میوه فیجوآ چیست؟

میوه فیجوآ

فیجوآ ( نام علمی: Acca sellowiana ) میوه بومی برزیل است که هم اکنون در شمال کشور ما نیز به صورت محدود کاشته می شود. فیجوآ به نام های مختلفی چون فی جووا، فیجوا، فی جوآ و فوجیوا شناخته می شود.

از لحاظ گیاه شناسی درخت فیجوآ همیشه سبز بوده و در مناطق گرمسیری و مرطوب رشد می کند. رویش گل های فیجوآ از دو جنس تکی و خوشه ای می باشد. ارتفاع درخت فیجوآ به طول 7 متر نیز رسیده است که میوه هایی که از آن حاصل می اید که به اندازه گردو و به رنگ سبز هستند.

این میوه ها معمولا بعد از رسیدن سریع به پایین درخت می ریزند، و ماندگاری چندانی ندارند. بعد از افتادن از درخت لکه هایی بر روی میوه های فیجوآ پدید می آید که از لحاظ اقتصادی مقرون به صرفه نیستند. بنابراین نمی توان این میوه ها را به مدت مدیدی در انبار نگه داشته و برای فروش عرضه داشت.

از دیگر ویژگی های میوه فیجوآ این است که می توان انها را هم به صورت خوراکی مصرف نمود و هم به عنوان یک گیاه زینتی در خانه نگهداری کرد. میوه های درخت فیجوآ بسیار طعم شیرینی دارد و گوشتی و آبدار هستند. همچنین گل های درخت فیجوآ به هنگام رویش به رنگ صورتی خوشرنگی می باشند، ولی رشد شان و تبدیل آنها به میوه کامل به آرامی صورت می گیرد.

میوه فیجوآ منبع بسیار خوب و فراوانی برای ویتامین C است. همینطور ارزش غذایی و ترکیبات مهم در این میوه وجود دارد که شامل پتاسیم، فسفر، تیامین، ریبوفلاوین، اسید فولیک، ید، پانتنوتنیک اسید، روی، نیاسین،منیزیم، آهن، منگنز، قند، کومالین و ویتامین E می باشند، و ترکیبات آنتی اکسیدانی دیگری نیز در آن وجود دارد.

فیجوآ به دلیل مقاومت زیادی که در برابر سرما دارد بهترین میوه قابل کشت در مناطق شرجی نواحی معتدل و سرد و گرم شمال می باشد. برای همین به دلیل  همین ویژگی محدود بودن فیجوآ باعث شده تا تکثیر و انتقال آن به سایر نقاط کشور غیر قابل نفوذ گردد، و همچنین بتواند سوغاتی مناسبی برای استان های گیلان و مازندران به حساب آید.

از میوه فیجوآ برای تهیه شکلات و انواع محصولات فراوری شده نظیر کمپوت و مربا و ترشی استفاده می کنند. میوه فیجوآ را می توان به صورت قلمه زدن تکثیر کرد و یا اینکه از طریق مه افشانی ریشه آن را کاشت.

لازم به ذکر است که میوه فیجوآ منبع غنی ید است، و امروزه پزشکان این میوه را برای کسانی که دچار بیماری گواتر هستند در رژیم غذایی شان توصیه می کنند. همینطور این میوه می تواند در پیشگیری از بیماری های قلبی مفید بوده و می تواند در تنظیم فشار خون نیز اثر گذار باشد.همچنین ویتامین E و خواص آنتی اکسیدانی این میوه کمک زیادی به سلامت پوست می کند.
فیجوآ به مانند هر میوه ای به سلامت سیستم عمومی بدن کمک کرده و آن را تقویت و بهبود می بخشد. امیدواریم از خواندن این مطلب لذت کافی را برده باشید، و مقالات بعدی ما را نیز دنبال کنید.