خواص درمانی تخم شربتی

خواص درمانی تخم شربتی (1)

تخم شربتی حاوی پلی‌فنول‌های درمانی و فلاونوئید است
پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها خاصیت آنتی‌اکسیدانی‌ دارند. به علاوه فلونوئیدها در گیاهان نقش رنگدانه را نیز ایفا می‌کنند. خواص آنتی‌اکسیدان آنها باعث می‌شود در جلوگیری از بیماری‌هایی مانند سرطان، بیماری‌های قلبی ‌عروقی، بیماری‌های نوروژنیک و غیره مفید باشند. این پلی‌فنول‌ها و فلاونوئیدها تنها در دانه ها، ریشه‌ها و برگ‌های گیاه ریحان یافت  می شوند. طبق تحقیقات انجام شده، عصاره‌های الکلی تخم شربتی سرشار از فلاونوئید هستند و دیگر عصاره‌ای آن حاوی آلکالوئید، فیتوسترول و تریترپنوید است. این مواد به جلوگیری از بیمای‌های قلبی، عفونی و نوروژنیک کمک می‌کنند. هم چنین خواص دارویی روغن آن مانند خاصیت ضدالتهاب، ضدمیکروبی، آنتی‌اکسیدان، ضد دیابت و غیره را چند برابر می‌کنند.
تخم شربتی خاصیت ضد میکروبی دارد

عصاره‌های حاصل از تخم شربتی در مبارزه با عفونت سل موثر هستند. تحقیقات نشان داده است که عصاره‌ی الکلی تخم شربتی علیه باکتری‌های ایجادکننده‌ی سل فعالیت ضد میکروبی انجام می‌دهند.
تخم شربتی به کنترل قند خون در دیابت کمک می‌کند
عدم کنترل قند خون و کاهش تولید انسولین یا مقاومت به آن، عوامل ایجاد دیابت هستند. تخم شربتی به دلیل فیبر رژیمی که دارد می‌تواند به بهبود این مشکل کمک کند.
ژل تشکیل شده توسط تخم شربتی می تواند باعث کاهش سرعت فعالیت آنزیم‌های گوارشی (آنزیم‌های تجزیه کننده‌ی کربوهیدرات)  شود در نتیجه منجر به تجزیه‌ی آهسته‌ی کربوهیدرات‌های رژیم غذایی شده و موجب وارد شدن گلوکز به خون می‌شود. طبق تحقیقات انجام شده روی حیوانات متوجه شدند که تخم شربتی سطح قند خون را کاهش می‌دهد. هم‌چنین وزن بدن آنها نیز بهبود پیدا می کند. سایر پارامترهای بیوشیمیایی، پارامترهای مرتبط با گلبول‌های قرمز و الکترولیت‌های پلاسما نیز به حالت عادی برگشتند. مطالعات بیش‌تر نشان داد سلول‌های جزایر لانگرهانس که اختلال در عملکرد آنها در دیابت مشهود است، از نظر ساختار سلولی به حالت عادی برگشتند. محققان نتیجه گرفتند تخم شربتی توانایی مبازره با دیابت دارد و می‌تواند برای درمان دیابت نوع ۲ و مشکلات مرتبط با آن استفاده شود.
تخم شربتی می‌تواند به درمان بیماری التهابی روده کمک کند

بیماری التهابی روده، التهاب مزمن روده‌ها است. البته هنوز  دلیل دقیق این بیماری شناخته نشده است، اما یک بیماری خودایمنی در نظر گرفته می‌شود. تخم شربتی حاوی روغنی است که سرشار از  اسیدهای چرب ضدالتهاب امگا۳ و امگا۶ می باشد. هم‌چنین، روغن حاصل از تخم شربتی از فعالیت عوامل التهابی جلوگیری می‌کند و به این ترتیب تاثیری ضدالتهابی دارد. به علاوه تخم شربتی بر سیستم ایمنی اثر تنظیم‌کننده دارد و می‌تواند برای این مشکل خود ایمنی مفید باشد. این خواص دارویی، تخم شربتی را به یک عامل درمانی بالقوه برای بیماری التهابی روده تبدیل می‌کند. این ماده سرشار از فیبر رژیمی است که برای سلامت روده فوق‌العاده است. با این حال در صورتی که به شما توصیه شده است از فیبر رژیمی پرهیز کنید، تخم شربتی ممکن است برای شما مناسب نباشد.