بالکن اختصاصی در هر یک از اتاق ها، زمین تنیس، 3 زمین گلف به طول 3 کیلومتر، تنیس روی میز، دارت و غواصی و موج سواری اشاره کرد. همچنین این هتل برنامه تفریجی را برای مهمان ها در نظر گرفته که شامل سونا، جکوزی و پارک آبی به همراه استخرهای سرپوشیده و سرباز و ... است. رستوران این هتل، انواع غذاهای سنتی ترک و بین المللی را سرو می کند. به علاوه در این هتل، خدماتی مانند راهنمای رزرو و تهیه بلیط، نگهداری چمدان، تبدیل ارز، نظافت روزانه و خشکشویی و همچنین اتاق جلسه و کنفرانس را برای مهمان ها در نظر گرفته شده است.  

هتل فیم رزیدانس لارا (fame residence lara hotel)

هتل فیم رزیدانس لارا، یکی از هتل های 5 ستاره آنتالیا است که فقط چهار دقیقه از ساحل فاصله دارد. از امکانات این هتل می توان به ساحل اختصاصی، مرکز اسپا، استخر روباز و پارکینگ و اینترنت رایگان اشاره کرد. هر یک اتاق های این هتل مجهز به وان، حمام و سشوار است و چشم انداز زیبایی به سواحل دریای مدیترانه دارد. تفریحات آبی این هتل هم شامل استخرهای سرپوشیده و روباز، غواصی، حمام ترک، حمام گرم یا جکوزی می باشد. رستوران این هتل، غذاهای باکیفیتی را برای مهمان ها سرو می کند. غذاهای سرو شده در رستوران از کیفیت و تنوع بالایی برخوردار هستند. این هتل فاصله کمی با مکان های تاریخی شهر دارد و شما با کرایه یک تاکسی می توانید از جاذبه های آنتالیا دیدن نمایید. اگر قصد دارید، ماه عسل خود را در این شهر بگذارید،  پیشنهاد می کنیم اقامت در سوئیت ماه عسل این هتل را از دست ندهید.

هتل تایتانیک دلوکس بلک (titanic deluxe)

هتل تایتانیک دلوکس بلک، یکی از هتل های پنج ستاره آنتالیا به شمار می رود. این هتل در میان جنگل های انبوه کاج قرار دارد. از امکانات این هتل می توان به 9 استخر روباز، دو استخر سرپوشیده، 8 زمین تنیس، سه زمین چمن فوتبال، پارک آبی، مرکز اسپا و سالن ورزشی اشاره کرد. هر یک از اتاق های این هتل مجهز به تلویزیون LED، سیستم تهویه مطبوع و بالکن های اختصاصی هستند. از تفریحات این هتل می توان به استخر روباز و سرپوشیده، برنامه های غواصی و قایقرانی، دوچرخه سواری، ماهیگیری یا موج سواری در ساحل هتل و ورزش های کوهپیمایی، گلف، پینگ پونگ و زمین تنیس در سالن ورزشی اشاره کرد. همچنین این هتل دارای رستورانی مخصوص کودکان، یک رستوران سلف سرویس و 4 رستوران دیگر است که  منوی آنها شامل غذاهای سنتی ترک، ایتالیایی و غذاهای دریایی می باشد.

هتل ترندی لارا (trendy lara)

هتل ترندی لارا، یکی از برترین هتل های لوکس آنتالیا می باشد که در منطقه لارا قرار دارد. اتاق های لوکس این هتل، با طراحی متمایز و مدرن، محیط گرمی را برای پذیرایی از مهمانان فراهم کرده و مجهز به بالکن و حمام، حوله، سیستم تهویه، تلویزیون، سشوار، قهوه، چایی ساز می باشد. هر یک از اتاق های این هتل، نمایی زیبا  رو به دریا و باغ دارد. از امکانات این هتل می توان به استخر روباز و سرپوشیده، پارک آبی، ساحل اختصاصی، سونا و ورزش های آبی اشاره کرد. همچنین شما می توانید در این هتل از فعالیت های ورزشی مانند تنیس خاکی و تنیس روی میز، بولینگ، دات، کارائوکه و بیلیارد، سالن بدنسازی و سونا بهره مند شوید. امکانات دیگر این هتل شامل پارکینگ، اینترنت رایگان، نگهداری از کودک، خشکشویی و نظافت روزانه، امکانات تجاری مانند سالن کنفرانس، اتاق جلسه و کپی و پرینت است.