میوه تمشک کبود چه خواصی دارد؟

میوه تمشک کبود

به طور کلی می توان گفت که خانواده این میوه ( Rosaceae )  دارای سه گونه هستند، که تمشک کبود یکی از اقسام آنهاست. خود میوه تمشک دارای نام های مختلفی در هر منطقه است که دارای اسامی تمیش، تموشی، توت سه گل، ولش، تورک، شوکی، هندل، تودر، نورک و دردوک می باشد. در طب سنتی نیز تمشک اسم های مختلفی همچون گیهه کوهی، علیق، توت شوکی و علیق الجبل دارد.

تمشک کبود ( نام علمی: Robus caesius ) میوه ای است که در تمام مناطق ایران به ویژه در شمال، شمال غرب، غرب، اطراف تهران، الوند و اشتران کوه یافت شده و رشد می کند.

تمشک کبود از خانواده توت و از تیره گل سرخیان است. گیاه این میوه پایا بوده، که از ساقه های استوانه ای با شاخه های متعدد می باشد. برگ های درختچه تمشک کبود سبز رنگ و تقریبا بدون دمبرگ هستند، و پنج برگ به شکل تخم مرغی دارند. ساقه های گیاه توت کبود پوشیده از سوزنک های نازک خزنده و خار دار می باشد. در بعضی از برگ های گیاه تمشک کبود غده هایی وجود دارد که برخی از آنها نیز فاقد آن هستند. همینطور بر روری برگ های گیاه تمشک کبود موهای ریز و پشت آنها کرک های نمدی سفیدی نمایان است.

گل های این گیاه به وقت رسیدن سفید هستند، و میوه های آن شبیه شاه توت به رنگ آبی سیر می باشند، و به همین علت به تمشک کبود نام گرفته است.

به طور کل ترکیبات شیمیایی که در همه نوع گونه تمشک به طور مشترک وجود دارد شامل مواد و عناصری چون آب، پروتئین، چربی، هیدرات کربن، خاکستر، کلسیم، فسفر، آهن، سدیم، پتاسیم، تیامین، رایبوفلاوین، نیاسین، مواد ازته، گلوبی کزولولوز، ساکارز اسید سیتریک و اسید مالیک هستند. البته در میوه تمشک کبود میزان ویتامین A و ویتامین C21 به طور قابل ملاحظه ای نیز وجود دارد.

خواص درمانی میوه تمشک کبود

علاوه بر مصرف میوه تمشک که به صورت خوراکی است،  از ساقه و برگ های این گیاه می توان به صورت جوشانده و یا ضماد نیز استفاده کرد. از مهمترین خواصی که برای میوه تمشک کبود برشمرده اند موارد زیر است که این ویزگی ها می تواند کم و بیش در همه نوع گونه این میوه مشترک باشد.

•خوردن این میوه باعث افزایش اشتها می گردد.

•میوه تمشک کبود خون را تصفیه می کند.

•تمشک کبود باعث تعریق می شود و به دلیل ویتامین C موجود در آن ضد اسکوربوت ( یک نوع التهاب لثه ) است.

•خوردن این میوه یبوست و حتی نوع مزمن آن را نیز درمان می کند.

•مصرف تمشک کبود باعث تقویت اندام های گوارشی مثل روده و معده می گردد، و در رفع اختلالات این دو عضو موثر است.

•خوردن میوه تمشک کبود به درمان رماتیسم کمک می کند.

•تمشک کبود تقویت کننده قوای جنسی می باشد.

•مصرف تمشک کبود باعث می شود تا خون از روی سینه و رحم بند گردد.

•از دیگر خواصی که برای تمشک کبود شناخته اند می توان به خاصیت قابض بودن آن اشاره کرد

•همچنین جوشانده برگ ها و ساقه های این میوه همانند گونه های دیگر تمشک در درمان کم خونی موثر می باشد.