این 10 خوراکی را حتما در سفر به ترکیه امتحان کنید!

بدون امتحان کردن این 10 خوراکی، از ترکیه برنگردید!

یکی از بخشهای هیجان انگیز و دوست داشتنی سفر، چشیدن طعم غذاهای محلی است. اگر قصد دارید به ترکیه سفر کنید، پیشنهاد می کنیم تمام خوراکی های خوشمزه این کشور را امتحان کنید. در این مقاله قصد داریم تا مشهورترین و محبوبترین غذاها و خوراکی‌های لذیذ ترکی را به شما معرفی کنیم.

تمام ایرانیان عاشق کباب هستند و مطمئنا در سفر خود به ترکیه هم کباب را امتحان می کنند. البته کباب های ترکی طعم متفاوتی دارند. پیشنهاد می کنیم در سفر خود به ترکیه، حتما ساندویچ کباب را سفارش دهید و از خوردن آن لذت ببرید.

نان سیمیت

سیمیت، نانی گرد و تو خالی است که روی آن کنجد، کتان یا سایر تخم‌ها ریخته می‌شود. قدمت این نان به قرن شانزدهم میلادی باز می‌گردد. در واقع در زمان های گذشته مسافران کاروانهایی که در ترکیه و بین شهرهای مختلف این کشور سفر می کرده اند، سیمیت را از سایر شهرها به استانبول بردند. امروزه این نان نوعی غذای خیابانی به شمار می‌آید که بسیار طرفدار دارد.

 ماست

ماست یکی از پر مصرف ترین خوراکیها در ترکیه است. طبق آمار، مردم این کشور سالانه بیش از 2 میلیون تُن ماست مصرف می‌کنند. پیشنهاد می کنیم در سفر خود به ترکیه، حتما ماست محلی را امتحان کنید.

عسل و مربا

در سفر خود به ترکیه، حتما برای خوردن یک صبحانه مفصل به یکی از رستوران های ترکی بروید. اگر شما عادت به خوردن صبحانه ندارید، مطمئنا با دیدن میز صبحانه ترکی، اشتهایتان باز می شود. عسل، مربا، مارمالاد، خیار و گوجه، پنیر و سرشیر، انواع نان و ... تنها بخش کوچکی از صبحانه‌های رنگین مردم ترکیه است. پیشنهاد می کنیم در سفر خود به ترکیه از خوردن عسل و مربای محلی غافل نشوید.

 گلاب

گل محمدی و گلاب، یکی از چاشنی های پرطرفدار ترکیه است که در تهیه شیرنی کاربرد دارند. بسیاری از گل محمدی‌هایی که در شهرهای مختلف ترکیه استفاده می‌ گردند در آنتالیا کاشت و برداشت می‌شوند.

 باقلوا

باقلوا، یکی از شیرنی های خوشمزه است که در ایران هم با کیفیت های بالا تهیه می گردد. با این حال باقلوای ترکی در طعم های مختلف در ترکیه به وفور دیده می شود. پیشنهاد می کنیم در سفر خود به ترکیه، حتما باقلوا را امتحان کنید.

 آجیل و میوه

جالب است بدانید مصرف میوه و آجیل در بین مردم ترکیه زیاد است. معمولا در مهمانی ها، خوراکی هایی همچون سیب، انجیر، گیلاس، توت فرنگی، هلو، خربزه، هندوانه، پرتقال ماندارین، سیب، شاه بلوط، گردو، پسته، زیتون، عدس، نخود، لوبیا سبز، فلفل، گوجه فرنگی، خیار، بادمجان، چغندر و عسل به وفور مصرف می‌شوند.

پیده

پیده که ایرانیان به آن پیتزای ترکی هم می‌گویند، دارای طعم فوق العاده ایی است. پیده را با مواد مختلفی درست کرده و در تهیه آن گوشت قرمز و سبزیجات نیز کاربرد دارد. هم چنین گاهی در تهیه پیده، از تخم مرغ استفاده می کنند. البته برای ایرانیان پیتزایی که روی آن تخم مرغ باشد، کمی عجیب است؛ اما با خوردن آن، مطمئنا طرفدار این نوع پیده می شوید. البته ظاهر پیده با پیتزا متفاوت است و خمیر آن را شبیه قایق فرم می دهند. در سفر خود به ترکیه، حتما این خوراکی خوشمزه را سفارش دهید.

 ترشی

اگر عاشق ترشی هستنید، مطمئنا ترشی های متنوعی که در ترکیه یافت می شود، هوش را از سر شما می برد. در ترکیه از مواد غذایی مختلفی در تهیه ترشی استفاده می کنند که باعث منحصر به فرد شدن ترشی های این کشور شده است.

دوندورما

در سفر خود به ترکیه، حتما از بستنی های خوشمزه ترکی امتحان کنید. اگر عاشق بستنی هستید، حتما از خوردن بستنی با طعم طبیعی لذت می برید. البته دوست داشتن طعم بستنی سلیقه ایی است و برخی از افراد طعم بستنی های ترکی را دوست ندارند. جالب است بدانید در تهیه این بستنی ها از دستگاه‌های پیچیده برای آماده سازی آن استفاده نمی کنند. اگر به ترکیه سفر کردید، خوشحال می شویم نظر خود را درباره غذاهای لذیذ ترکی با ما به اشتراک بگذارید.