دیگه لازم نیست حواستون به کالری باشه. رژیم گیاهخواری داشته باشید و لذت ببرید!

دیگه لازم نیست حواستون به کالری باشه. رژیم گیاهخواری داشته باشید و لذت ببرید!

اگر جزو کسانی هستید که به طور کامل رژیم گیاهخواری دارید و یا در مراحل اولیه گیاهخواری هستید باید بدانید که مطالعات علمی اینگونه از رژیم غذایی را تأیید کرده اند. در رابطه با رژیم گیاهخواری روش های مختلفی وجود دارد؛ به طور مثال برخی بر حجم مواد گیاهی و برخی بر نوع گیاهان مورد استفاده تأکید می کنند و به همین ترتیب رویکردهای دیگری نیز وجود دارد و همین امر موجب سردرگمی بین طرفداران رژیم گیاهخواری شده است. در مورد اینکه آیا وقت آن رسیده است که به رژیم گیاهخواری روی آورید یا خیر باید چند نکته را گوشزد نماییم و مسلماً موجب ترغیب هر چه بیشتر شما برای ورود به مسیر گیاهخواران خواهد شد.

پیروزی در گرو انتخاب های شماست

تحقیقات این موضوع را روشن کرده اند که اعتماد به نفس برای ورود به راهی که قبلاً آن را غیر ممکن می دانستید نقشی اساسی دارد. تصمیم گیری برای انجام هر کاری موجب کاهش استرس های قشر میانی مغز می شود و همین موضوع توانایی ذهنی شما را برای انجام کارهای جدید بهبود می بخشد. زمانی که ما گزینه های زیادی برای انتخاب داریم، تصمیم گیری و قاطع بودن برای انتخاب و اجرای یکی از این گزینه ها می تواند ما را در رسیدن به هدفمان کمک نماید. حال همین امر برای ورود به وادی گیاهخواری بسیار مثمر ثمر واقع می شود. زمانی که شما تصمیم می گیرید به علت فواید گیاهخواری برای سلامتی خود، رژیم گیاهخواری در پیش گیرید، خود این تصمیم به معنای طی نمودن طول زیادی از مسیر است. همه می دانیم که رژیم گیاهخواری خوب، رژیمی است که در آن نیمی از بشقاب غذای ما در طی روز را سبزیجات نشاسته دار، غلات، لوبیا و حبوبات تشکیل دهد. نیم دیگر بشقاب خود را می بایست با سبزیجات و میوه های تازه و در حد متعادل کامل نمایید. مقدار دقیق هر کدام را می توانید با توجه به ذائقه خود انتخاب کنید. غذاهای فرآوری شده و محصولات حیوانی می تواند به سرعت شما را در مسیر گیاهخواری به عقب براند. بلافاصله تصمیم خود را برای گیاهخواری بگیرید و بدون وقفه محصولات غیرگیاهی را از بشقاب غذای روزانه خود حذف کنید. در کل تغییر رویکرد غذاییتان به سمت گیاخواری اگر با ذهنیتی مثبت در رابطه با اثرات مفید گیاخواری برای سلامتیتان همراه شود باعث ایجاد نوعی شادی در ذهن می شود و همین امر مسیر شما برای گیاهخواری را هموارتر خواهد نمود.