راه های طبیعی پایین آوردن کلسترول(6)

راه های طبیعی پایین آوردن کلسترول(6)

کاهش کلسترول با شکلات
شکلات به عنوان یک آنتی‌اکسیدان قوی سطح کلسترول HDL را حفظ می‌کند. توجه داشته باشید که فلاونول‌های کاکائو و استرول‌های گیاهی موجود در شکلات تلخ غیر شیری می‌تواند سطح کلسترول LDL را کاهش دهد. فلاونوئیدهای موجود در شکلات از به هم چسبیدن پلاکت‌های خون و در نتیجه از لخته شدن خون در عروق جلوگیری می‌کند.
•    هر روز حدود یک اونس شکلات مصرف کنید تا سطح کلسترول خوب در بدن‌تان افزایش پیدا کند و مانع  از اکسیده شدن کلسترول بد شود.
نکته:
 شکلاتی را انتخاب کنید که مزه‌ی تلخ و شیرین داشته باشد. شکلات شیری هیچ فلاونوئیدی ندارد.
 کاهش کلسترول با آب انگور قرمز

آب انگور قرمز حاوی آنتی اکسیدان پلی فنول می باشد که در کاهش سطح کلسترول مفید است. الکل موجود در آب انگور می‌تواند سطح کلسترول HDL افزایش دهد.
نکته:
زنان روزانه مجاز به نوشیدن یک لیوان ۵ اونسی آب انگور می باشند، در حالی که مردان می‌توانند تا دو لیوان از این نوشیدنی را مصرف کنند.
کاهش کلسترول با جو
جو حاوی مواد مغذی فراوانی است که می‌تواند به کاهش کلسترول بالا خون و تری‌گلیسرید کمک کند و سطح قند خون را در حد عادی نگه دارد.  جو حاوی فیبری به نام بتا گلوکان می باشد که می تواند سطح کلسترول را ۴ تا ۱۰ درصد کاهش می‌دهد.
•    این ماده‌ی غذایی سالم را به شکل چاپاتی و رشته فرنگی استفاده کنید.
کاهش کلسترول با گوجه فرنگی
گوجه فرنگی سرشار از لیکوپن است. مصرف روزانه‌ی لیکوپن سطح کلسترول LDL را کاهش می‌دهد.
•    یا به صورت خام از آن بخورید یا آب گوجه فرنگی را بنوشید.
نکته:
 پختن گوجه فرنگی با کمی روغن به بدن‌تان کمک می‌کند تا لیکوپن بیشتری جذب کند.
کاهش کلسترول با تخم کتان
دانه‌های کتان حاوی لیگنان فراوان است که کلسترول خون را کاهش می‌دهد و به بهبود سیستم دستگاه گوارش کمک کرده و از  بیماری‌های قلبی جلوگیری می کند. هم چنین کتان سرشار از فیبر و اسیدهای چرب امگا۳ است، که تولید و جذب کلسترول را کنترل می‌کند.
•    دانه‌های کتان را با آب بخورید تا سطح LDL را کاهش بدهید.
 کاهش کلسترول با اسفناج

لوتین موجود در اسفناج از چسبیدن کلسترول به دیواره‌های شریانی جلوگیری کرده و مانع از تشکیل لخته خونی می شود. هم چنین ویتامین ‌ایی موجود در آن، شکل گیری پلاک‌ها را کنترل می‌کند، در نتیجه خطر سکته‌ی قلبی را کاهش می‌دهد.
•    برگ‌های تازه‌ی اسفناج را به عنوان یک وعده‌ی غذایی مصرف کنید. فقط کافی است به مدت ۳ دقیقه آنها را در مایکروفر قرار دهید.
•    کمی پنیر پارمزان به آن اضافه کرده و با نان گندم بخورید.
کاهش کلسترول با ماست
مصرف منظم یک فنجان ماست، می‌تواند سطح کلسترول بد را تا ۴ درصد کاهش دهد. هم چنین مصرف ماست خطر بیماری‌های قلبی را تا ۱۰ درصد کاهش می‌دهد.