خواص و طرز تهیه چای دارچین، هل، لیمو عمانی، رومی و ترش و چای با قهوه

خواص و طرز تهیه چای دارچین، هل، لیمو عمانی، رومی و ترش و چای با قهوه

چای دارچین:

خواص: استفاده به تنهایی در روز چربی نوع بد فشار خون را کاهش می دهد. از تشکیل لخته شدن خون جلوگیری می کند. گردش خون را سریع می کند و قند خون را کاهش می دهد. درمان درد های قاعدگی است.
طرز تهیه:
این چای را می توانید به تنهایی با چوب دارچین دم کرده و با عسل یا نبات میل کنید. به این صورت که:
- چوب دارچین را پس از شستن داخل قوری می گذاریم و کمی آب جوش می ریزیم و قوری را روی بخار کتری می گذاریم.
- پس از 2 دقیقه چای سیاه را شسته و داخل قوری می ریزیم.
- حدود 3 تا 4 دقیقه قوری را روی حرارت ملایم کتری می گذاریم و دم کن قوری را روی آن می اندازیم تا با حرارت ملایم دم بکشد.
- چای دارچین را می توانیم با عرق دارچین میل کنید.
چای هل:

خواص:
- کمک به هضم غذا
- ضدنفخ
- ضد درد های تشنجی
- خلط آور
- مبارزه با بوی بد دهان
- نارسایی ریه و کلیه
- درمان کم اشتهایی
طریقه دم کردن چای هل:
- 4 تا 5 دانه هل را شسته و بعد آن را می شکنیم و داخل قوری می اندازیم و آب جوش را روی آن می ریزیم.
- پس از 2 دقیقه چای سیاه را شسته و داخل قوری می ریزیم و روی حرارت بخار کتری می گذاریم تا دم بکشد.
- بعد از 4 دقیقه چای هل اماده است.
چای با لیمو عمانی:

- ابتدا لیمو عمانی را بشکنیم و هسته آن را جدا کنیم و یا چند سوراخ داخل لیمو ها بزنیم و پس از شستن داخل قوری بیاندازیم و آب جوش کتری را روی آن بریزیم.
- حدود 2 دقیقه قوری را روی کتری بگذاریم.
- سپس چای سیاه را داخل قوری اضافه کرده و دم کن قوری را روی آن بگذاریم تا با حرارت ملایم دم بکشد.
- حدود 5 تا 6 دقیقه بعد چای اماده است.
- این چای به علت ترشی لیمو ترش کم رنگ است. برای خوش عطر شدن چای لیمو عمانی، می توانید از هل استفاده کنید.
چای رومی:

مواد لازم:
•    چای 2 قاشق غذا خوری
•    عسل به میزان شیرین کردن
•    آب به مقدار لازم
•    آب لیمو مقداری تازه
•    چوب دارچین 2 تا 3 عدد
طرز تهیه:
- چای را به روش معمولی دم می کنیم.
- کمی آب لیمو در استکان ها ریخته و چای دم کشیده را اضافه می کنیم.
- به میزانی که دوست دارید چای شما شیرین شود، عسل را اضافه کنید.
- چوب دارچین را برای هم زدن داخل استکان ها بگذارید.
چای ترش:

خواص:
- کاهش دهنده فشار خون و نشاط آور است.
- رفع خستگی
- کنترل کلسترول خون و اختلالات کبدی
طریقه دم کردن چای ترش:
-ابتدا چای را داخل قوری می ریزیم و آب جوش را به آن اضافه می کنیم.
- قوری را روی بخار کتری می گذاریم تا با حرارت کم دم بکشد.
-دم کن را روی قوری می گذاریم.
- بعد از چند دقیقه چای شما آماده است.
چای با قهوه

- ابتدا یک قاشق مربا خوری قهوه را با یک فنجان آب روی حرارت گاز قرار می دهیم.
- وقتی کف کرد و کمی بالا آمد. زیر حرارت را خاموش می کنیم.
- سپس قهوه را صاف کرده و داخل قوری می ریزیم و چای را با کمی آب جوش داخل قوری اضافه میکنیم.
- حدود 3 تا 4 دقیقه صبر می کنیم تا دم بکشد.
چای شما آماده است می توانید نوش جان کنید.