آموزش طرز تهیه چیز کیک پسته ای:

 

در این مطلب قصد داریم به شما طرز تهیه چیز کیک پسته ای را آموزش دهیم تا در عرض فقط 1 ساعت بتوانید آن را  در خانه درست کرده و به عنوان میان وعده یا یک دسر خوشمزه در کنار خانواده تان لحظات عالی را سپری کنید.

آموزش طرز تهیه چیز کیک پسته ای

موادی که برای پخت کیک نیاز دارید:

(توجه کنید که مقدار گفته شده برای تعداد 6 نفر مناسب می باشد)

2 فنجان بیسکویت گندمی (آسیاب شده)

دارچین نیم قاشق چایخوری

2 قاشق شکر

6 قاشق کره

کمی نمک

آموزش طرز تهیه چیز کیک پسته ای

موادی که برای داخل کیک نیاز دارید:

(توجه کنید که مقدار گفته شده برای تعداد 6 نفر مناسب می باشد)

4 عدد تخم مرغ بزرگ

900 گرم پنیر خامه ای

1 فنجان خامه ترش

1 فنجان خامه سنگین

1 فنجان پسته (آسیاب شده)

2 قاشق چایخوری عصاره بادام

یک و نیم فنجان شکر

4 قطره رنگ غذای سبز (اختیاری)

آموزش طرز تهیه چیز کیک پسته ای

طرز تهیه چیز کیک پسته ای:

بیسکویت های گندمی را کاملا آسیاب و یا له کنید. پودر بیسکوییت را به همراه دارچین، کره، نمک و شکر داخل ظرفی بریزید و با استفاده از همزن برقی مخلوط کنید. داخل قالب کیک مورد نظرتان فویل بگذارید و لبه های فویل را به بیرون باز کنید. مخلوط داخل ظرف قبل یعنی همان بیسکوییت را داخل قالب بریزید و تا به شکل قالب دربیاید. توجه داشته باشید که همه قسمت های آن باید ضخامت یکسانی داشته باشد. قالب را داخل فر بگذارید. فر باید در دمای 350 درجه فارنهایت روشن باشد. بگذارید قالب به مدت 12 دقیقه داخل فر بماند. بعد از گذشت مدت زمان گفته شده قالب را از فر بیرون بیاورید و گوشه ای بگذارید تا خنک شود.

در کاسه ای جداگانه و بزرگتر شکر و پنیر خامه ای را بریزید و با همزن، هم بزنید تا کاملا مخلوط و نرم بشوند. تخم مرغ ها را دانه دانه به ظرف اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس خامه سنگین، خامه ترش، عصاره بادام، پسته آسیاب شده و رنگ خوراکی سبز را هم به ظرف اضافه کنید. قالب کیک را داخل ظرفی بزرگتر بگذارید و درون ظرف بزرگتر را تا نیمه از اب پر کنید. مواد را داخل قالب بریزید و داخل فر بگذارید تا 90 دقیقه با دمای 325 درجه فارنهایت بپزد. بعد از گذشت مدت زمان گفته شده کیک شما آماده است فقط فویل را از دور قالب جدا کنید و بعد کیک را به مدت 2 ساعت داخل یخچال قرار دهید.

نوش جان.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)

مطالب مشابه

هتل رامادا دی ام ای تایلند

هتل ای اف آکوا پارک باکو

دریاچه نقره ای پاتایا تایلند

موزه بطری های شیشه ای پاتایا تایلند

فروشگاه زنجیره ای کرفور مالزی

رستوران های زنجیره ای چیلیز مالزی

امتیاز کلی این مطلب (0)

0 از 5 ستاره
افزودن نظر