خواص دارویی سیب گلی یا رز آلو‌‌ | فواید رزآلو

خواص دارویی سیب گلی یا رز آلو‌‌

سیب نخستین میوه ای است که توسط انسان پرورش داده شده. جالب است بدانید که ایالات متحده با بیش از ۶٪ تولید دنیا دومین تولیدکننده مهم بوده‌است. معمولاً سیب را به صورت خام مصرف می‌کنند، اما در بسیاری از غذاها و نوشیدنی‌ها هم استفاده می‌گردد. از قدیم الایام آثار مثبت بسیاری به سیب نسبت داده می‌شد. اما باید توجه داشت که پروتئین‌های متفاوت موجود در سیب موجب دو نوع آلرژی می‌شوند. پوست سیب‌های رسیده معمولاً قرمز، زرد، سبز، صورتی، یا حنائی است. سیب گلی با نام های دیگری مانند سیب آب، سیب عشق، سیب روغنی، سیب کوهی، سیب ابری نیز نامیده می‌شود. اما از خانواده‌ی سیب و یا گل رز نیست. حتی ظاهر، طعم و بافت آن نیز گوناگون است.

سیب گلی از چهار گونه از طبقه‌ی سیزیگیوم میوه‌ای تولید می‌شود که سیب گلی نام دارد. ظاهر سیب گلی شبیه به زنگوله و بافت آن پوستی نازک و چرب و گوشتی آبدار داشته و دانه‌ها در هسته میوه قرار دارند. این میوه به‌صورت تازه و در سالاد و ترشی مصرف می شود. سیب گلی یا سیب آب یا رز آلو نام ، سرشار از آب بوده و از نظر منبع آبی بسیار شبیه به آب هندوانه است. میوه‌‌ سیب گلی دارای مزایای متعددی برای سلامتی است. دانشمندان متوجه شده اند که خوردن عصاره‌ی سیب گلی باعث کاهش رشد و حرکت سلول‌های سه‌تایی سرطان سینه خصوصا در زنان جوان می‌گردد به علاوه عصاره‌ی میوه‌‌ سیب گلی دارای فلاوونید‌ و پلی‌فنول است که هر دو قابلیت این را دارند که از رشد و حرکت سلول‌های سرطانی پیشگیری کنند.

در سیر تحقیقاتی این میوه و شناسایی خواص دارویی میوه سیب گلی دانشمندان غلظت‌های مختلفی از این عصاره را آزمایش کردند و دریافتند که هرچه مصرف آن با غلظت بالاتر بیشتر باشد، سرطان سینه تا ۵۰ درصد کاهش می‌یابد. برای بهره مندی هرچه بیشتر از خواص این میوه کافیست آن را به صورت روزانه و یا خام، مخلوط یا پخته مصرف کنید و یا شب قبل در آب بگذارید تا خیس بخورد و روز بعد حدود نیم ساعت در آب بجوشانید و بعد میل کنید. سیب گلی برای سلامتی و تندرستی بسیار مفید است چرا که مقادیر بالایی ویتامین C دارد و از آن‌جا که میزان ویتامین A آن هم بالاست می‌تواند به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک کرده و به عنوان ماده‌ای ادرارآور یا ملیّن به کاهش یبوست بینجامد. روغن دانه‌های سیب گلی هم می‌تواند باعث بهتر شدن جوش روی پوست شده و ظاهر آن را ترمیم کند.