به و خواص آن در درمان بیماری ها

برای درمان عفونت ریه و سرماخوردگی به پخته و بخارپز آن مفید و می‌تواند در تقویت سیستم تنفسی مفید باشد. به کم کالری است و می‌تواند در دسته سبزیجات دسته‌بندی شود چرا که مقدار قند موجود در آن کم است مصرف آن برای افراد مبتلا به دیابت ممنوعیتی ندارد. رنگ زرد نشان‌دهنده وجود بتاکاروتن و پیش ساز ویتامین آ است و می‌تواند برای شادابی پوست و پیشگیری از انواع سرطان بسیار موثر باشد.

 

به و خواص آن در درمان بیماری ها

فیبر موجود در میوه به در پیشگیری از یبوست و سرطان روده مفید است. اگر دانه ی به را در آب گرم قرار دهیم، موسیلاژ موجود در آن آزاد شده و این ترکیبات ژله‌ای برای التهاب تارهای صوتی و ریه مفید است. علاوه بر آن این ایده بسیار اشتباه است که دانه های به را باید جوید! در طب سنتی از میوه ی به ، به عنوان چای انواع میوه‌ها یا دمنوش یاد می شود. برای خشک کردن «به» هرگز آن را تحت حرارت یا آفتاب قرار ندهید. باید آن را به قطعات کوچک تقسیم کرده و در سایه قرار داده تا خشک شود. اگر به را یک تکه بگذاریم گرچه روند خشک شدن طولانی‌تر می‌شود اما مواد مغذی بیشتری در آن باقی می‌ماند.

به خشک شده را ، بسته‌بندی کرده و در فریزر قرار دهید. مزه تلخ و گس به نرسیده ناشی از ترکیبات مازوتی موجود در آن است که در زمان رسیدن میوه به قند تبدیل می شود. در فصل هایی که به در دسترس است، پیشنهاد می شود که برای تهیه دمنوش آن از میوه تازه هم استفاده کرد. به این صورت که میوه را رنده کرده و یک قاشق غذاخوری از آن را در آب جوش ریخته و بعد از یک ربع دمنوش به دست آمده را مصرف کنید. خوردن این دمنوش بعد از غذا اشکالی ندارد اما در این شرایط باید کمی غلیظ‌تر مصرف شود و میزان آب جوشیده اضافه شده به نصف لیوان کاهش یابد تا به تقویت دستگاه گوارش کمک کند. این نوشیدنی آرامش‌بخش و مصرف آن به صورت به بخار پز، می‌تواند برای تقویت سیستم تنفسی و عفونت ریه مفید باشد.

 

به و خواص آن در درمان بیماری ها

به و خواص آن در درمان بیماری ها

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

مطالب مشابه

هتل آدم و حوا آنتالیا

صفحه پکیج ها

تور کیش 3 شب و 4 روز

تور استانبول 2 شب و 3 روز ویژه شهریور 94

هتل و اسپای کلارک گرینز - ایرپورت ریزورت هند

دریافت تورهای لحظه آخری و نرخ ویژه از طریق تلگرام

امتیاز کلی این مطلب (0)

0 از 5 ستاره
افزودن نظر