خواص آب میوه ها برای درمان (3)

خواص آب میوه ها برای درمان (3)

در فصلهای گذشته در مورد تاثیر میوه ها  سبزیجات و تاثیر آنها بر بیماری قند گفتیم که بیماری قند می تواند بر بسیاری از اندامهای بدن تاثیر منفی بگذارد و آنها را مورد آسیب جدی قرار دهد.

بسیاری از اندامها در طی بیماری قندی ممکن است که دچار آسیب و اختلال شوند. که از جمله آنها چشم، کبد،  کلیه و قلب  و پوست می باشد. بنابراین در این مطلب می خواهیم ارتباط چشم با بیماری دیابت را بررسی کرده و علت آن را بررسی نمایم.

ارتباط بیماری قند با چشم ها
افراد عادی  در سوخت و ساز و متابولیسم مواد قندی که توسط آنزیمها انجام می گیرد. یک پرودایکت و بازمانده از تجزیه این قندها در سلول ماده به نام سولبیتول را تشکیل می دهند که تبدیل به قند ساده ای به نام فروکتوز می شود که در میوه ها هم وجود دارد.

اما چنانچه فردی دچار بیماری قندی باشد به علت آنکه سولبیتول (فیبر پروتئینی) در سلولها باقی می ماند و نمی تواند خروج کند باعث دگرگونی سلولها شده و پوشش لایه ای چشم را به هم می زند و جریان خون را به عصب چشم دچار اختلال می کند. فیبر پروتئینی که در لنزهای چشم ایجاد می شود، مانع دید درست، آبریزی چشم و مشکلات دیگری در چشم برای این بیماران  می گردد.

همینطورکورمیوم املاحی که در میوه ها است ولی بیماران قندی آن را ندارند. برای همین نمی توانند انسولین را جذب کنند. بنابراین انواع میوه ها می تواند به این بیماران در جذب و تولید کورمیوم وهمچنین ویتامین ث که باعث جذب و کارکرد انسولین می شود را در بدن آنها جبران کند.
زیرا ویتامین ث آنتی اکسیدانی قوی است برای جذب آهن و همچنین علاوه بر جذب انسولین آهن را در این بیماران که بسیار دچار کمبود آن هستند را نیز تامین کند.و برای خراشهای پوستی که اکثر بیماران دیابتی توع اول درند بسیار مفید می باشد.

طرز تهیه معجون بیتر نوو Biter nevo
این جوز برای برای بیماران قندی که دچار ضعف چشم و کلیه هستند بسیار مفید است.  برخلاف عده ای که تصور می کنند که قند خون برای این بیماران خطرناک است.
برای تهیه این جوز مقداری خیار را به همراه بیتر نوو (نوعی هنودوانه آمریکایی) مخلوط کرده و آب آن را بگیرید . چون این جوز تلخ است. بهتر بوده که برای رفع تلخی آن مقدرای از آب پوست هندوانه و در صورتی که نخواهید. شیره کاکتوس  به همراه گلاب به آن اضافه کنید تا تلخی آن گرفته شود.

این معجون  به همراه تجویزهای پزشک کمک بسیار زیادی به افراد دیابتی برای رفع ضعف چشم و همینطور نارسایی های کلیه می کند. که تاثیر و فایده آن بارها توسط محققان به اثبات رسیده است.