مهم ترین آجیل در رژیم غذایی چیست؟

مهم ترین آجیل در رژیم غذایی چیست؟

آجیل ها یکی از بهترین منابع چربی، فیبر و دیگر مواد غذایی مفید هستند. در این مقاله بهترین آجیل ها را که باید در رژیم غذایی تان بگنجانید، معرفی می کنیم.
بادام زمینی: خوردن بادام زمینی بهترین راه برای تامین پروتئین بدن است. بادام زمینی حاوی مواد مغذی مفیدی همچون پروتئین، چربی، کربوهیدرات، فیبر و شکر می باشد. در بین آجیل ها، بادام زمینی دارای بیشترین مقدار پروتئین می باشد. 100 گرم بادام زمینی حاوی 25 گرم پروتئین است. چربی موجود در بادام زمینی عمدتا اسید های چرب اشباع نشده و غیر اشباع اند. البته چربی های اشباع شده بسیار کمی هم دارند. بادام زمینی دارای آنتی اکسیدان نیز می باشد. پس سلول را از خرابی و نابودی محافظت کرده و سیستم ایمنی را تقویت می کند. منیزیم موجود در بادام زمینی، گرفتگی عضلانی را دور می کند. هم چنین بادام زمینی دارای فولات نیز می باشد. فولات از کم خونی، رنگ پریدگی و ضعف جلوگیری می کند. بادام زمینی سرشار از  پتاسیم می باشد. پتاسیم موجب تنظیم فشار خون و ضربان قلب می شود و از گرفتگی عضلانی جلوگیری می کند.
بادام:

بادام نسبت به بادام زمینی پروتئین کمتری دارد. بادام بهترین رژیم غذایی برای افرادی است که به دنبال جایگزین مناسب و سالم برای میان وعده خود هستند. خواص بادام این است که بادام‌ سرشار از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند از آسیب اکسیداتیو سلول‌ها که از عوامل سالخوردگی و بیماری به شمار می‌رود، جلوگیری کند.
پسته: پسته حاوی مقادیر بالایی از پروتئین و دیگر مواد غذایی حیاتی هستند. هم چنین آنها منبع اسید های چرب سالم و آنتی اکسیدان ها نیز باشند. پسته تاثیر مناسبی بر روی فشار خون داشته و منجر به کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی می شود.
گردو: گردو نسبت به سایر آجیل ها حاوی کالری بالا و کربوهیدرات  پایین هستند. گردو ها حاوی چربی سالم و منبع غنی پروتئین هستند.
فندق:

فندق ها نسبت به سایر آجیل ها میزان پروتئین پایین تری دارند. آنها می توانند به کاهش کلسترول  کمک کنند.
چگونه آجیل را به رژیم غذایی خود اضافه کنیم؟
آجیل های شور می توانند طعم مناسبی را به آجیل اضافه کنند و جایگزین مناسبی برای میان وعده ها شوند.