سالاد انار برای جشن | طرز تهیه انواع سالاد

سالاد انار برای جشن

انواع سالادها را می توان با میوه و سبزیجات مختلف درست و تهیه کرد. که از لحاظ نوع طعم و مواد مغذی بی نظیر باشد. در این مطلب نوعی سالاد با انار آموزش داده می شود که می توان در جشن ها و به عنوان یک پیش غذا در مهمانی ها سرو شود. سالاد انار یک خوراک سبک و عالی برای پیش غذا و یا عصرانه شماست.که شامل دو بخش است. یکی سس مخصوص این سالاد و دیگر مواد اصلی سالاد انار می باشد. در ادامه به مواد لازم و طرز تهیه آن می پردازیم.

مواد لازم برای سالاد انار:

• کاهو 300 گرم
• دانه انار دو فنجان
• ترشی گردو یک فنجان
• پنیر فتا یک فنجان ( برای این کار می توانید از پنیر فتا کاله استفاده کنید )

مواد لازم برای تهیه سس سالاد انار:

• آب انار چهار قاشق غذاخوری
• سرکه انگور دو قاشق غذاخوری
• عسل یک قاشق غذاخوری
• روغن زیتون 2/1 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل به اندازه کافی

طرز تهیه سالاد انار:

برای تهیه سالاد بهتر است تا سس آن را آماده کرده و کنار بگذاریم. به این صورت که ابتدا آب انار را در ظرفی ریخته به همراه سرکه و عسل به همراه کمی نمک و فلفل خوب هم بزنید. تا مواد به خورد و جذب هم شوند. سپس روغن زیتون را آرام آرام به آن اضافه کرده و خوب با هم زن مخلوط می کنیم. هم اکنون سس آماده شده را کنار گذاشته، و بهتر است تا یک ساعت قبل از آماده شدن مواد اصلی سالاد انار سس را تهیه کنیم تا تمام مواد سس به خورد هم برود.
حال نوبت مواد سالاد انار است. این که در ابتدا کاهو را خوب شسته و و انار را که از قبل دانه کرده ایم را داخل ظرف ریخته و کاهو را به اندازه دلخواه ریز کرده و با انار قاطی می کنیم. سپس از ترشی گردو استفاده کرده و آن را نیز به کاهو و انار اضافه می کنیم. سپس پنیر فتا را ریز رنده کرده و روی مواد آماده شده سالاد می ریزیم.

توضیح در مورد پنیر فتا اینکه این ماده غذایی یک پنیر فرآوری شده است که می توان آن را در افزودنیهای مثل سالاد و خوراک هایی مثل پیراشکی از آن استفاده کرد و برای خوش طعم و لذیذ تر شدن آن بسیار کمک می کند. همواره بهتر است تا از پنیر فتا بابرندهای معتبر برای تهیه این سالاد بهره برد، که علاوه بر خوشمزگی، پاستوریزه و با کیفیت هم می باشد. در اینجا از پنیر فتا با برند کاله برای تهیه سالاد انار استفاده شده است.
خوشمزگی این سالاد به این است که پنیر که تا حدی شور مزه است با ملس بودن انار و ترشی گردو یک مزه عالی را به شما می دهد.
و نکته دیگر در مورد این سالاد اینکه می توان مواد را به صورت جداگانه آماده کرده و روی آن را سلفون بکشیم. و در هنگام سرو آن ها را قاطی هم کنیم.
سالادها چون از میوه ها و سبزیجات تهیه می شوند. بهترین هضم کننده ها برای جذب بهتر غذا هستند. و همچنین معده را خوب شستشو داده و آن را برای دریافت و هضم بهتر غذا آماده می کنند. و می توانند عالی ترین دسر و یا پیش غذا محسوب و سفره شما را برای یک تغذیه سالم رنگین کنند. امیدواریم از تهیه و خوردن سالاد انار نهایت لذت را ببرید.